5 món ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đã chọn ra 100 món ăn truyền thống ngon nhất thế giới trong năm 2022. Đứng đầu là một món ăn của Nhật Bản.
Khách sạn hoạt động liên tục hơn 1.300 năm ở Nhật
Ngành khách sạn có lịch sử lâu đời hơn nhiều người nghĩ. Trong đó, một quán trọ ở Nhật đã mở cửa đón khách từ năm 705 và được truyền qua 52 thế hệ của một gia đình.
7 điều đặc biệt về ẩm thực Pháp
Với những món ăn độc đáo và có phần kỳ lạ, ẩm thực Pháp đầy bất ngờ, sáng tạo. Rất nhiều sự thật thú vị về ẩm thực Pháp khiến nó trở nên độc đáo và phổ biến trên toàn thế giới.
Tương ớt phở Chin-Su về làng Vân Cù tìm lại hương vị ẩm thực xưa
Trong sự kiện “Tour thăm làng phở Vân Cù” cùng “Ngày của phở”, tương ớt phở Chin-Su đã ghé thăm làng phở Vân Cù để tìm lại hương vị xưa, góp phần lan tỏa nét đẹp ẩm thực Việt.
Những món ngon độc đáo được chế biến từ cá tra
Khoảng 50 món ăn được chế biến và giới thiệu tại Lễ hội cá tra lần thứ nhất năm 2022, vừa diễn ra tại TP Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) trong hai ngày 16-17/12.
Phú Quốc nhận bằng di sản phi vật thể cho nghề làm nước mắm
Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc có truyền thống hơn 200 năm, phát triển được hơn 7.000 thùng ủ cá, cho ra 20-30 triệu lít nước mắm mỗi năm.
Món ăn yêu thích của đội tuyển Argentina
Khi nhắc đến ẩm thực Argentina, du khách sẽ nghĩ ngay đến món asado. Đây cũng là món ăn không thể thiếu của các cầu thủ đội tuyển Argentina tại World Cup 2022.
Loạt hoạt động giúp đồng nghiệp nước ngoài hòa nhập văn hóa Việt
Ghé thăm các điểm đến di sản, tự tay nấu món ăn Việt Nam hay trải nghiệm một buổi tụ tập sau giờ làm là cách giới trẻ Việt giúp bạn bè quốc tế hòa nhập với văn hóa bản địa.
Những cuốn sách thiếu nhi nổi bật năm 2022
Trong năm 2022, nhiều đầu sách hấp dẫn đã được các đơn vị phát hành gửi tới bạn đọc nhỏ tuổi. Xin giới thiệu những cuốn sách thiếu nhi nổi bật trong năm qua.
Đại diện Michelin Guide: 'Việt Nam là điểm đến ẩm thực đích thực'
Giám đốc Truyền thông Michelin Experiences có những chia sẻ về tiềm năng ẩm thực Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới qua lăng kính của hệ thống đánh giá uy tín Michelin Guide.
Hành trình khám phá Việt Nam của dàn Hoa hậu Du lịch Thế giới
Dàn người đẹp của Hoa hậu Du lịch Thế giới đã có gần một tháng khám phá các tỉnh thành và nét đẹp đất nước, con người Việt Nam. Nhiều thí sinh ví đây là một giấc mơ đẹp đối với họ.
Kinh doanh ẩm thực truyền thống - tìm mới để giữ cũ
Không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị truyền thống thơm ngon đặc trưng, những địa điểm ăn uống lâu đời còn gắn liền với ký ức của người dân địa phương qua hàng thập kỷ.
Đặc sản của 4 nước vào bán kết World Cup 2022
Morocco, Pháp, Argentina và Croatia góp mặt ở vòng bán kết giải bóng đá lớn nhất hành tinh. Không chỉ gây dấu ấn về thể thao, mỗi đất nước cũng sở hữu một nền ẩm thực đặc sắc.
Những món ăn truyền thống độc đáo của Croatia
Croatia được mệnh danh là hòn ngọc châu Âu vì cảnh tượng thiên nhiên hùng vĩ, vẻ đẹp lâu đời và văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng Địa Trung Hải.
Làm cơm cuộn đậu hũ cay lạ miệng kiểu Hàn
Cơm cuộn (kimbap) là món ngon đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc. Ngoài phiên bản truyền thống như trứng và xúc xích, người nội trợ có thể sử dụng đậu hũ chiên để làm nhân.
Michelin Guide góp phần đưa ẩm thực và du lịch Việt bước ra thế giới
Như lời hồi đáp cho khát khao được chạm vào ngôi sao Michelin danh tiếng, Michelin Guide chính thức lựa chọn Việt Nam là điểm đến tiếp theo với sự đồng hành của Tập đoàn Sun Group.
Khởi nghiệp bằng tình yêu với món ngon xứ Quảng
Cuộc trò chuyện cùng ông chủ Đặng Minh Trí thể hiện rõ ở anh một tình yêu lớn dành cho mì Quảng trộn - món ăn đặc sản miền Trung nắng gió.
18 món ăn truyền thống Brazil nên thử
Do ảnh hưởng các nền văn hoá khác nhau, ẩm thực Brazil thú vị nhất không chỉ ở châu Mỹ mà còn trên thế giới, với sự kết hợp giữa các nguyên liệu địa phương và nước ngoài.
Cuộc sống hôn nhân của Lý Á Bằng và vợ hoa hậu
Lý Á Bằng và Hải Hà Kim Hỷ có hôn nhân êm ấm. Nam diễn viên yêu chiều vợ, trong khi hoa hậu cũng hết lòng ủng hộ công việc của chồng.
Những món ăn Việt có thể bạn chưa biết
Ẩm thực Việt Nam phong phú với hàng nghìn món ăn từ ba miền Bắc - Trung - Nam. Các món ăn Việt có hương vị đậm đà, kết hợp hài hòa giữa loại gia vị và nguyên liệu.