Rốt cuộc, bánh Trung thu nào 'hot' nhất năm nay?
Sánh ngang các loại bánh truyền thống, bánh Trung thu nhân mochi và cốm non nổi lên như một hiện tượng đặc biệt trong mùa trăng năm nay.
Saigon Expresso: Diễn biến của siêu bão Yagi
Diễn biến của siêu bão Yagi, chuỗi phòng gym cao cấp ở TP.HCM dừng hoạt động, siết quản lý bánh trung thu mochi khổng lồ hot "chợ mạng" là những thông tin nổi bật.
Siết quản lý bánh trung thu mochi khổng lồ hot 'chợ mạng'
Cục Quản lý thị trường TP.HCM sẽ chỉ đạo các đội tăng cường quản lý thị trường bánh trung thu, đặc biệt chú ý loại bánh mochi chà bông trứng muối khổng lồ đang được quan tâm.
3 quán ốc nóng hổi cho ngày Hà Nội se lạnh
Những ngày Hà Nội vào thu, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức món ốc nóng hổi, thơm nức với nước chấm chua cay đậm đà.
Tài xế ôtô chở 3.600 bánh trung thu nghi nhập lậu
Hàng nghìn bánh trung thu và 800 quả trứng muối bị cảnh sát phát hiện trên ôtô con. Tài xế khai số hàng được thu mua trôi nổi trên thị trường để bán lại.
Nở rộ kinh doanh nguyên liệu làm bánh trung thu handmade
Hiện nay, nhiều người tiêu dùng chọn làm bánh trung thu handmade tại nhà thay vì mua sẵn. Xu hướng tăng mạnh đem lại thuận lợi cho các cửa hàng cung cấp nguyên vật liệu.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
Mang vị mặn tinh tế của trứng cá muối cùng vị thơm tự nhiên của nấm cục, loại bánh trung thu độc đáo này chỉ bán với số lượng có hạn 1.000 hộp.
BST bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn
Bộ sưu tập bánh Trung thu Truyền thống và Thủ công của Sheraton Sài Gòn gồm nhiều hương vị độc đáo cùng thiết kế hộp mang nhiều ý nghĩa.
Những món ăn ngoại cỡ được yêu thích tại TP.HCM
Tại TP.HCM, những phần ăn siêu lớn, bắt mắt như gà rán size XL, phở khổng lồ, tháp sườn cay... luôn thu hút thực khách. Dưới đây là 5 gợi ý giúp bạn đổi gió thực đơn cuối tuần.
Ai còn nhớ mùi vị chiếc bánh gia công mùa Trung thu xưa?
Những chiếc bánh đã làm từ khá lâu, lại không được bảo quản tốt, nên khi bóc ra, có chỗ đã mốc, có mùi chua chua. Mẹ tôi phải cắt bỏ những chỗ đó.
Bánh trung thu Richy - thức quà cho mùa trăng tròn trọn vẹn
Những chiếc bánh nướng đủ vị, đa dạng thiết kế và giá thành phải chăng của Richy nhanh chóng thu hút người tiêu dùng dù còn một tháng nữa mới đến hội trăng rằm.
Sheraton Sài Gòn ra mắt bánh trung thu làm thủ công
Mùa Trung thu năm nay, Sheraton Sài Gòn giới thiệu bánh trung thu truyền thống do chính các đầu bếp của khách sạn làm thủ công. Bánh được chế biến công phu, tỉ mỉ từng công đoạn.
Bánh trung thu nhân chảy tràn Trung Quốc tung hoành chợ mạng
Những chiếc bánh trung thu có nhân trứng chảy tràn ngon mắt, giá siêu rẻ chỉ 160.000 đồng/hộp 6 cái có xuất xứ từ Trung Quốc đang tung hoành trên các trang bán hàng online.
Sẽ lấy mẫu bánh Trung thu trên thị trường đi kiểm tra
Lực lượng quản lý thị trường cả nước sẽ tăng cường kiểm tra bánh kẹo, ngăn chặn đồ chơi trẻ em độc hại dịp Tết Trung thu năm nay.
Sheraton Sài Gòn ra mắt BST bánh Trung thu truyền thống, làm thủ công
Trung thu năm nay, khách sạn Sheraton Sài Gòn giới thiệu BST bánh Trung thu cao cấp do chính các đầu bếp tài hoa của khách sạn làm thủ công, với các nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng.
Bánh trung thu Pan Pacific và hồi ức về trung thu đầu tiên
Trung thu bình dị với nhiều kỷ niệm thời thơ ấu sẽ được tái hiện khi thực khách thưởng thức những chiếc bánh mang hương vị nồng nàn với lớp vỏ vàng óng ả của Pan Pacific.
Trung thu nay trở thành lễ hội Halloween?
Dù có ít nhiều thay đổi, ngày Trung thu với vầng trăng sáng tròn, bánh nướng thơm dẻo, chiếc đèn ông sao và màn múa lân vui vẻ vẫn là ngày Tết đoàn viên hạnh phúc nhất.
Lạ miệng với bánh Trung Thu nhân rượu, tôm hùm
Cắn một miếng bánh, cảm nhận hương vị rượu tan dần trong miệng và lan xuống cổ họng, kèm chút chếnh choáng sẽ khiến bạn thấy loại bánh này thật thú vị.
Những công đoạn làm bánh trung thu truyền thống tại Sài Gòn
Thị trường bánh trung thu đang bị những thương hiệu lớn chi phối. Để tồn tại, nhiều lò bánh thủ công truyền thống tại TP.HCM phải giảm lãi, tăng mạnh chiết khấu, ưu đãi cho khách.