Cách chế biến khiến bột ngọt trở nên độc hại
Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.
207 kết quả phù hợp
Cách chế biến khiến bột ngọt trở nên độc hại
Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.
Vì sao các thủ thư chuyên nghiệp không dùng bao tay
Khi tiếp xúc với những cuốn sách quý hiếm, các chuyên gia nói rằng tốt nhất là dùng tay trần, sạch sẽ. Việc đeo găng tay có thể làm hỏng những cuốn sách cổ.
9 nơi khắc nghiệt nhất hành tinh
Từ sa mạc nóng nhất cho đến thị trấn ô nhiễm nhất, những vùng đất này được coi là nơi có điều kiện sống kém nhất trên thế giới.
Siêu hạn hán có thể khiến Hồ Muối Lớn cạn sạch
Utah (Mỹ) đang phải đối mặt với siêu hạn hán và tiêu thụ nước quá mức. Điều này có thể khiến Hồ Muối Lớn khô cạn, tạo ra vùng bụi độc hại ảnh hưởng tới hơn 2,5 triệu người.
Một số đồng nghiệp nói với tôi nên ăn nhiều cá thay vì ăn thịt. Họ cho rằng loại thực phẩm này lành mạnh và có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Điều này có đúng không?
Nhiệt miệng gây cảm giác đau đớn, khó chịu khi nói chuyện, há miệng hay thậm chí ăn uống.
Cách bảo quản bánh chưng an toàn xuyên Tết
Dù luôn có mặt trong các mâm cỗ Tết của các gia đình, nhu cầu ăn uống thay đổi khiến bánh chưng thường là món bị để lại và buộc phải bảo quản lâu ngày.
Nhận biết dấu hiệu ho cảnh báo ung thư phổi
Ho là dấu hiệu phổ biến của nhiều vấn đề sức khỏe thông thường. Tuy nhiên, ho kéo dài, ho ra máu hay kèm theo đau nhức có thể cảnh báo bệnh ung thư phổi.
Những yếu tố có thể 'bào mòn' thận
Thận là cơ quan quan trọng trong cơ thể của con người. Tuy nhiên, chức năng của thận có thể bị suy giảm nếu bạn tiêu thụ nhiều muối, lười vận động, uống ít nước hay hút thuốc.
Phát hiện một cuốn sách cũ tẩm thạch tín
Một cuốn sách hiếm tẩm thạch tín đã được một thủ thư ở Leeds, Anh phát hiện ra, theo BBC.
Món ăn từ loại quả dễ tìm giúp giải độc gan, phòng ung thư
Mướp đắng (khổ qua) không chỉ là một loại thực phẩm còn được các bác sĩ đông y dùng như một vị thuốc.
Khan thuốc hiếm, Bộ Y tế vào cuộc
Ngày 14/9, lãnh đạo Cục Quản lý Dược cho biết Bộ Y tế sẽ đề xuất với chính phủ để có cơ chế đặc thù đối với việc mua sắm, dự trữ một số loại thuốc hiếm đảm bảo nhu cầu điều trị.
Thiếu thuốc giải độc, nhiều bệnh nhân tuyến cuối nguy kịch
Nằm điều trị rắn cạp nia cắn đã gần một tuần nhưng nam bệnh nhân vẫn hôn mê, liệt rất nặng do thiếu thuốc giải độc.
Bí ẩn cuộc đời 'góa phụ đen' nổi tiếng nhất nước Mỹ
Lyda bị tình nghi giết con gái, anh rể và 4 người chồng bằng cách đầu độc. Người phụ nữ này sau đó vượt ngục và bị bắt khi đã đổi tên, thay răng để tránh bị nhận diện.
Siêu thực phẩm tốt nhất cho con người
Rong biển được cho là tập hợp tất cả khoáng chất vi lượng trong đại dương mà chúng ta không thể tiếp cận, giúp nó trở thành "siêu thực phẩm" đáng giá.
Nền văn minh biết ướp xác trước Ai Cập 2.000 năm
Người Ai Cập nổi tiếng với những xác ướp. Tuy nhiên, họ không phải những người đầu tiên tìm ra công thức ướp xác.
Tái chế iPhone để thu hồi vàng
Một tấn iPhone tái chế có thể mang lại lượng vàng gấp khoảng 300 lần so với việc khai thác một tấn quặng vàng.
Nhiều người vẫn nghĩ thuốc lá chỉ ảnh hưởng đến phổi và cơ quan hô hấp. Thực tế, khói thuốc tác động nghiêm trọng lên hầu hết cơ quan, bộ phận trong cơ thể.
5 sự thật về mặt kính bếp Schott Ceran
Mặt kính Schott Ceran là chất liệu cao cấp được sử dụng làm mặt bếp từ và hồng ngoại. Nổi tiếng toàn cầu, nhưng thực tế thương hiệu này còn nắm giữ nhiều bí mật chưa được khám phá.
Xác ướp 7.000 năm được đưa vào danh sách Di sản Thế giới
Xuất hiện trước xác ướp Ai Cập tới 2.000 năm, các xác ướp cổ đại tại Chile vừa được UNESCO đưa vào danh sách Di sản Thế giới.