Chao, nước mắm Việt Nam lần đầu kết hợp với sườn cừu Australia
Vua Đầu bếp mùa 1 nâng tầm phong cách fusion cuisine khi kết hợp sườn cừu Australia với chao và nước mắm Việt Nam, trong khuôn khổ chương trình Taste of Australia 2025.
Bùng nổ ăn chay ở quốc gia ưa chuộng thịt cá nhất châu Á
Du lịch, mục tiêu về khí hậu, mối quan tâm về quyền động vật đang làm bùng nổ sự hồi sinh của chế độ ăn thuần chay ở một quốc gia nổi tiếng với sushi và mì ramen thịt lợn.
Chi hàng chục triệu đồng thuê đầu bếp đến nhà bày tiệc tất niên
Những ngày cận Tết, nhu cầu tổ chức tiệc tất niên tại nhà tăng mạnh. Nhiều đầu bếp cùng những cộng sự nấu nướng không nghỉ, nguyên liệu cũng rơi vào tình trạng thiếu hụt.
Cách nhận biết cá không còn tươi
Bạn không chắc con cá mình mua có tươi ngon hay những món cá từ bữa tối hôm trước có còn an toàn để ăn không? Dưới đây là những mẹo giúp bạn phân biệt.
Tỷ phú Ấn Độ tổ chức đám cưới 600 khách trên du thuyền Hạ Long
Tối 21/1, đám cưới của chú rể Poojan R. và cô dâu Saloni được tổ chức trên du thuyền tại vịnh Hạ Long. Cặp đôi được cho thuộc tầng lớp thượng lưu tại Ấn Độ.
Lễ tang MC Hàn đột tử ở tuổi 40
Qua đời đột ngột ở tuổi 40, cựu MC, nhân vật TVShow Lee Hee Chul được tổ chức tang lễ sáng 10/1 trong sự thương tiếc của khán giả, đồng nghiệp.
Món đồ thừa trộn trong nồi lẩu gây tranh cãi MXH Trung Quốc
Một nhà hàng lẩu Tứ Xuyên vừa bị chính quyền địa phương xử phạt vì sử dụng dầu ớt thừa trộn với nước lẩu mới để phục vụ những thực khách tiếp theo.
Điểm hẹn bí mật của những người giàu nhất thế giới dịp cuối năm
Vào kỳ nghỉ Giáng sinh và năm mới, nhiều tỷ phú lên phi cơ riêng hoặc du thuyền để đến những nơi nghỉ dưỡng sang trọng bậc nhất, đôi khi tách biệt với thế giới.
Tận hưởng mùa lễ hội ở khu nghỉ dưỡng Four Seasons The Nam Hải, Hội An
Mùa lễ hội này, Four Seasons The Nam Hải, Hội An mang đến chuyến hành hành trình kỳ diệu khám phá “Con đường Tơ lụa” trên biển đã ghi dấu cùng lịch sử phố Hội.
Lần đầu tiên bánh Taco gói nhân cá hồi tại Sa Pa
Trước thềm Giáng sinh, khách sạn 5 sao Hotel de la Coupole - MGallery Collection (Sa Pa) gây chú ý với tiệc 10-hand dinner (bữa tối 10 tay) đến từ 5 vị đầu bếp thuộc nhà hàng đạt sao Michelin.
Những điểm đến ẩm thực mới 'sang xịn mịn' tại Sa Pa
Tháng 12, Sa Pa ra mắt nhiều địa chỉ ẩm thực mới, gia tăng lựa chọn cho du khách trẻ và những người thích một chút lãng mạn.
500 con khỉ đầu chó gây náo loạn ở Cape Town
"Đội quân" khỉ đầu chó gây ra cảnh tượng náo loạn ở thủ đô Cape Town của Nam Phi, khiến chính quyền đau đầu tìm cách giải quyết.
Dầu ăn cũ tái chế thành nhiên liệu máy bay
Khu đô thị Vinhomes Ocean Park 1 đang lắp đặt các máy gom dầu ăn tự động dưới chân tòa nhà. Dầu ăn đã qua sử dụng của cư dân sẽ được đem đi tái chế thành nhiên liệu sinh học.
Gourmet Getaway: Du ngoạn ẩm thực Tây Úc tại nhà hàng IBUKI
Mùa quây quần cuối năm đã đến, bạn có thể dành buổi tối để cùng người thương đắm chìm trong chuyến du ngoạn tinh hoa ẩm thực Tây Úc tại nhà hàng IBUKI (quận 1, TP.HCM).
TP.HCM lọt top điểm đến hấp dẫn nhất 2025 nhờ tuyến Metro số 1
Theo Condé Nast Traveller, TP.HCM là điểm đến tuyệt vời nhất để ghé thăm trong năm 2025 tới bởi đây là thời điểm kỷ niệm 50 năm thống nhất đất nước cùng sự xuất hiện của tuyến Metro mới.
5 nhà hàng 'sưởi ấm' cuộc hẹn khi TP.HCM lạnh nhất từ đầu mùa
SOI Dining, An's Saigon, Miên Saigon… là những nhà hàng có không gian trầm ấm, thích hợp cho những cuộc hẹn đêm, khi đợt gió se lạnh cuối năm bắt đầu tràn về TP.HCM.
Tiệm kem duy nhất trên thế giới nhận sao Michelin
Trong 10 nhà hàng nhận sao Michelin 2024 ở Đài Loan, cửa hàng kem Minimal thu hút sự chú ý vì đây là cơ sở đầu tiên và duy nhất bán kem nhận được sao Michelin trên thế giới.
Thấy gì khi Meta dừng đổ tiền để chiều chuộng nhân viên?
Sau thời gian dài đổ tiền cho chế độ đãi ngộ như mơ, các doanh nghiệp công nghệ bắt đầu cắt giảm phúc lợi khi nhận thấy nhân sự lợi dụng sự hào phóng này.
10 nhà hàng fine dining tốt nhất Việt Nam 2024
Trong khuôn khổ danh hiệu Best of the Best của giải thưởng Traveller's Choice được Tripadvisor công bố, 6 nhà hàng ở Hà Nội, 3 ở TP.HCM và một ở Phú Quốc đã được vinh danh.
Gạo Séng Cù Tây Bắc lần đầu kết hợp với cà ri tôm Thái Lan
Trào lưu "fusion cuisine" thịnh hành trong cộng đồng yêu ẩm thực. Mới đây nhất, sự kết hợp giữa hương vị Việt Nam và ẩm thực Thái Lan nhận nhiều chú ý tại Bờm - Kitchen & Wine Bar.