Tự làm bún chả tại nhà bằng nồi chiên không dầu
Thay vì nướng thịt bằng than, bạn có thể sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món bún chả nhanh gọn tại nhà mà vẫn đảm bảo đúng vị.
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Cách ướp và chế biến thịt ba chỉ heo ngon mùa lạnh
Phương pháp ướp và chế biến thịt heo sau đây sẽ mang lại cho mâm cơm gia đình món ba chỉ thơm cay, ăn kèm cơm trắng hoặc cuốn với rau xà lách.
Cuốn tôm thịt và 5 loại bánh mùa thu ở Huế
Dưới đây là 4 món bánh nổi tiếng mà các tín đồ ẩm thực nhất định phải thử khi đến Huế, đặc biệt là vào thời điểm cuối thu này.
Thịt ba chỉ om đậu phụ, nấm hương thơm ngon mùa lạnh
Cách om thịt ba chỉ với đậu phụ, nấm hương giúp mâm cơm gia đình trở nên ấm áp, hấp dẫn hơn trong tiết trời giá lạnh.
Biến tấu lạ với trứng chiên bọc mì xào
Nếu đã nhàm chán với cách chế biến trứng thông thường, bạn có thể kết hợp thịt ba chỉ, cải bắp và mì sợi bọc trong lớp trứng chiên đậm đà, hấp dẫn.
Cơm hến, bún bò và loạt món ngon làm say lòng thực khách ở Huế
Không chỉ sở hữu những đền đài, lăng tẩm đẹp trầm mặc, rêu phong, cố đô Huế còn có nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ngon nổi tiếng, thu hút khách thập phương đến thưởng thức.
Món thịt ba chỉ một nắng ra đời sau những ngày nóng kỷ lục ở Hà Nội
Những ngày Hà Nội nóng đỉnh điểm, các bà nội trợ đã nảy ý tưởng phơi thịt dưới cơn nắng 40 độ C, tạo nên món thịt nướng một nắng độc đáo, hấp dẫn những chiếc dạ dày.
Pa pỉnh tộp và các món ăn có tên gọi lạ lùng ở Việt Nam
Những món ăn như pa pỉnh tộp, khâu nhục, nậm pịa... mang tên gọi lạ lùng nhưng được đánh giá là đặc sản đáng thử tại nhiều địa phương ở Việt Nam.
Thịt ba chỉ xào ớt chuông thơm ngon
Chỉ thay đổi từ thịt bò sang thịt heo trong món xào quen thuộc, bạn đã có ăn lạ miệng cho cả nhà.
Ba món chiên giòn cho bữa trưa giàu năng lượng
Trong bữa ăn, một món chiên giòn đậm vị, thơm lừng sẽ khiến cả gia đình, nhất là các bé thêm hứng khởi. Tuy vậy, các bà nội trợ thường ngại nấu món chiên vì mất thời gian.
Điều cấm kỵ khi sử dụng ba kích ngâm rượu
Theo các chuyên gia đông y, rễ của cây ba kích rất tốt cho sức khoẻ, có thể ngâm rượu hoặc dùng làm thuốc. Tuy nhiên nếu không biết dùng rất hại.
Khúc biến tấu mì Quảng ăn cùng mắm nêm
Sự kết hợp giữa nguyên liệu chính của hai đặc sản đất Quảng mang đến cho thực khách những trải nghiệm lạ lẫm, thú vị.
Quán ốc bươu nhồi thịt hơn 20 năm
Trong sự nhộn nhịp của hàng trăm món ốc, ốc bươu nhồi thịt vẫn làm say lòng thực khách với hương sả thoang thoảng cùng vị ngon dân dã, mộc mạc.
Thịt chó không còn là món khoái khẩu ở Hàn Quốc
Sự phản đối của các nhóm bảo vệ động vật và giới trẻ Hàn Quốc ngày càng yêu thương thú nuôi là các nguyên nhân khiến món thịt chó trở nên "thất sủng" tại Hàn Quốc.
8 món cơm bạn nên thử một lần trong đời
Nhờ sự kết hợp thú vị, cách chế biến độc đáo, cơm lam, cơm âm phủ, cơm trái dừa… là những món ăn bạn nên thử ít nhất một lần trong đời.
Thịt cá sấu 50.000/kg tràn vỉa hè Sài Gòn
Ở nhiều tuyến đường TP.HCM từ nội thành ra ngoại thành, thịt cá sấu được bày bán bán ngay trên vỉa hè, với giá chỉ 50.000 đồng/kg.