Tranh cãi khái niệm bánh sourdough chuẩn
Bánh sourdough vướng nhiều tranh cãi về ngoại hình và kết cấu. Cụ thể, một người cho rằng đã mua phải bánh kém chỉn chu, không đạt chuẩn, dù mức giá đắt gần gấp đôi trên thị trường.
Phú Long hợp tác WorldHotels tạo hấp thụ ấn tượng cho Essensia Parkway
Sáng 7/6, tại sự kiện ra mắt “Sống Lux-Well, trọn tinh anh”, Essensia Parkway ghi nhận 100% giỏ hàng gồm 74 căn biệt thự và nhà phố được đăng ký thành công chỉ trong vài giờ.
Nhà hàng áp lực vì Michelin Selected
Okra Foodbar và Bà Cô Lốc Cốc vui mừng khi lọt vào danh sách Michelin Selected lần 2, sau một năm chững lại. Trong khi đó, Hội An Sense muốn nâng lên một sao vào năm sau.
Có gì trong 2 nhà hàng vừa đạt một sao Michelin?
Hai cơ sở vừa được Michelin Guide trao sao đều phục vụ ẩm thực hạng sang theo set với mức giá dao động 2,8-2,9 triệu đồng/người.
Cảnh làm bánh hỏi Việt Nam thắng cuộc thi nhiếp ảnh quốc tế
Giải thưởng Nhiếp ảnh Ẩm thực Thế giới 2025 vừa công bố các tác phẩm xuất sắc từ 70 quốc gia. Việt Nam góp mặt với đại diện duy nhất qua tác phẩm Bánh Hỏi.
Chuỗi đặc quyền được WorldHotels ‘may đo’ cho cư dân Essensia Parkway
Vận hành theo chuẩn mực quốc tế với chuỗi đặc quyền được “may đo” từ WorldHotels, Essensia Parkway đang trở thành biểu tượng mới trong phân khúc branded residences tại Việt Nam.
Thêm 2 nhà hàng một sao Michelin tại TP.HCM
Hà Nội tiếp tục không có đại diện nhận sao Michelin vào năm nay. Trong khi đó, "hãng lốp xe" trao một sao cho 2 nhà hàng ở TP.HCM, trong đó một cơ sở vừa khai trương 8 tháng.
Không có nhà hàng TP.HCM lọt danh sách Michelin 'món ngon, giá tốt'
Giải thưởng Michelin Selected 2025 gọi tên 14 nhà hàng mới. Trong khi đó, hạng mục Bib Gourmand ghi nhận 9 cơ sở mới, không có địa chỉ ở TP.HCM.
Ngồi chiếu ăn cơm quê ở TP.HCM
Mâm cơm nhà trở nên khác lạ khi đặt vào không gian của nếp nhà Bắc Bộ xưa, nơi thực khách được ngồi chiếu hoa, ăn chén sành trong làn điệu chèo cổ.
Bánh kem Việt đạt huy chương vàng cuộc thi hàng đầu châu Á
Chiếc bánh kem chủ đề hát bội của nghệ nhân Thiên Ân vừa "ẵm" huy chương vàng cuộc thi HongKong International Culinary Classic hôm 16/5.
Ký ức kinh hoàng của người thử thức ăn cho Hitler - Kỳ cuối
Câu chuyện của bà Margot Woelk gần như quá hấp dẫn đến mức khó tin và cuối cùng truyền cảm hứng cho một bộ phim tài liệu, hai cuốn tiểu thuyết và một vở kịch.
Ký ức kinh hoàng của người thử thức ăn cho Hitler - Kỳ 1
“Mỗi ngày, chúng tôi đều sợ đó là bữa ăn cuối cùng của mình”. Đó là tâm sự của một trong những người từng làm nhiệm vụ thử thức ăn cho trùm phát xít Đức Adolf Hitler.
Nhà hàng Michelin Việt nâng giá, đổi menu sau 1 năm
Qua một năm hoạt động ngôi sao Michelin, La Maison 1888 và Akuna đều làm mới thực đơn, riêng The Royal Pavilion vẫn giữ món cũ. Các nhà hàng Michelin Selected cũng vững phong độ.
Tại sao Michelin Guide năm nay tổ chức tại Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 sẽ diễn ra tại Đà Nẵng, đánh dấu năm thứ 3 liên tiếp cẩm nang ẩm thực này xuất hiện tại Việt Nam.
Cái sai tai hại của quán cơm quê TP.HCM bán trứng chiên 110.000 đồng
Ồn ào xung quanh quán Cơm Quê Dượng Bầu cho thấy định vị sai lệch và truyền thông thiếu tinh tế có thể gây phản ứng trái chiều với doanh nghiệp F&B.
Cơm Quê Dượng Bầu ở TP.HCM chính thức xin lỗi
Trước làn sóng tranh cãi trên mạng xã hội về mức giá món ăn và cách phục vụ bằng chén bát mẻ, đại diện quán Cơm Quê Dượng Bầu (quận 1, TP.HCM) đã đăng video xin lỗi.
Chi 120 triệu để ở cữ sung sướng như 'bà hoàng'
Với khoản chi 120 triệu đồng cho 2 tháng ở cữ tại bệnh viện, chị Phương được "chăm sóc tận răng", sinh hoạt chủ yếu xoay quanh ăn, ngủ và thư giãn theo sở thích.
Tranh cãi trường đại học tuyển quản lý canteen phải có bằng tiến sĩ
Ngoài bằng tiến sĩ, trường này còn yêu cầu ứng viên thành thạo tiếng Anh và ưu tiên những người đã vào Đảng, theo học chuyên ngành liên quan nấu ăn, ẩm thực.
Quán 'cơm quê' ở TP.HCM bán đĩa trứng chiên 110.000 đồng gây tranh cãi
Quán Cơm Quê Dượng Bầu gần phố đi bộ Nguyễn Huệ gây tranh cãi khi tuyên bố đập mẻ chén để phục vụ khách và bán món trứng chiên gồm 3 quả trứng, hành ngò với giá 110.000 đồng.
Chàng trai cao 1,9 m vướng tin hẹn hò Miu Lê
Trần Hoàng Nam (Nam Vlog) đang vướng tin hẹn hò với ca sĩ Miu Lê. Anh chàng cao gần 1,9 m, có vẻ ngoài điển trai.