Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Món ăn truyền thống của Nhật giúp sống lâu
Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu, chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.
Ngày Tết ngập tràn may mắn cùng Vedan
Năm mới đang tới gần, mọi người đang chìm trong trong không khí mua sắm nhộn nhịp nhất cả năm để chuẩn bị đón một cái Tết thật hoành tráng.
Đón Tết Đinh Dậu tại khách sạn Sheraton Sài Gòn
Dịp Tết Định Dậu này, khách sạn Sheraton Sài Gòn giới thiệu nhiều chương trình ẩm thực hấp dẫn, hứa hẹn mang đến những bữa tiệc trọn vẹn nhân dịp đầu xuân cho các thực khách.
Giới trẻ thích và ghét gì vào ngày Tết?
Bên cạnh việc được ăn ngon, lì xì, một số bạn trẻ tỏ ra không mấy hứng thú với Tết vì đây là dịp cô giáo giao nhiều bài tập về nhà, bị bắt cưới...
Tục kiêng quét nhà và lễ vật cúng mùng 1 Tết
Sáng mùng 1 Tết là buổi sáng đầu tiên trong năm, vì thế việc sửa soạn mâm cúng trong ngày này rất cần thiết và quan trọng. Trong ba ngày Tết, người Việt cũng kiêng quét nhà.
Các món ăn vặt khó có thể bỏ qua trong ngày Tết
Tết đến, hầu như nhà nào cũng đãi khách món quen thuộc như mứt, kẹo, hướng dương… Nếu bạn là một người thích cầu kỳ, những gợi ý dưới đây sẽ giúp menu nhà bạn khác biệt.
Hoàng Bách: 'Phụ nữ có cần được giải phóng khỏi việc nhà?'
Nam ca sĩ được mọi người ngưỡng mộ vì có gia đình êm ấm bên vợ và hai con, đã thẳng thắn chia sẻ quan điểm về vai trò của phụ nữ trong việc chăm sóc gia đình.
Cẩn trọng khi ăn hạt hướng dương, hạt điều
Các loại hạt không được chế biến và bảo quản kỹ có thể nhiễm nấm Aspergilus, là nguy cơ sinh ra độc tố aflatoxin gây ung thư.
Hóa chất ngâm măng tươi lâu, nở nhanh tàn phá cơ thể bạn
Để măng tươi giữ được lâu, trắng phau, măng khô nở nhanh, một số hộ kinh doanh đã cho chất tẩy trắng, lưu huỳnh vào món này, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dùng.
Hành trình tìm hạnh phúc của hai cô gái bị gia đình từ mặt
Tết năm nay là lần thứ 7 cặp đôi đồng tính nữ nổi tiếng Sài thành Ái Linh – Thanh Phương chính thức được bố mẹ cho phép ở bên nhau.
Lễ vật cúng mùng 1 Tết và tục kiêng quét nhà
Sau Giao thừa, sáng mùng 1 Tết mọi người quây quần bên nhau trong sum họp gia đình. Những nén hương thơm được con cháu thay nhau thắp trên bàn thờ gia tiên bên mâm cỗ thịnh soạn.
Đón năm mới theo truyền thống của người Việt
Trong khoảnh khắc đầu năm, người Việt thường quây quần trong bữa cơm gia đình rồi cùng nhau dạo phố du xuân, hái lộc.
Tết nhẹ nhàng cho những nàng dâu thời công nghệ
Những ngày cuối năm đang đến gần, không ít gia đình đã bắt đầu lên lịch chuẩn bị nhà cửa cho ngày Tết bận rộn.
10 lễ Tết đông người tham gia nhất thế giới
Ngoài Tết Dương lịch thu hút phần lớn người dân thế giới tham gia, các nước như Việt Nam, Nhật Bản, Trung Quốc cũng đón ngày Tết của riêng mình.
Năng động, sáng tạo, làm hết sức chơi hết mình… là những tính từ dễ liên tưởng nhất khi nhắc đến giới trẻ ngày nay.
Người béo phì nên ăn Tết thế nào?
Người Việt mình nói ăn Tết, ít ai nói chơi Tết. Vậy, “ăn” sao cho không quá đà, sao cho vẫn “khỏe re” sau những ngày Tết?