Bộ Y tế lên tiếng trước thông tin cảnh báo chậm vụ pate Minh Chay
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định cơ quan này không chậm trễ trong việc cảnh báo, thu hồi sản phẩm pate Minh Chay.
Dấu hiệu nhận biết cơ thể bị ngộ độc pate Minh Chay
Bộ Y tế khuyến cáo những người từng ăn pate Minh Chay cần theo dõi sức khỏe và đến bệnh viện khi có dấu hiệu bất thường.
Thêm 2 bệnh nhân bị ngộ độc pate Minh Chay
Đây là trường hợp thứ 8 và 9 được chuyển đến các bệnh viện lớn tại TP.HCM do ngộ độc pate Minh Chay.
Dùng thuốc giá 8.000 USD cứu người bị ngộ độc pate Minh Chay
Tại Bệnh viện Bạch Mai, hai vợ chồng ở Hà Nội bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay được điều trị bằng thuốc trị giá 8.000 USD/liều, nhập khẩu từ Thái Lan.
7 người ở TP.HCM phải thở máy sau khi dùng Pate Minh Chay
Các bệnh nhân bị nhiễm vi khuẩn nguy hiểm, độc lực mạnh có trong sản phẩm Pate Minh Chay.
Cảnh giác với loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm
Hầu hết trường hợp ngộ độc thực phẩm là do vi khuẩn Salmonella gây ra, đặc biệt trong thời tiết nắng nóng, thức ăn không được bảo quản đúng cách.
Nguy cơ ngộ độc trong mùa hè từ những thực phẩm quen thuộc
Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho nhiều vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm và gây ngộ độc. Vậy làm thế nào để nhận biết và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm?
Cẩn trọng với ‘vi khuẩn ăn thịt người’ tiềm ẩn trong hàu sống
Nhiều thực phẩm quen thuộc hàng ngày nếu không cẩn trọng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi khuẩn, gây ngộ độc. Ca bệnh nhiễm vi khuẩn ăn thịt người mới đây là một ví dụ.
Các loại thực phẩm có thể ăn được dù quá hạn sử dụng
Thực tế, hạn sử dụng in trên bao bì nhiều loại thực phẩm không phải là hạn cuối cùng có thể sử dụng. Theo chuyên gia, ngày đó thường là thời hạn mà chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Tủ chăm sóc quần áo thông minh LG Styler khử khuẩn với hơi nước 100 độ
Tủ chăm sóc quần áo thông minh LG Styler giúp làm sạch vết bẩn, loại bỏ vi khuẩn cùng nhiều tác nhân gây hại khác trên trang phục.
Nhân viên y tế bị phạt 10 triệu vì tung tin sai về phòng dịch Covid-19
Qyên và Phánh tung tin uống trứng gà để chống dịch bệnh khiến một số người dân hoang mang, lo sợ, đổ xô đi mua.
Truy tìm kẻ tung tin thất thiệt ăn trứng gà sống phòng Covid-19
Nghe tin đồn thất thiệt, nhiều người dân huyện vùng cao Ba Tơ (Quảng Ngãi) đổ xô mua trứng gà về ăn sống.
8 loại thực phẩm thông dụng tuyệt đối không nên ăn sống
Để phòng dịch Covid-19, bạn nên thực hiện nguyên tắc "ăn chín uống sôi", đặc biệt, tuyệt đối không ăn sống một số loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây độc cao sau.
3 biện pháp đơn giản làm sạch những 'ổ virus' trong nhà
Bảo vệ từ trong ra ngoài là điều cần ghi nhớ để ngừa virus corona. Nếu không cẩn trọng, ngôi nhà sẽ vô tình trở thành “ổ dịch” chứa nhiều nguy cơ lây bệnh.
8 thực phẩm có thể gây ngộ độc khi chế biến sai cách
Thịt đỏ, khoai tây, cà chua, trứng... là thực phẩm bổ dưỡng thường có trong bữa ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, chúng có thể gây ngộ độc nếu bạn chế biến và bảo quản sai cách.
Làm gì khi bị ngộ độc thực phẩm?
Việc sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn, không bảo quản đúng cách, có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm.
Trứng gà rất giàu vitamin, vi lượng, kali, protein nhưng chỉ ăn ở mức độ vừa phải sẽ có lợi, nếu sử dụng quá nhiều hoặc sai cách dễ gây nguy hiểm cho cơ thể.
Để trứng ở cánh cửa tủ lạnh có thể gây ngộ độc, tiêu chảy
Nhiệt độ thay đổi thất thường ở vị trí cánh cửa tủ lạnh có thể khiến trứng nhiễm những loại vi khuẩn nguy hiểm, gây ngộ độc hoặc tiêu chảy.
300 người ngộ độc vì ăn gỏi hải sản tại tiệc cưới
Kết quả kiểm định mẫu thức ăn xác định hơn 300 người dự tiệc cưới tại Đắk Lắk bị ngộ độc do ăn gỏi hải sản.
Ăn trứng ung tăng cường bản lĩnh nam giới?
Trứng cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Tỷ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100% nếu biết cách chế biến đúng.