Bún bò Huế được vinh danh Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
"Tri thức dân gian về Bún bò Huế" được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tạo cơ hội bảo tồn và phát huy giá trị ẩm thực đặc sắc xứ Huế.
5 món ngon xứ Huế vừa được thế giới gọi tên
Taste Atlas công bố danh sách Best Food Cities in the World nhằm vinh danh nền ẩm thực địa phương của các điểm đến. Huế xếp thứ 28 trong 100 thành phố có món ăn ngon nhất thế giới.
Việt Nam vào top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22.
Giải pháp để vào bếp không còn là nỗi lo
Nhờ xốt gia vị hoàn chỉnh, việc tự nấu ăn thời dịch trở nên đơn giản hơn vì người nấu không cần lo lắng “cân đo đong đếm”, nêm nếm sao cho vừa miệng.
'Món nướng phải ăn tận nơi, dùng lò và chén dĩa của quán mới ngon'
Với nhiều người, việc thưởng thức tại quán mang lại cảm giác khác hẳn so với khi đặt đến nhà, dù là cùng một món ăn.
3 món ăn sáng Việt Nam vào top ngon nhất châu Á
Tờ SCMP (Hong Kong, Trung Quốc) giới thiệu danh sách món ăn sáng ngon nhất châu Á. Trong đó, ẩm thực Việt góp mặt với 3 đặc sản.
Hạ Long, Tây Bắc và những điểm đến thú vị đón Tết cùng gia đình
Ngắm bình minh tại vịnh Hạ Long, hòa mình vào hội xuân vùng cao Tây Bắc hay khám phá nét thú vị của ẩm thực miền Trung là những gợi ý để bạn và gia đình cùng nhau chào đón năm mới.
5 địa chỉ thưởng thức món Huế ở TP.HCM
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến tỉ mỉ, hương vị đặc trưng. Giữa lòng TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
Những show truyền hình quốc tế nổi tiếng nói về ẩm thực Việt Nam
Nhiều đoàn làm phim quốc tế đã tới Việt Nam để trải nghiệm nền ẩm thực phong phú và độc đáo bậc nhất châu Á.
Bánh canh cua và 4 món ăn TP.HCM được báo nước ngoài gợi ý
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị đậm đà, ấn tượng. Dưới đây là 5 món ngon được báo nước ngoài gợi ý, hứa hẹn làm thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Bún bò Huế, phở bò và 10 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới
Ẩm thực Việt Nam là một trong những lý do thu hút rất nhiều du khách quốc tế ghé thăm hàng năm. Trong đó, rất nhiều cái tên từng có mặt ở danh sách món ăn ngon nhất thế giới.
7 quán bún bò Huế mấy thập kỷ danh tiếng ở Sài Gòn
Có người nói bún bò Huế ngon nhất không phải từ nơi nó xuất xứ, mà là ở Sài Gòn. 7 quán ăn lâu năm nổi tiếng này có đủ sức chứng minh điều đó?
Đầu bếp ăn bún chả với Obama: Người nặng tình với ẩm thực Việt Nam
Anthony Bourdain - đầu bếp, nhà phê bình ẩm thực và cũng là nhân vật truyền hình nổi tiếng tại Mỹ - từng nhiều lần đến Việt Nam và phải lòng những món ăn nơi đây.
Bạn biết bao nhiêu món ăn Việt được thế giới vinh danh?
Ẩm thực Việt Nam có nhiều món ăn tuyệt vời được du khách quốc tế và các đầu bếp lừng danh yêu thích.
10 món ăn Việt từng được vinh danh trên truyền thông quốc tế
Bánh mì, gỏi cuốn, phở... đều từng xuất hiện trong các top bình chọn món ngon thế giới hay trên phương tiện truyền thông quốc tế.
Vì sao bún bò Huế được bình chọn là món ngon châu Á?
Một đầu bếp nổi tiếng của Mỹ đã nhận định: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới”. Đặc biệt hơn, Tổ chức Kỷ lục châu Á đã đưa bún bò Huế vào Top 100 món ngon châu Á.
Cho hồi, quế vào Bún bò Huế, Tú Oanh rời Vua đầu bếp
Tạo ra một món Bún bò Huế khác hẳn với hương vị truyền thống, cô sinh viên Đại học Ngoại Thương đã phải nói lời chia tay với giấc mơ Vua đầu bếp Việt Nam.
Bún xáo gân - món lạ ở Sài Gòn
Nhìn bề ngoài bún xáo gân rất giống bún bò Huế nhưng khi ăn bạn sẽ nhận ra mùi vị hoàn toàn khác. Đó là vị cay trộn lẫn một chút vị ngọt xương và mùi thơm của lớp da bê thui.
Đầu bếp Mỹ nổi tiếng 'mê mệt' bún bò Huế
Hãy theo chân Anthony Bourdain, đầu bếp và dẫn chương trình nổi tiếng của Mỹ, trong hành trình thưởng thức món bún bò Huế, "món súp ngon nhất thế giới".
Các địa chỉ mới cho người Hà Nội 'ghiền' bún bò Huế
Giờ đây, tại Hà Nội, ngày càng nhiều các quán bún bò Huế xuất hiện để phục vụ nhu cầu thưởng thức món ăn đặc trưng xứ Huế này. Dưới đây là một vài địa chỉ bún bò Huế mới và ngon.