Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, dưa hành là những món ănđược chế biến sẵn, sử dụng trong ngày Tết. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn.
625 kết quả phù hợp
Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, dưa hành là những món ănđược chế biến sẵn, sử dụng trong ngày Tết. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn.
Những ai không ăn được dưa hành?
Dưa hành là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam, song độ mặn của các loại dưa hành khiến nhiều bệnh có thể bị tăng nặng như viêm loét dạ dày, ...
Bên canh thức uống không thể thiếu mỗi dịp xuân về, người Việt cũng không thể bỏ qua những món ăn mang đậm bản sắc Việt trong bữa cơm đoàn viên đầy ắp yêu thương.
Hàng chục tấn khoai mì bịt kín 3 căn nhà ở Sài Gòn
Xe container gặp sự cố lật nhào khiến hàng chục tấn khoai mì khô tràn ra đường bít cửa 3 căn nhà. May mắn vụ việc không gây thiệt hại về người.
Khám phá thế giới Sundae của Swensen’s chỉ với 25.000 đồng
Chương trình vị kem của tháng tại Swensen’s vừa khởi động, ly kem sundae giá 25.000 đồng đã được các thực khách đón chào thật nồng nhiệt.
Khám phá hương vị mê hoặc của Bún bò Huế tại Bún Việt
Từng sống tại Huế hai năm, nên bếp trưởng nhà hàng Bún Việt (111 Láng Hạ, Hà Nội) rất am hiểu sự khác biệt giữa khẩu vị của người miền Trung và miền Bắc.
Bí quyết tránh nguy cơ say xỉn dịp Tết
Thật khó có thể từ chối các buổi tiệc tùng, gặp gỡ bạn bè dịp đầu năm. Bởi vậy, làm sao để có thể “giữ mình” trước những cơn say là điều mà ai cần lưu ý.
7 loại thực phẩm khó tin mà con người sẽ phải ăn
Khi dân số thế giới ngày càng tăng, nhiều chuyên gia lương thực khẳng định con người sẽ sớm phải sống dựa vào nguồn thực phẩm từ các loại côn trùng như bọ xít, mối và châu chấu.
Quán ốc bươu nhồi thịt hơn 20 năm
Trong sự nhộn nhịp của hàng trăm món ốc, ốc bươu nhồi thịt vẫn làm say lòng thực khách với hương sả thoang thoảng cùng vị ngon dân dã, mộc mạc.
Chiêu hay để ăn món nướng an toàn
Theo Cục vệ sinh an toàn thực phẩm, món nướng hiện nay không được các nhà dinh dưỡng học khuyến khích dùng vì bị liệt vào loại thức ăn cần cảnh giác trong phòng chống ung thư.
Phát sợ đặc sản tôm khô: Ngâm hóa chất, đốt cháy khét
Thời gian gần đây, hiện tượng tôm khô bị tẩm hóa chất, mất vệ sinh an toàn thực phẩm, bị nghi làm từ nhựa, cao su... khiến người tiêu dùng lo lắng.
Côn trùng - thực phẩm cứu cánh của tương lai
Hơn 1.900 loài côn trùng có thể chế biến thành những món ăn dinh dưỡng như sâu bướm, châu chấu, cào cào, ve sầu, dế, mối, chuồn chuồn.
10 loại thực phẩm gần gũi nhưng chứa chất độc (kỳ 1)
Khoai tây, cà chua, táo, cây đại hoàng là những loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn, song chúng chứa những loại chất độc có thể gây hại cho người.
Những thực phẩm tàn phá răng kinh khủng nhất
Một hàm răng đều đặn và trắng sáng là niềm tự hào của những ai sở hữu chúng. Nhưng trước khi tìm hiểu bí quyết để được như vậy, hãy nhận biết những loại thực phẩm gây hại cho răng.
Các loại củ này điều trị rối loạn tiêu hóa, tăng cường bài tiết mật... Điều thú vị là chúng quen thuộc với chúng ta.
Món nhậu 'kỳ dị' nhất Thượng Hải
Nếu như người Việt Nam thường bỏ qua phần đầu vịt thì người Trung Quốc lại vô cùng thích thú với món nhậu này.
Cà phê và sinh tố nén... thành viên độc, lạ ở Sài Gòn
Những viên sinh tố vuông vức, mát lạnh cùng mê hoặc bạn ở vị ngon khó cưỡng của trái cây và cà phê nguyên chất được nén theo công thức đặc biệt.
Bánh ngọt, gà rán có thể bào mòn trí nhớ
Nhiều chất béo chuyển hóa trong bánh biscuit, bánh ngọt, thịt rán và các loại thực phẩm chế biến sẵn khác có thể làm suy giảm khả năng ghi nhớ của con người.
Những ảnh quý hiếm về đoàn phim 'Tây du ký' từ năm 1982
Bạn đọc Hồng Anh chia sẻ hình ảnh hậu trường bộ phim về thầy trò Đường Tăng do anh sưu tầm.
Quán ăn chi chục triệu vẽ tranh tường để hút khách
Những bức tranh với nét vẽ mềm mại, phóng khoáng và sinh động có cùng chủ đề là thư giãn mang đến cảm giác dễ chịu và thoải mái.