Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Người miền Tây chuẩn bị đón Tết
Gần tới ngày Tết, người dân miền Tây bắt đầu chế biến các món khô như cá sặt, cá lóc, cá chạch, tôm, tép và ép chuối khô để ăn Tết.
Miền Bắc cúng cá chép, miền Nam dâng cá lóc nướng trong 23 tháng Chạp
Trong mâm cúng tiễn ông Táo của các gia đình miền Bắc không thể thiếu cá chép, còn người dân miền Nam lại cúng cá lóc nướng với quan niệm đem đến nhiều may mắn, tài lộc.
Cà Mau mộc mạc trên từng khung hình
Bộ ảnh "Nghe nói Cà Mau xa lắm" tái hiện từng góc phố, ẩm thực địa phương cùng nhịp sống sông nước bình dị nơi vùng đất tận cùng Tổ quốc.
Nhiều lô cá tra bị Campuchia trả về, Bộ Công Thương nói gì?
Sau khi nhiều lô hàng cá da trơn xuất sang Campuchia bị trả về, Bộ Công Thương đã gửi công thư tới Bộ Thương mại Campuchia về biện pháp hạn chế nhập khẩu cá của nước này.
Những tùy bút, hồi ký và thơ văn trên báo xuân Sài Gòn xưa được tuyển chọn, khơi gợi lại "hồn xưa" những cái Tết hiếm thấy đã trở thành một miền hồi ức đẹp đẽ.
Ăn gì tại những khu chợ nổi tiếng ở TP.HCM
Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.
Loạt món phở trứ danh của Việt Nam
Phở là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam. Bên cạnh kiểu phở nước truyền thống, bánh phở còn được biến tấu tạo nhiều hương vị lạ miệng.
Ngắm vẻ đẹp đa sắc của TP.HCM từ dự án The Grand Manhattan
Từ The Grand Manhattan, cư dân có thể di chuyển đến các công trình biểu tượng, thưởng thức nền ẩm thực phong phú và ngắm nhìn TP.HCM hoa lệ.
Phở sắn Quế Sơn là đặc sản tỉnh nào?
Tỉnh miền Trung này có một số món sợi nổi tiếng, nhiều người biết đến, trong đó có phở sắn Quế Sơn.
Loạt quán ăn đêm tại TP.HCM cho bạn tụ tập sau countdown
Các hàng quán tại quận 1, Bình Thạnh, TP.HCM, sẽ giúp bạn ấm bụng sau khi thưởng thức màn bắn pháo hoa tầm cao, đón năm mới ở những khu vực này.
Đặc sản Đông Nam Á hút giới trẻ ở TP.HCM
Mùa lễ hội cuối năm, bạn hãy trải nghiệm hương vị ẩm thực của nhiều quốc gia như Singapore, Thái Lan, Campuchia. Hải sản, gỏi hay món tráng miệng đều được biến tấu hấp dẫn.
Những kỷ lục của ẩm thực Việt Nam được thế giới công nhận
Gần đây, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Thời mà nồi cơm điện thay thế niêu cơm đun bằng rơm rạ, củi, trấu... thì việc có được bát "sữa anh nuôi" gần như là điều không thể. Ấy thế mà một thời "sữa anh nuôi" rất hữu dụng.
Làng nổi Tân Lập nằm ở tỉnh nào?
Đây là vùng đất ngập nước ở trung tâm Đồng Tháp Mười.
Đón Tết Dương lịch với lịch trình vui chơi một ngày tại TP.HCM
Khi không có nhiều thời gian di chuyển, bạn có thể đón năm mới, quây quần bên bạn bè, gia đình ở các điểm vui chơi giải trí ngay tại TP.HCM.
Bún vịt nấu tiêu và 6 đặc sản hút khách ở miền Tây
Miền Tây được nhiều tín đồ xê dịch lựa chọn cho chuyến du lịch dịp cuối năm. Nơi đây cũng sở hữu nhiều món dân dã như bún vịt, bánh xèo, khóm, cốm...
Tiệm cháo trắng 45 năm phục vụ khách ăn đêm ở TP.HCM
Nằm gần ngã tư Hàng Xanh (Bình Thạnh), quán cháo trắng với gần 20 món ăn kèm là địa chỉ quen của nhiều vị khách đói bụng lúc nửa đêm. Quán vỉa hè lúc nào cũng tấp nập người ra vào.
Lịch trình 2 ngày khám phá Sóc Trăng
Sóc Trăng nằm phía cửa Nam của sông Hậu, cách TP.HCM khoảng 231 km, là điểm đến thích hợp để du khách tham quan ngắn ngày.
Đi chơi đâu trong 3 ngày nghỉ Tết Dương lịch?
Thay vì chọn du lịch tại các địa phương giáp biển như thời điểm mùa hè, bạn có thể lên kế hoạch ngắm hoa, khám phá sông nước miền Tây trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch sắp tới.