Quy trình làm loại lẩu tốn 300 kg mỡ bò và hàng trăm nguyên liệu
Lẩu Trùng Khánh (Trung Quốc) nổi tiếng trên bản đồ ẩm thực thế giới là món lẩu cay xè, đặc sánh ớt. Cách nấu gia vị lẩu cay này rất mất thời gian và sử dụng vô số loại nguyên liệu.
Covid-19 lột trần gót chân Achilles của Apple
Dù nỗ lực rũ bỏ hình ảnh "công ty iPhone", dịch bệnh bùng phát từ Trung Quốc cho thấy Apple chưa thực sự vượt qua được sản phẩm vĩ đại của họ.
Lò quay vịt - linh hồn của nhà hàng ẩm thực Trung Quốc
Mott32, nhà hàng Trung Quốc tại Mỹ, nổi tiếng với món vịt quay Bắc Kinh thượng hạng. Món ăn nơi đây khá cầu kỳ, được đưa trực tiếp từ lò nướng truyền thống đến bàn ăn thực khách.
Kinh nghiệm du lịch Bhutan - vương quốc hạnh phúc nhất thế giới
Bhutan là vùng đất thuộc Nam Á, có chỉ số hạnh phúc cao nhất thế giới. Đây được xem là một trong những địa điểm check-in lý tưởng dành cho giới xê dịch năm 2020.
Spaghetti mai cua và 5 món ngon làm từ cua tại TP.HCM
Cua là loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng. Spaghetti mai cua, bánh canh cua hay cua sốt Singapore... đều là những hương vị hấp dẫn mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ lỡ tại TP.HCM.
Chim hoang dã có thể là nguyên nhân gây cúm gia cầm ở Trung Quốc
Hai dịch cúm H5N1 và H5N6 bùng phát hồi đầu tháng 2 ở Trung Quốc dấy lên cảnh báo về sự thiếu thận trọng trong việc phòng ngừa, kiểm soát cúm gia cầm ở nước này.
TQ bắt 40.000 thú hoang, tiểu thương trữ đông thịt cá sấu chờ qua dịch
Trong 2 tuần qua, gần 700 đối tượng bị cảnh sát nước này bắt giữ do vi phạm lệnh cấm bắt nhốt, mua bán và tiêu thụ thịt động vật hoang dã.
Kỹ thuật làm trứng tráng truyền thống của Hàn Quốc
Gyeran-mari là món ăn phụ trong ẩm thực Hàn Quốc với nguyên liệu từ trứng kết hợp đồ băm nhỏ như cà rốt, hành, thịt xông khói hoặc hải sản...
Đặc sản mì trứ danh, gây nghiện ở Vũ Hán
Năm 2013, China Daily xếp đặc sản mì khô nóng của Vũ Hán (Trung Quốc) vào một trong 5 món mì hàng đầu của Trung Quốc.
Mất khách vì virus corona, nhà hàng Trung Quốc bán lẻ rau củ bù lỗ
Dịch bệnh vì virus corona chủng mới ở Trung Quốc đang khiến nhiều nhà hàng lỗ nặng vì không có khách, phải chuyển sang bán lẻ thực phẩm tươi sống để bù lỗ.
Nhà hàng Hoa ở Mỹ ế khách vì nỗi sợ dịch virus corona
Hàng loạt nhà hàng ẩm thực Trung Quốc ở New York (Mỹ) ế khách vì nỗi lo sợ dịch virus corona. Nhiều chủ nhà hàng phải đóng cửa, nghỉ bán.
10 người nhiễm Covid-19 vì ăn lẩu, nhà hàng dựng lá chắn bảo vệ khách
Thông tin một gia đình Hong Kong nhiễm virus corona sau khi ăn lẩu với người bệnh tại Trung Quốc khiến các chuỗi nhà hàng lẩu Hong Kong lao đao vì giá cổ phiếu sụt giảm.
Công thức làm sủi cảo nhân tôm chuẩn cơm mẹ nấu
Sủi cảo hay bánh chẻo là một loại bánh hấp của Trung Quốc được ăn phổ biến ở Đông Á. Phần vỏ bánh và nhân tôm quyện với hỗn hợp xì dầu ớt đậm đà, hấp dẫn.
Đại dịch virus corona đang làm giàu cho ai?
Lượng người chơi game tại Trung Quốc tăng mạnh trong thời gian bùng phát virus corona. Ngoài ra, nhu cầu sử dụng nền tảng chia sẻ video hay tư vấn sức khỏe cũng gia tăng.
Kỹ thuật làm xíu mại của Trung Quốc
Xíu mại là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ Nội Mông, Trung Quốc. Nhân bánh gồm thịt lợn, tôm, nấm hương, trứng cá và các loại gia vị cơ bản.
Giới nhà giàu TQ hết đường ra nước ngoài làm đám cưới xa xỉ vì corona
Giới nhà giàu Trung Quốc sẵn sàng chi gần 100.000 USD để tổ chức đám cưới hoành tráng tại Italy. Những người này hiện mong dịch corona kết thúc để sớm được quay lại châu Âu.
Công thức làm món thịt xá xíu đậm đà, ngon cơm
Thịt xá xíu có hương vị thơm ngon, độc đáo được người Trung Quốc yêu thích. Món ăn này có thể dùng kèm bánh mì, cơm, xôi... đều rất hợp khẩu vị và hấp dẫn.
Tiệm quẩy nóng cỡ lớn ở Đài Loan
Quẩy nóng là loại thực phẩm phổ biến ở châu Á làm từ bột mì, pha thêm bột nở, chiên vừa chín, có dạng một cặp với kích thước bằng chiếc xúc xích nhỏ dính nhau, ăn bùi và giòn.
Người Á không lạ chuyện bị kỳ thị, virus corona còn làm mọi thứ tệ hơn
Khắp mạng xã hội tràn lan những lời châm biếm nặng tính phân biệt hướng vào người Trung Quốc, và cả người châu Á, trong lúc dịch bệnh do virus corona kiểu mới đang lây lan.
Bí quyết làm món trứng trà đặc sản Trung Quốc
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như trứng, quế, hồi và lá trà, bạn đã có thể đãi người thân món trứng trà, một món ăn đặc trưng của Trung Quốc.