Chuyện chàng bảo vệ thành đầu bếp chuyên nghiệp
Ngoài công thức nấu ăn độc đáo, sách "Đầu bếp tự do" còn mang tới câu chuyện về chàng trai tìm thấy ý nghĩa của cuộc sống trong gian bếp.
Cơm lươn và loạt món Nhật được người Việt ưa thích
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục giới sành ăn nhờ cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ. Ngoài những món sợi, cơm được biến tấu hấp dẫn, các kiểu bánh nướng truyền thống cũng thu hút thực khách.
Các món ăn, đồ uống lạ miệng với sầu riêng
Nếu là tín đồ mê sầu riêng, bạn có thể sử dụng loại trái cây này làm nguyên liệu dùng kèm khi thưởng thức một số món ăn.
8 món ăn giúp bạn có vòng eo thon gọn
Bên cạnh tập gym, ăn salad với bơ hay trứng là cách đơn giản để giảm cân nhưng không bị thiếu chất.
Đặc sản nên mua làm quà ở điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam
Đà Lạt (Lâm Đồng), Huế, Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu)... là các điểm hút tín đồ xê dịch. Những nơi này sở hữu nhiều món ngon mà bạn có thể tặng người thân sau chuyến đi.
Cân bằng - nguyên lý tạo nên tô mì dinh dưỡng
Chuyên gia khẳng định mì ăn liền không gây nóng, người dùng nên kết hợp cùng đa dạng thực phẩm để cân bằng các nhóm chất và đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn.
3 quán lẩu tôm càng nổi tiếng ở TP.HCM
Nếu đang tìm những quán lẩu tôm càng ở TP.HCM để nhâm nhi cùng bạn bè, thực khách có thể tham khảo 3 địa chỉ nổi bật dưới đây.
Cách ăn mì tôm không gây hại sức khỏe
Việc thay đổi cách chế biến mì gói có thể khiến món ăn này trở nên lành mạnh và ngon miệng hơn.
Những món ăn nên tích trữ khi mưa bão
Để hạn chế việc đi lại nhiều trong ngày mưa gió và tránh tình trạng khan hiếm thực phẩm do bão, bạn nên chuẩn bị những món dễ ăn cho cả nhà.
Osad khoe tài nấu nướng trong 'Căn bếp vui nhộn'
Tập đầu tiên của chương trình “Căn bếp vui nhộn” có sự tham gia của Osad và Liz Kim Cương. Hai ca sĩ sẽ trổ tài nấu nướng và đối mặt nhiều thử thách thú vị.
Thực phẩm gây ung thư số một
Tổ chức Y tế Thế giới xếp cá muối, rượu, thịt chế biến sẵn vào nhóm thực phẩm gây ung thư cấp độ một, tuy nhiên, nhiều người đang hiểu sai về cách gọi này.
Món xôi màu xanh được làm từ nguyên liệu nào?
Nhiều món ngon sở hữu tên gọi lạ và sắc màu độc đáo. Bia Wasabi, kẹo râu rồng... là những phiên bản ẩm thực hút tín đồ ăn uống khám phá.
Màn kết hợp độc đáo của pizza và ốc Việt
Một nhà hàng ở TP.HCM phục vụ món pizza ốc độc đáo. Món ăn được sáng tạo từ những nguyên liệu bình dân của người Việt.
Cách làm đùi gà cuộn giấy bạc
Ngoài cách chế biến thông thường, người nội trợ có thể thử cuộn gà bằng giấy bạc, sau đó luộc trong 30 phút để có được miếng thịt chắc, đậm vị hơn.
Loạt món cuốn dân dã được người Việt yêu thích
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các phiên bản cuốn. Các món sau hút khách nhờ vị cay từ nước chấm, thanh mát của rau sống, thơm lừng hương vị thịt hay nem nướng...
Đầu bếp làm gỏi sò huyết vị Thái
Ngoài cách chế biến như hấp sả, người nội trợ có thể trộn sò huyết với hỗn hợp đường mắm me cùng các loại nguyên liệu tạo mùi để có được món gỏi chua cay hấp dẫn.
7 món cơm ngon nổi tiếng ở Việt Nam
Đi dọc ba miền đất nước, du khách sẽ được trải nghiệm những món cơm ngon với nguyên liệu cùng cách chế biến khác nhau.
Nấm linh chi - dược liệu hỗ trợ tăng đề kháng
Từ hàng nghìn năm trước, linh chi đã được dùng như một dược liệu quý góp phần cải thiện hệ miễn dịch và thúc đẩy các chức năng gan.
Làm gà rán giòn sốt xì dầu tỏi ớt
Cách chế biến đơn giản cùng hỗn hợp nhiều loại gia vị mang lại cho bạn và các thành viên trong gia đình miếng gà giòn đậm vị.
24 giờ khám phá ẩm thực Quy Nhơn
Không chỉ có những bãi biển đẹp, Quy Nhơn (Bình Định) còn níu chân du khách vì thế giới ẩm thực đa dạng từ bánh xèo, bánh hỏi đến nem nướng, nem chua...