Loại vi khuẩn dễ nhiễm khi ăn thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng
Thịt nguội, xúc xích, và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểm vì có thể phát triển ngay cả trong môi trường lạnh.
2.253 kết quả phù hợp
Thịt nguội, xúc xích, và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểm vì có thể phát triển ngay cả trong môi trường lạnh.
Dù đáy quần bơi thường có lớp lót nhựa để giữ vệ sinh, vi khuẩn vẫn có thể tồn tại và gây hại nếu người dùng không cẩn trọng.
Cà phê và trà là 2 đồ uống phổ biến trên thế giới. Có người thích uống cà phê nhưng cũng có người chỉ nhâm nhi tách trà mỗi sáng. Vậy đồ uống nào có lợi hơn cho sức khỏe?
Thay vì hoảng sợ khi bị chó cắn, bạn hãy hít thở sâu, đánh giá tổn thương và tìm kiếm sự trợ giúp y tế nếu vết thương sâu, chảy nhiều máu hoặc có dấu hiệu nhiễm trùng.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, mẫu bún chuyển từ màu đỏ sau vài giờ mua ở chợ Đà Nẵng có chứa nhiều nấm men, nấm mốc (vi sinh vật).
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, dịch tả lợn châu Phi vẫn âm ỉ lan rộng ở nhiều địa phương. Hàng trăm ổ dịch được ghi nhận, hàng chục nghìn con lợn buộc phải tiêu hủy.
Dinh dưỡng trong những năm tháng đầu đời được ví như người hùng tiên phong trong công cuộc xây dựng hàng rào miễn dịch vững chắc từ bên trong.
Chỉ từ bát tiết canh, đĩa lòng thơm lừng, nhiều người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Món khoái khẩu của người Việt có thể trở thành hiểm họa nếu bất cẩn.
Việc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh qua đêm rồi hâm nóng và sử dụng lại nhiều lần có thể làm tăng nguy cơ hình thành các chất độc hại, ảnh hưởng sức khỏe.
Thông tin từ Sở Y tế Đắk Lắk cho biết, trên địa bàn tỉnh vừa ghi nhận 2 bệnh nhân mắc bệnh Whitmore - thường gọi là nhiễm vi khuẩn ăn thịt người. Đây cũng là 2 ca bệnh đầu tiên phát hiện trên địa...
Khi con thường xuyên ốm vặt, thay vì lo lắng quá mức, nhiều mẹ chủ động nâng cao đề kháng từ bên trong, giúp con sẵn sàng đương đầu với tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài.
Bệnh viện Trung ương Huế đang có 14 bệnh nhân mắc liên cầu lợn. Một trong số đó đang trong tình trạng hôn mê, tiên lượng dè dặt. Trước đó, một người đã không qua khỏi.
Tiêu chảy tưởng nhẹ nhưng có thể gây mất nước nghiêm trọng nếu không xử trí đúng. Nhận biết sớm dấu hiệu nguy hiểm sẽ giúp bạn tránh biến chứng và điều trị kịp thời.
Lần đầu tiên sau hơn 100 năm, người dân Paris và khách du lịch có thể thoải mái bơi lội trên sông Seine, theo AP.
Theo tổ chức nghiên cứu chất hóa học toàn cầu ChemSec 99% nhân loại, bao gồm cả thai nhi, đều có thể phát hiện PFAS trong máu.
Nam bệnh nhân 30 tuổi, trú tại Hải Phòng, đang trong tình trạng nguy kịch, nghi do nhiễm vi khuẩn liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh.
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Ban đầu, người đàn ông xuất hiện tổn thương dát đỏ cẳng chân 2 bên, sau đó xuất hiện thêm mụn nước, mụn mủ, trợt vỡ, xuất huyết, chảy dịch.
Với cơ chế hoạt động đặc biệt, lactoferrin hoạt động như ba “tấm khiên” sinh học, củng cố hệ miễn dịch tự nhiên cho trẻ từ những tuyến phòng thủ đầu tiên.
Dù là loại trái cây quen thuộc, tuy nhiên, nếu được ăn không đúng cách, dưa hấu vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.