4 nhóm người không nên ăn bánh trôi, chay
Bánh trôi, chay là món ăn thường được nhiều gia đình Việt Nam chuẩn bị trong dịp Tết Hàn thực. Theo bác sĩ, một số người không nên hoặc hạn chế dùng món này để đảm bảo sức khỏe.
31 kết quả phù hợp
Bánh trôi, chay là món ăn thường được nhiều gia đình Việt Nam chuẩn bị trong dịp Tết Hàn thực. Theo bác sĩ, một số người không nên hoặc hạn chế dùng món này để đảm bảo sức khỏe.
Tết Hàn thực trùng vào chủ nhật, từ sáng sớm nhiều người dân ở Hà Nội đã tới điểm bán nổi tiếng xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay.
Tình trạng đánh giá ẩm thực thiếu chiều sâu, sai kiến thức hay “ăn không nói có” xuất hiện tràn lan trên mạng cùng trào lưu làm food reviewer.
Bất chấp tình hình dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp, nhiều người dân và tài xế giao hàng vẫn đứng san sát nhau chờ mua bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực.
Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.
Thay vì đĩa bánh tròn chỉ có màu trắng truyền thống, bạn có thể nhuộm bột bằng các thành phần tự nhiên và nặn bánh trôi thành các hình thù đẹp mắt, hấp dẫn.
Không mang tới sự háo hức, khiến lòng ta phải rộn ràng, Tết Đoan ngọ đến thật giản dị và bình yên, giống như cách người ta ăn một quả mận chua để vơi đi cơn khát giữa trưa hè.
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Không hổ danh ông bố mẫu mực trong giới hot boy Việt, Kiên Hoàng đã thể hiện tài năng làm bánh trôi tuyệt đẹp trong ảnh check-in cùng con gái dịp Tết Hàn thực năm nay.
Hàng năm, mỗi dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh trôi, bánh chay truyền thống để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Không chuẩn bị bánh trôi, bánh chay, người Trung Quốc thường ăn những món ngon độc đáo trong dịp Tết Hàn thực như bánh thanh đoàn tử, bánh cuộn thừng, ốc...
Tết Hàn thực trùng vào chủ nhật, nhiều người dân thủ đô dậy sớm xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay.
Dẫu là bánh trôi, bánh chay trắng ngần, tròn trĩnh; hay những chiếc bánh nhè đắm đuối trong nước mật, Tết Hàn thực vẫn thật ngọt.
Tuổi thơ luôn là chiếc nôi đẹp đẽ, êm đềm nhất trong tâm hồn mỗi người. Những kỷ niệm ấy chính là dòng chảy ngọt ngào nhất, hành trang cho chúng ta vào đời.
Tết Hàn thực có từ cổ xưa, thể hiện nét đẹp văn hóa, tâm linh của người Việt. Trong ngày này, có điều kiêng kỵ mà mọi nhà được khuyên nên tránh.
Tết Hàn Thực năm nay bạn có dự định làm bánh trôi bánh chay để thắp hương tổ tiên, xem hướng dẫn chi tiết dưới đây để thực hiện món bánh chay nhân đậu xanh đúng chuẩn nhé.
Sáng 30/3 (mùng 3/3 âm lịch), nhiều sạp bột bánh trôi, bánh chay bán ra cả nửa tạ bột. Bên cạnh loại truyền thống, năm nay, nhiều người bán thêm bột bánh màu sắc.
Dù có nhiều nơi bán, người dân khu vực gần chợ Hôm Đức Viên (Hà Nội) vẫn dậy sớm đi xếp hàng mua bánh trôi chay tại một quán nổi tiếng về thắp hương đón Tết Hàn thực.
Tết Hàn thực có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng Tết của người Việt vẫn mang những sắc thái riêng.