Thức uống bổ dưỡng - hướng sản xuất nước giải khát mới
Ra mắt thị trường chưa lâu nhưng nước yến nha đam đường phèn YenViet đã được lòng người dùng bởi thành phần tổ yến thiên nhiên, tạo xu thế mới cho ngành nước giải khát bổ dưỡng.
Những món ngon từ gia vị núi rừng
Trong vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đội thi đã đem đến những gia vị độc đáo, từ đó chế biến nên món ăn đậm vị quê hương.
Món ăn, nước uống thanh nhiệt, giải độc
Những ngày nắng nóng, cơ thể mệt mỏi, nhức đầu, hoa mắt chóng mặt, tinh thần uể oải, khát nước, có thể vã mồ hôi, tiểu tiện sẻn đỏ...
Nấu canh khổ qua sườn non như đầu bếp Chiếc thìa vàng
Bằng tài năng sáng tạo, đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã biến một món ăn ai cũng biết nấu thành một món đãi khách rất thú vị, với những miếng khổ qua vừa ngon lại bắt mắt.
Bỏ cơ hội ở Singapore, cô gái Việt về Sài Gòn bán nước mát
Từ bỏ cơ hội làm việc tại Singapore, Huệ về TP HCM khởi nghiệp với việc trồng nha đam, lá sâm, các loại thảo mộc để làm nên thương hiệu nước mát từ nông sản sạch.
Chè bí ngô táo đỏ của đầu bếp Chiếc thìa vàng
Đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng giới thiệu về món chè bí đỏ, kết hợp thêm vị thơm của lá dứa và vị ngọt rất riêng của táo đỏ, vừa giải nhiệt lại thêm vị chất cho ngày nóng
Thưởng thức nét độc đáo ẩm thực và văn hóa xứ Huế
Cố đô Huế là mảnh đất giàu chất thơ và đậm văn hóa. Đến đây, du khách không thể bỏ qua sự cầu kỳ và tinh tế của ẩm thực hay giọng ca.
Bài thuốc chữa bệnh từ mỡ lợn không phải ai cũng biết
Mỡ lợn là một thực phẩm thông dụng nhưng dần được thay thế bằng dầu ăn, tuy nhiên nếu không ăn mỡ lợn, bạn đã bỏ phí 12 bài thuốc này.
Cá lóc - thức ăn dưỡng sinh trong mùa nóng
Cá lóc là tên gọi của đồng bào miền Nam. Còn tuỳ từng vùng mà gọi: cá quả (miền Bắc), cá chuối (miền Trung), ngoài ra còn có các tên tràu, cá hoa, cá sộp.
6 biến tấu nên thử với chôm chôm trong mùa hè
Dưới sự sáng tạo của đầu bếp Chiếc thìa vàng, chôm chôm có thể kết hợp được với tôm, hải sản trong các món mặn hay với hạt sen cho món chè.
Làm mát cơ thể bằng hoa là biện pháp độc đáo trong y học cổ truyền nhằm chống lại bệnh tật trong những ngày hè nóng bức.
Phương pháp giúp trẻ nằm điều hòa không sợ bị ốm
Hàng ngày ai cũng dùng điều hòa, tuy nhiên việc dùng như thế nào để không ảnh hướng đến sức khỏe của trẻ nhỏ không phải ai cũng biết.
Chiếc thìa vàng: hướng dẫn nấu chè kaya giải nhiệt mùa hè
Công thức nấu chè kaya đặc biệt của đầu bếp Chiếc thìa vàng tạo nên món chè hấp dẫn với mùi vị trái cây đặc biệt mát lạnh, rất thích hợp giải nhiệt cho những ngày hè.
Những điều cần tránh khi uống sữa
Sữa bò rất tốt cho sức khỏe, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể con người. Tuy nhiên, bạn không nên uống sữa quá đặc, không uống khi đói, không pha với đường đỏ.
Nước sâm giải nhiệt dùng sao cho đúng?
Nước sâm là thức uống phổ biến tại TP HCM mỗi dịp nắng nóng. Chuyên gia khẳng định loại nước này tốt cho sức khỏe nhưng cần có nguyên tắc sử dụng.
Một số món ăn chữa bệnh tuyệt vời từ bí đao
Bí đao là một vị thuốc với tên là đông qua, đã được sử dụng từ rất lâu đời trong Đông y. Vào mùa hè, nước bí đao còn là loại nước uống giải nhiệt rất tốt.
Hướng dẫn nấu món 'súp Long Vương' đặc biệt
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu món súp Long Vương được dựa trên công thức nấu súp hải sản đặc biệt, sẽ cho bạn một hương vị thơm ngon cho những ngày trọng đại của gia đình.
Cách làm lẩu mì thượng hạng ba màu
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu cách làm lẩu mì đặc biệt, giúp bạn tạo nên ba loại mì ăn kèm nhiều màu sắc, vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt.
Nước ta có nhiều loại chuối như chuối tiêu, chuối tây, chuối hột. Trong đó chuối tiêu được dùng làm thực phẩm dinh dưỡng và làm thuốc nhiều nhất.
Dùng sắn dây như thế nào là tốt nhất?
Bột sắn dây là loại thức uống dân dã, quen thuộc có tác dụng giải nhiệt. Đặc biệt, bột sắn dây độc tính thấp và không gây đột tử khi sử dụng với mật ong như nhiều người lầm tưởng.