Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Znews

  • Tất cả
  • Bài viết
  • Video

Chuyên mục:

Thời gian:

971 kết quả phù hợp

bếp trưởng

Ben trong 4 nha hang, quan bar cua Donald Trump hinh anh

Bên trong 4 nhà hàng, quán bar của Donald Trump

0

Trump Grill cùng với Trump Café, The Trump Bar, Trump Ice cream Parlor là chuỗi 4 cửa hàng phục vụ ẩm thực tại tòa tháp Trump Tower (New York) của tân tổng thống Mỹ Donald Trump.

Ba chu thuong nhan vien bang ky vat ca nhan hinh anh

Bà chủ thưởng nhân viên bằng kỷ vật cá nhân

0

Món đồ nữ trang kia tuy quy ra thành tiền lúc đó cũng chỉ tương đương hơn một tháng lương, nhưng nó kèm theo một tình cảm rất riêng tư của người tặng.

Ben trong nha hang 1 sao Michelin - Akuna hinh anh

Bên trong nhà hàng 1 sao Michelin - Akuna

0

Một sao Michelin là sự công nhận dành cho nỗ lực vượt bậc của nhà hàng Akuna trong hành trình sáng tạo ẩm thực với cảm hứng “không giới hạn”.

Nha hang Thai Lan noi MC Anh Tho 'bo lo' Lee Min Ho hinh anh

Nhà hàng Thái Lan nơi MC Anh Thơ 'bỏ lỡ' Lee Min Ho

0

Nơi MC Anh Thơ bắt gặp Lee Min Ho có tên Sala Restaurant - nhà hàng nằm bên bờ sông Chao Phraya với tầm nhìn "triệu đô" ra nhiều địa điểm nổi tiếng của Bangkok, Thái Lan.

Mi tu xuong ca an thua gay sot o Hong Kong hinh anh

Mì từ xương cá ăn thừa gây sốt ở Hong Kong

0

Từ xương cá còn sót lại sau bữa tiệc buffet, bếp trưởng người Hong Kong biến chúng thành món mì fettuccine xương cá hảo hạng trong nỗ lực phát triển ẩm thực bền vững.

Nghich ly nganh F&B hinh anh

Nghịch lý ngành F&B

0

Ngành F&B có hơn 3 triệu lao động nhưng vẫn "khát" nhân sự, bởi phần lớn thiếu trình độ chuyên môn, kỹ năng mềm và không gắn bó lâu dài.

'Than chu' trong gian bep nha hang fine dining hinh anh

'Thần chú' trong gian bếp nhà hàng fine dining

0

Trong gian bếp hầu hết nhà hàng cao cấp, những thông điệp cổ vũ, truyền cảm hứng thường xuất hiện ở vị trí dễ nhìn, giúp thúc đẩy tinh thần làm việc của nhân viên.

Ai thuc su dung sau danh hieu Michelin? hinh anh

Ai thực sự đứng sau danh hiệu Michelin?

0

Ngôi sao Michelin mang đậm dấu ấn cá nhân của người đầu bếp, nhưng cùng với đó còn cần sự phối hợp từ cả đội ngũ nhà hàng.

Xem thêm