Học giới trẻ cách biến tấu nhiều loại mứt mới lạ cho dịp Tết
Nếu quá quen với những loại mứt năm nào cũng có, một số biến tấu như mứt vỏ chanh dây, mứt vỏ cam xí muội, mứt dứa viên… mang đến hương vị mới mẻ cho khay mứt dịp Tết Nguyên đán.
Những món ăn Tết cầu kỳ của người Huế xưa
Là cháu một vị quan triều Nguyễn, nhà văn Xuân Phượng kể phong tục Tết Huế trong "Sách Tết Quý Mão 2023".
“30 món mứt ngon của người Việt”, “Mứt Việt - Vị ngọt Tết xưa”, “Hoài niệm mứt Tết” là những tác phẩm nói về món ăn không thể thiếu ngày Tết.
Mứt dẻo dai, có vị chua và the của tắc, thơm cay từ gừng kết hợp với đường phèn ngọt thanh, là món lai rai bạn có thể tự làm đãi khách.
Tận dụng quất làm mứt cho năm mới
Mứt là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán. Bạn có thể học cách làm sau đây để có món mứt quất vàng ươm chiêu đãi gia đình và bạn bè.
Quả mận, vị thuốc quý trị nhiều bệnh
Mận là quả có vị chua, ngọt, giàu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, do vậy được nhiều người ưa thích, nhất là phụ nữ.
Cách làm mứt khoai lang vàng ươm đón lộc tài ngày Tết
Mứt khoai lang sau khi hoàn thành có vị thơm ngon hấp dẫn thực khách. Màu vàng ươm của món ăn cũng được hy vọng mang tới lộc tài và may mắn dịp Tết cho gia đình.
Lớn khôn không chỉ đơn giản là sự phát triển về tầm vóc. Đó là quá trình con trẻ học làm người lớn và biết sống vì người khác. Trái tim biết vị tha sẽ giúp chúng ta làm điều đó.
Mứt cà rốt viên bi thơm ngon cho ngày Tết
Ngày Tết Nguyên đán đã sắp tới gần, bạn có thể trổ tài làm món mứt cà rốt viên bi thơm ngon mềm dẻo.
Không cần phải những nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần với vỏ cam bạn cũng có thể tạo nên món mứt cực thơm ngon, dẻo ngọt, trị ho cho cả gia đình bạn trong những ngày Tết.
Cách làm mứt dừa ít calo cho ngày Tết
Mứt dừa là món ăn thơm ngon trong ngày Tết nhưng dễ khiến vòng hai của bạn tăng số đo. Dưới đây là công thức thực hiện món mứt dừa ít calo, không lo béo trong dịp Tết này.
Cách làm mứt dừa hình hoa cúc đón Tết
Những bông hoa cúc bằng mứt dừa nhiều màu sắc sẽ giúp mâm mứt đãi khách ngày Tết của gia đình bạn thêm sinh động, sáng tạo.
Sắm mứt lạ miệng mời khách ngày Tết
Miếng mứt, chén trà là thức quà không thể thiếu trong ngày xuân. Bên cạnh mứt truyền thống, hãy thử những loại mứt “lạ miệng” để thay đổi khẩu vị và mời khách ngày Tết.
Những loại mứt Tết truyền thống không bao giờ lỗi thời
Mứt Tết là một phần không thể thiếu trong những cuộc gặp gỡ đầu năm. Trong số nhiều loại mứt độc đáo mới xuất hiện, mứt Tết truyền thống vẫn là thức quà không bao giờ lỗi thời.
5 công thức ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất 2016
Xoài lắc, thịt lợn khô, mứt gừng khô... là những món ăn được nhiều người ưa chuộng và dễ làm, thích hợp để bổ sung cho thực đơn ngày Tết.
Làm mứt dừa vani - món ngon ngày Tết chưa bao giờ hết hot
Có nhiều cách làm mứt dừa, nhưng nếu bạn làm không đúng cách, sản phẩm sẽ không ngon, có thể quá cứng do lửa nhiều, hoặc đường không kết dính.
Giải pháp đơn giản giúp tăng doanh thu mùa Tết 2017
Nếu đứng top trong những từ khóa hot trên Google Search và YouTube, doanh nghiệp sẽ có một lượng khách hàng lớn vào dịp lễ hội cuối năm này. Vậy đâu là bí quyết để lọt top?
Cách làm mứt đào ăn kèm với sữa chua hay bánh mì
Loại mứt đào này có thể ăn kèm với sữa chua không đường hay bánh mì, hoặc bánh pancake. Ngoài đào, bạn có thể sử dụng xoài, dứa... để làm loại mứt này.
Cách làm mứt dừa chanh dây ngày Tết
Cách làm mứt dừa chanh dây phải sên lâu và vất vả hơn so với các vị khác. Nếu sợ mứt chanh dây không đóng đường, bạn có thể sên thử trước một ít.
Cách làm mứt dừa ngũ sắc và mứt sen tươi cho ngày Tết
Dịp tết Nguyên đán đã cận kề, mỗi gia đình đều có thể tự làm hai món này để tiếp khách.