8 nhà hàng ngon nhất châu Á năm 2017
Trong danh sách thường niên về 50 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2017, 8 nhà hàng châu Á đã được lựa chọn theo ý kiến của hơn 1.000 chuyên gia đầu ngành.
'Cuộc chiến bánh mì': Venezuela bắt 4 chủ tiệm giữa siêu lạm phát
Bốn chủ tiệm bánh bị bắt sau khi Tổng thống Nicolas Maduro cảnh báo về "cuộc chiến bánh mì" giữa lúc hàng hóa vô cùng khan hiếm và lạm phát mất kiểm soát tại Venezuela.
Khám phá các loại lẩu trứ danh của xứ phù tang
Hương vị mới lạ của các loại lẩu đến từ đất nước mặt trời mọc sẽ giúp bữa tiệc bên gia đình và bạn bè thêm ấm áp.
Những món nem rán lạ miệng cho dịp Tết cổ truyền
Nem rán nóng giòn thường xuyên có mặt trong bữa cơm ngày Tết. Ngoài nem truyền thống, ẩm thực Tết cổ truyền sẽ phong phú hơn với những món nem rán lạ miệng mới.
Các món vặt ăn hấp dẫn trên đường phượt Thái Lan
Cá viên xiên que, bánh nếp ống tre, bánh cua… là những món ăn chủ yếu từ hải sản, kích thích vị giác, được bán dọc đường tại các tỉnh như Chonburi.
Hà Nội xuất hiện trong cẩm nang 52 địa chỉ ẩm thực toàn cầu
Quyển cẩm nang ẩm thực "Food Trails" của Lonely Planet hướng dẫn 52 địa chỉ ăn ngon dành cho các tín đồ ẩm thực tham khảo khi đi du lịch đó có thủ đô Hà Nội.
Ứng dụng học nấu ăn chuyên nghiệp cho người dùng trẻ
Với ứng dụng Chiếc thìa vàng, ngoài học nấu ăn như đầu bếp chuyên nghiệp, người dùng còn có thể cập nhật thông tin về cuộc thi Chiếc thìa vàng, địa điểm ăn ngon, món ăn bổ dưỡng...
Săn cá mập, lặn tìm hải sâm ở Madagascar
Trong quá trình đánh bắt hải sâm và cá mập ở ngoài khơi Madagascar, các ngư dân Vezo gặp nhiều khó khăn và không phải lúc nào cũng bắt được những con có kích thước lớn.
Hơn 30 đầu bếp khách sạn 5 sao thi tài tại TP HCM
Từ trưa 7/6, 30 đầu bếp đến từ 10 khách sạn lớn của TP HCM sẽ tham gia tranh tài vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng. 3 đội thắng giải sẽ bước vào vòng trong.
Những món sở trường của sao Việt
Dù bận rộn với lịch diễn, đóng phim hay hoạt động quảng bá, Á hậu Hoàng My, NSƯT diễn viên Kim Xuân, NSƯT đạo diễn Hạnh Thúy vẫn giữ thói quen vào bếp mỗi khi rảnh rỗi.
Á hậu Hoàng My: ‘Tôi vào bếp nấu ăn mỗi ngày’
Người đẹp sinh năm 1988 chia sẻ, khi còn ở nhà, cô được mẹ chăm sóc khá kỹ càng. Chỉ khi xa nhà đi học, Hoàng My mới thực hành nấu nướng và dần có đam mê với ẩm thực.
Cách lựa chọn nguyên liệu cho món sushi ngon
Theo Master Đinh tại nhà hàng Kisu Sushi, người có 25 năm gắn bó với ẩm thực Nhật Bản, nguyên liệu là yếu tố chính làm nên linh hồn của món ăn.
Ốc hương nhồi nấm hấp sả - biến tấu lạ cho món quen
Cách làm tương tự ốc bươu nhồi thịt, song nhờ vị thơm ngon đặc biệt của hải sản mà món ăn được nâng tầm sang trọng và xa xỉ hơn.
10 đặc sản ngon mắt, lạ miệng của Malaysia
Roti canai, cà ri gà, thịt xiên nướng, nasi lemak... là những món ăn đặc trưng của Malaysia, thu hút du khách bởi nguyên liệu phong phú, gia vị độc đáo và vị ngon hấp dẫn.
Món canh toàn thịt dành cho võ sĩ sumo
Chế độ ăn của các võ sĩ Nhật trong một ngày có lẽ bằng người thường ăn 3-4 ngày, với món canh chankonabe truyền thống được nấu từ các loại thịt và hải sản.
Những đặc sản ‘nhìn là thèm’ của Trung Quốc
Tiểu long bao, vịt quay Bắc Kinh, đậu phụ thối, lẩu Tứ Xuyên, xíu mại, bánh nướng... là những món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới thăm Trung Quốc.
Bí quyết giữ lửa gia đình cho phái mạnh
Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp các ông chồng dễ dàng giữ lửa trong hôn nhân để luôn cảm thấy hạnh phúc bên vợ.
3 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Singapore
Đường sá được quy hoạch nghiêm túc, thông thoáng và sạch sẽ ở Singapore dễ khiến du khách có cảm giác nơi đây không phải là thiên đường của những người mê quà vặt và thích ăn rong.
Cách bảo quản thức ăn thừa an toàn
Bạn vẫn có thể dùng lại thức ăn thừa, nhưng cần chú ý bảo quản đúng cách để tránh vi khuẩn và chất độc tấn công gây mất an toàn khi sử dụng.
11 quy tắc ẩm thực tinh tế kiểu Italy
Người dân nơi đây rất tự hào về cà phê của họ. Trừ sữa và đường, không có chất gì khác trộn với cà phê được chấp nhận.