Ai cũng có thể bị gan nhiễm mỡ
Hiện nay trong phòng khám tiêu hóa gan mật, bệnh gan nhiễm mỡ khá thường gặp, số người mắc bệnh ngày càng có xu hướng tăng.
Những bộ phận của gà không nên ăn
Có nhiều bộ phận của thịt gà và món ăn kèm được nhiều người yêu thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Thịt gà: Bộ phận nào ăn nhiều không tốt?
Thịt gà ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng một số bộ phận của loại gia cầm này được khuyến cáo không nên ăn vì tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe.
Chuyện 'ngọc dương' và 'thần dược' cho quý ông
Theo bác sĩ Toàn, thịt dê được coi là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ huyết, ích khí, ôn trung, ấm thận.Thịt dê, ngọc dương chỉ có ích với những người dương hư.
Nguy cơ tiềm ẩn từ nội tạng động vật
Trong các ruột của các loại động vật có rất nhiều vi khuẩn, như ecoli, các vi khuẩn có thể là gây tả, kiết lị, thương hàn, lao, bệnh than…
Dấu hiệu nhiễm ấu trùng sán lợn
Tôi rất mê ăn lòng lợn, tiết canh, hầu như tuần nào cũng ăn 1-2 lần. Tôi nghe nói ăn nhiều phủ tạng động vật không tốt cho sức khỏe và dễ mắc sán dây lợn.
Những lưu ý khi ăn nội tạng động vật
Nội tạng động vật là một trong những thực phẩm được nhiều người Việt ưa thích. Nhiều món ngon được chế biến hấp dẫn như lòng luộc, gan xào, dạ dày nướng.
Đáng sợ ‘bệnh dịch âm thầm'
Có hơn 20% người dân từ 55 - 64 tuổi mắc phải các chứng bệnh rối loạn chuyển hóa. Tuy nhiên, các dịch bệnh không phải bệnh lây nhiễm này gây nên vô số quan ngại.
Ăn nội tạng, uống rượu tiết trăn: 8 người nhập viện
Sau khi mua được con trăn dài 3 m, nặng 10 kg, một gia đình ở huyện Brông Búk (Đắk Lắk) làm thịt, pha rượu tiết trăn uống nên phải đi cấp cứu.
Heo, bò Việt đắt nhất thế giới
Thịt bò, heo, thịt gà sản xuất trong nước đều có giá thành cao hơn các nước trong khu vực và trên thế giới. Thịt nội sẽ nhường sân cho thịt ngoại khi thuế suất nhập khẩu bằng 0.
Ăn lòng thì khó an lòng
Liên tiếp gần đây, các cơ quan chức năng ở Hà Nội, Hà Tĩnh, Đà Nẵng… bắt giữ nhiều xe vận chuyển nội tạng động vật không rõ nguồn gốc vào tiêu thụ ở TP.HCM.
Lòng lợn thối thành món nhậu đặc sản hot nhất tuần
Món khoái khẩu của nhiều dân nhậu hóa ra làm từ lòng lợn thối được tẩy hóa chất, bò khô được làm từ thịt lợn... là những thông tin tiêu dùng đáng chú ý tuần qua.
Các món khó cưỡng với dân công sở ngày mưa gió
Bún đậu mắm tôm hay các món vịt luôn là lựa chọn lý tưởng trong những ngày gió hiu hiu, mưa lất phất.
Giặt rũ... nội tạng thối thành món đặc sản
Trong vai người mua nội tạng với số lượng lớn, chúng tôi đã cận cảnh chiêu thức xử lý nội tạng ươn, thối bằng hóa chất ở TPHCM.
'Phương Tây đang vũ trang cho những kẻ ăn tim người'
Trong cuộc hội đàm với Thủ tướng Anh David Cameron, Tổng thống Nga Vladimir Putin khẳng định, những hành vi tàn ác của lực lượng nổi dậy Syria không phù hợp với “các giá trị nhân đạo và văn hóa”...
Tin ảnh thế giới trong ngày (30/1)
Trung Quốc ngang nhiên đưa hạm đội tàu đến Hoàng Sa, Kim Jong-un triệu tập hội nghị đảng bất thường, hay 79 thi thể bị hành quyết và thả trôi sông tại Syria... là những tin tức nổi bật trong ngày.
Cảnh hiếm gặp hải cẩu ăn thịt 5 cá mập
Những hình ảnh đặc biệt hiếm gặp vừa cho thấy một chú hải cẩu Nam Phi ăn thịt hết một con cá mập xanh sau khi tấn công và giết chết 4 con khác nhưng chỉ ăn nội tạng của chúng.
Vì sao Bộ Nông nghiệp cho nhập nội tạng động vật?
Ông Vũ Văn Tám - Thứ trưởng Bộ NNPTNT vừa có công văn số 79, ký gửi Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đề xuất cho phép nhập khẩu trở lại nội tạng trắng đông lạnh.