Cách làm kem chanh leo giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu dễ mua, không cần dùng tới máy làm kem bạn vẫn có thể dễ dàng chế biến món này.
Dùng nhựa thông pha nến làm sạch lông gia cầm
Sau khi pha nhựa thông với nến, bà Tuấn (ở Nghệ An) đun nóng hỗn hợp này lên rồi cho gia cầm vào để làm sạch lông.
Thời hạn và cách bảo quản trứng, sữa
Các thực phẩm từ trứng, sữa sẽ giữ được hương vị, dưỡng chất nhiều nhất nếu bạn biết cách bảo quản.
Những điều cần tránh khi uống sữa
Sữa bò rất tốt cho sức khỏe, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn không nên uống sữa quá đặc, không uống khi đói, không pha với đường đỏ.
Chiếc thìa vàng: nấu món cá lăng xốt chua ngọt riềng mẻ
Món cá lăng xốt chua ngọt riềng mẻ theo công thức nấu ăn của đầu bếp Chiếc thìa vàng có sự pha trộn của phong cách nấu ăn của miền Bắc, với kỹ thuật nấu nướng của phương Tây.
9X chế tạo máy lọc nước mặn thành nước ngọt
Nguyễn Tấn Lợi cùng thầy giáo của mình sau 8 tháng nghiên cứu đã sáng chế thành công máy lọc ngọt giúp bà con ngoài đảo có nước ngọt dùng.
Công thức làm chả giò hạt sen mới lạ
Món chả giò sen cũng có nét giống với chả giò truyền thống, tuy nhiên hương vị thơm ngon đặc biệt khác lạ, khiến bạn nhớ mãi khi lần đầu thưởng thức món ăn này.
Với những nguyên liệu đơn giản và thời gian chế biến chỉ 30 phút, bạn có thể làm món cơm rang theo kiểu Nhật Bản lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức vào sáng cuối tuần.
Giải ngán với món cà tím kho thịt bằm
Là nguyên liệu quen thuộc với món nướng, xào, chiên, cà tím kho có vị ngon khiến bạn khó hình dung nếu chưa thưởng thức
Mỗi dịp Tết đến, "vua" bánh chưng 39 tuổi gói hàng chục tấn xuất khẩu sang 10 quốc gia trên thế giới. Sản phẩm giúp những người con xa quê thưởng thức hương vị Tết Việt.
2 mối nguy từ nồi canh măng ngày Tết
Canh măng là một món ăn truyền thống và hấp dẫn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Song thói quen chế biến sai lầm có thể khiến măng trở thành nguy hiểm với chúng ta.
Hai món ngon, bổ từ khoai tây bạn nên thử nấu
Khoai tây không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn là nguyên liệu chính có thể tạo nên nhiều món ăn ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe và giúp trẻ nhỏ hay ăn, chóng lớn.
6 nguy cơ gây ung thư ngay trong nhà bạn
Nguy cơ ung thư hiện diện ở mọi nơi trong thời đại ngày nay nhưng ít ai ngờ ngay cả trong ngôi nhà của mình cũng chực chờ những "nhân tố" nguy hiểm không kém.
Nghêu kho tộ đậm đà, lạ miệng cho bữa cơm
Cách chế biến lạ cho loại hải sản vốn quen thuộc trong món hấp, luộc mang đến cho bạn vị ngon phá cách và mới mẻ.
4 món bánh mì chấm lý tưởng cho ngày lạnh
Cùng nhau nhâm nhi, xì xụp những món bánh mì có nước sốt nóng hổi, đậm đà trong ngày se lạnh là một ý tưởng tuyệt vời.
Quýt nhuộm màu cho đẹp có an toàn?
Thông tin quýt Trung Quốc được nhuộm màu cho đẹp, trông tươi ngon gây lo ngại cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, theo chuyên gia, không phải phẩm màu nào cũng độc hại.
Phát hiện cơ sở chế biến 100 tấn mỡ bẩn
Mỡ nước qua sơ chế được chủ cơ sở mua trôi nổi trên thị trường, về đun lọc rồi xuất bán. Cảnh sát nghi vấn lượng mỡ này được dùng làm nguyên liệu chế biến bánh kẹo, mỳ tôm.
Làm món trứng hấp ngon như nhà hàng Nhật
Trứng hấp là món ăn phù hợp với mọi đối tượng có cách chế biến công phu và cầu kỳ.
Bí mật của thị trấn ở quê hương ‘Bố Già’
Thị trấn Modica vùng Sicily vẫn lưu giữ phương pháp chế biến của người Aztec từ cách đây hàng trăm năm, tạo ra loại chocolate không nơi nào có được.
Thưởng thức cháo sườn Đài Loan thơm ngon tại Sài Gòn
Nhà hàng cháo sườn Chú Chen trứ danh ở Hà Nội đã xuất hiện tại phố ẩm thực Nguyễn Trãi, hứa hẹn làm nức lòng thực khách Sài Gòn trong mùa đông năm nay.