Món thịt bò sống trộn mì của Hàn Quốc
Lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp, người Hàn Quốc đã chế tạo ra món mì trộn thịt bò sống ăn kèm lòng đỏ trứng. Thịt được ướp dầu mè để át đi mùi tanh.
Người miền Tây tăng số cá lóc nướng 20 lần cho ngày vía Thần Tài
Một gia đình tiểu thương miền Tây tất bật chuẩn bị 800 con cá lóc nướng bán trong ngày vía Thần Tài. Mọi người làm việc từ đêm trước đến sáng ngày 3/2.
7 món bánh đặc sản trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền luôn có những món bánh hấp dẫn, thu hút nhiều du khách trải nghiệm. Dưới đây là 7 hương vị mà các địa phương đã góp phần tô điểm cho bản đồ ẩm thực tại Việt Nam.
3 sản vật miền Tây được dựng tượng ở các địa phương
Một số địa phương miền Tây có các công trình tượng sản vật nổi tiếng, thể hiện niềm tự hào món ngon quê hương, gợi nhắc cái nôi hình thành nghề nuôi trồng sản vật ấy...
Cơm trứng sống ăn kèm sốt Teriyaki của Nhật Bản
Cơm trứng sống là món ăn truyền thống của người Nhật. Bạn có thể áp dụng cách làm sốt Teriyaki sau đây để có được phần lòng đỏ trứng đầy đủ hương vị.
Những món đặc trưng của Tết cổ truyền miền Nam
Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam.
4 hàng bún ốc ngon giải ngấy ngày đầu năm ở Hà Nội
Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.
6 món ăn chống ngán ngày Tết
Rau muống ngâm giấm, dưa giá muối, rau củ luộc chấm kho quẹt... là những món chống ngán thích hợp cho những bữa ăn nhiều dầu mỡ trong ngày Tết.
Giải mã ý nghĩa bánh chưng, dấu ấn ẩm thực ngày Tết Việt
Những chiếc bánh chưng dân dã luôn là hương vị ẩm thực đặc trưng của người Việt mỗi dịp năm mới. Món ăn này ẩn chứa nhiều ý nghĩa văn hóa, tinh thần độc đáo và thú vị.
Những món ngon giải ngấy sau 3 ngày Tết ở TP.HCM
Sau mâm cỗ đầy ắp bánh tét, thịt kho hột vịt, giò chả… những tô bún riêu chua, ngọt, súp cua thanh thanh sẽ vô cùng hấp dẫn và dễ ăn đối với bạn.
Những món ăn cần tránh để phòng chống dịch corona
Trứng sống, thịt tái, gỏi... là những món ăn cần tránh trong thời điểm dịch corona đang diễn biến phức tạp.
Món ăn may mắn ngày Tết của các quốc gia châu Á
Dưới đây là những món ăn truyền thống mang ý nghĩa đại diện cho sự may mắn trong ngày Tết Nguyên đán tại các nước châu Á.
8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc
Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.
Những quán gà ngon mở xuyên Tết Nguyên đán ở TP.HCM
Những ngày Tết, nếu thèm ăn gà nhưng lười nấu, bạn có thể ghé 4 địa điểm dưới đây. Không gian rộng rãi, thoáng mát sẽ là gợi ý lý tưởng cho bạn dùng bữa cùng gia đình, người thân.
Dân mạng khoe ảnh ăn mì gói chống ngấy ngày Tết
Dạo một vòng trên mạng xã hội vào ngày đầu xuân mới, bạn dễ dàng bắt gặp loạt ảnh chụp bát mì của nhiều bạn trẻ Việt.
Ý nghĩa của những món ăn cổ truyền ngày Tết
Những món ăn ngày Tết tuy đơn giản như bánh chưng, giò chả, canh khổ qua... lại được ông cha ta gửi gắm vào đó biết bao ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
4 nhà hàng mở cửa xuyên Tết tại TP.HCM
4 địa chỉ mở cửa xuyên Tết Nguyên đán dưới đây là gợi ý thú vị cho hội ăn uống Sài thành trong những ngày đầu năm ngán bánh chưng, thịt kho, dưa muối...
Mì dài nửa mét và các món ăn năm mới của người Trung Quốc
Các món ăn truyền thống như cá hấp, bánh Thịnh vượng, mì trường thọ biểu tượng cho tài lộc, may mắn và những nguyện cầu năm mới của người Trung Quốc.
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên Đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị ngán.
Bỏ túi những món lẩu giải ngấy ngày Tết
Bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết đến xuân về, những món lẩu dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn và gia đình giải ngấy và cảm thấy ngon miệng hơn.