Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
832 kết quả phù hợp
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Còn gì hơn một buổi chiều mát trời ở TP.HCM, thực khách cùng hội bạn thân, gia đình quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi, thơm lừng.
Khi yêu, không ai muốn nếm vị chua cay như trong lời rap nọ: “Em chỉ đem lại chua cay/ Như là gói mì Hảo Hảo”. Thế nhưng trong ẩm thực, vị chua cay lại đốn tim bao tâm hồn ăn uống.
Ẩm thực xứ hoa vàng trên cỏ xanh được người Sài thành yêu thích bởi nhiều món ăn bắt mắt, lạ vị như cơm gà, bánh hỏi lòng heo, lẩu gà lá é...
Vua đầu bếp Việt Nam 2013 Ngô Thanh Hòa vừa khai trương nhà hàng mang tên "The OX not only OX" với sự tham gia của Kỳ Duyên, Minh Triệu cùng loạt sao Việt.
Những trải nghiệm tuyệt vời đem tới cho du khách đã giúp Việt Nam trở thành một điểm đến tốt bậc nhất trong khu vực.
Cách 2-3 giờ đi xe, những chuyến chu du từ Hà Nội đến Hải Phòng, Thanh Hóa hay xuất phát tại TP.HCM để du hí Cần Thơ, Tây Ninh trở thành lựa chọn của nhiều người mỗi dịp cuối tuần.
Bảng khảo sát của InterNations chỉ ra top 10 quốc gia thân thiện nhất thế giới. Đứng đầu danh sách là Oman, quốc gia Hồi giáo trên bán đảo Arab.
Bạch tuộc với nhiều cách chế biến độc đáo sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ loại hải sản này.
Là một trong những blogger ẩm thực hàng đầu Trung Quốc, Lý Tử Thất vẫn nhận được không ít ý kiến trái chiều về phong cách làm video của mình.
Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Ẩm thực là chủ đề quen thuộc của điện ảnh. Dù đa dạng thể loại và thông điệp truyền tải, các bộ phim chọn đề tài này chia sẻ một điểm chung là luôn khiến dạ dày khán giả sôi réo.
Nha Trang (Khánh Hòa) không chỉ là thành phố nổi tiếng với biển xanh, cát trắng mà còn có văn hóa ẩm thực phong phú và đặc sắc, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Đến bao giờ chúng ta mới tìm được đích đến của cuộc đời? Đó là câu hỏi mà nhiều người trẻ luôn kiếm tìm.
Những bức tường vàng rực rỡ, thưởng thức ẩm thực, dạo ngắm hoài phố lung linh ánh sáng về đêm... là những trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Hội An (Quảng Nam).
Có những đất nước tạo ấn tượng mạnh bởi tình trạng béo phì ở người dân.
Call of Duty: Mobile, PUBG Mobile hay PES 2020 nổi bật trong danh sách những tựa game Android xuất sắc trong năm 2020 theo đánh giá từ Android Central.
Không chỉ liên tục xuất hiện những điểm check-in mới, Đà Lạt còn chiều lòng du khách khi ẩm thực ngày càng đa dạng với nhiều ngon, hấp dẫn.
Nhiều văn nghệ sĩ gốc Á, trực tiếp chịu đựng hoặc chứng kiến nạn phân biệt chủng tộc, đang tìm cách thay đổi nhận thức của cộng đồng thông qua nhiều tác phẩm độc đáo.
Nhật Bản với nhiều nét văn hóa, tín ngưỡng đặc sắc truyền thống còn được lưu giữ, phát huy trong hiện tại khiến chúng ta mỗi khi tìm hiểu lại khám phá bao điều thú vị.