Nhà hàng có view sông Sài Gòn là điểm hẹn lý tưởng. Ảnh: ROS. |
Những nhà hàng nằm sát sông Sài Gòn luôn là điểm hẹn ẩm thực lý tưởng ở TP.HCM. Tại đây, thực khách được thưởng thức nhiều món ngon trong không gian sang trọng, tận hưởng gió mát lạnh và ngắm cảnh thành phố.
Clay Saigon
Địa chỉ: Đường số 6, TP Thủ Đức
Mở cửa: 15-0h
Ảnh: Clay Saigon. |
Tại sao nên ghé?
- Không gian mở, thiết kế theo phong cách scandinavian hoang sơ, tạo cảm giác thoáng mát.
- Thực đơn đa dạng, thay đổi theo mùa để mang đến trải nghiệm mới.
- Món ăn trang trí bắt mắt, nấu bằng củi và nguyên liệu chất lượng như cá hồi, cá ngừ, nhím biển, bạch tuộc, sò điệp, bò tartare…
- Cocktail khai vị được pha thủ công. Rượu vang và đồ uống tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Biểu diễn âm nhạc và DJ vào cuối tuần.
- Cung cách phục vụ từ tốn, lịch sự.
Lưu ý
- Đường vào nhà hàng hơi nhỏ, khó chạy ôtô.
- Các món tráng miệng không đặc sắc.
Boat House Bistro
Địa chỉ: Đường Mai Chí Thọ, TP Thủ Đức
Mở cửa: 16-23h
Ảnh: Boat House Bistro. |
Tại sao nên ghé?
- Nhà hàng thiết kế như một con thuyền đưa ra bờ sông. Không gian thoáng rộng, nổi bật với gam nâu của nội thất hòa lẫn sắc vàng của ánh đèn.
- Âm nhạc đồng quê nhẹ nhàng, thích hợp cho tiệc tối lãng mạn.
- Chuyên phục vụ ẩm thực Âu, Mexico. Các món ăn bày trí đẹp mắt, tinh tế, mang lại cho thực khách cảm giác ngon miệng.
- Beefsteak được đánh giá cao. Ngoài ra, một số món nổi bật có thể kể đến như salad, nem cua bể, bò lụi sả, sườn heo nướng muối ớt…
Lưu ý
- Thức uống không đa dạng.
- Chất lượng phục vụ chỉ ở mức khá.
The Deck Saigon
Địa chỉ: Nguyễn Ư Dĩ, TP Thủ Đức
Mở cửa: 8-0h
Ảnh: The Deck Saigon. |
Tại sao nên ghé?
- Không gian hiện đại và sang trọng, nội thất bố trí tinh tế.
- Bầu không khí ấm cúng. Nhiều chỗ ngồi riêng tư cho cá nhân, cặp đôi. Khách có thể dùng bữa trong nhà và cạnh bờ sông.
- Menu theo phong cách Á - Âu với nhiều món ăn làm từ nguyên liệu tươi. Cách trình bày đẹp mắt, sắc màu hài hòa.
- Các set brunch (kết hợp bữa sáng và trưa) được thực khách đánh giá cao.
Lưu ý
- Hương vị món ăn không đồng đều.
- Nhân viên phục vụ đôi lúc còn chậm.
Kitchen By The River
Địa chỉ: Đường số 10, TP Thủ Đức
Mở cửa: 6h30-22h30
Ảnh: Kitchen By The River. |
Tại sao nên ghé?
- Không gian mở với tone màu xanh lá mát mắt. Bên ngoài là khu vườn hướng sông, thích hợp ngồi vào buổi chiều và tối.
- Bầu không khí ấm cúng và gần gũi.
- Món ăn sử dụng nguyên liệu cao cấp. Khẩu phần ăn nhiều, trang trí chỉn chu.
- Mô hình bếp mở. Thực khách có thể nhìn tận mắt quy trình chế biến món ăn, tự tay pha nước sốt hoặc thưởng thức bánh mì mới ra lò.
- Có món chay, món ăn dành riêng cho trẻ em và set trà chiều.
- Các loại thức uống hợp khẩu vị.
Lưu ý
- Thực đơn không nhiều lựa chọn.
- Nhân viên phục vụ chỉ ở mức ổn.
ROS - Asian Cuisine & Mixology
Địa chỉ: Đường Tôn Đức Thắng, quận 1
Mở cửa: 11h-23h30
Ảnh: ROS. |
Tại sao nên ghé?
- Thiết kế theo phong cách Pháp thanh lịch, pha lẫn nét cổ điển và hiện đại.
- Khu vực trong nhà mang tone màu trắng sang trọng, khu vực ngoài trời hướng thẳng ra sông, có thêm quầy bar náo nhiệt.
- Menu phong phú, thiên về hải sản như sò điệp hokkaido, mì gnocchi tôm hùm xanh, bánh tart cá ngừ,…
- Cocktail pha thủ công theo yêu cầu của thực khách.
- Buổi chiều có phục vụ thêm set trà.
- Nhân viên thân thiện, nhiệt tình.
Lưu ý
- Hương vị món ăn chỉ ở mức ổn.
- Mức giá khá cao so với chất lượng.
Mục Du lịch - Ẩm thực gửi tới độc giả những tựa sách "gối đầu giường" cho người mê nội trợ. Bất kể là ẩm thực đường phố hay nhà hàng sang trọng, mỗi món ăn, mỗi phong cách nấu nướng đều có một câu chuyện riêng, những bí quyết không phải ai cũng biết.