Nghệ nhân bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm ngon cùng CHIN-SU
Tại lễ công bố “Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung”, các nghệ nhân đã bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm cho món ăn nức tiếng từ gia vị CHIN-SU.
Nem rán, ram, chả giò trong ẩm thực Việt
Nem rán miền Bắc, ram miền Trung hay chả giò miền Nam mang nhiều nét tương đồng, nhưng cũng có sự khác biệt độc đáo.
Thưởng thức món Việt tại nhà ở TP.HCM
Đặc sản của Phan Rang (Ninh Thuận), Phú Quốc (Kiên Giang), Trảng Bàng (Tây Ninh), Bình Định là gợi ý cho bạn đặt giao tận nơi trong thời gian thành phố giãn cách xã hội.
6 món ăn đậm hương vị quê nhà
Các món dân dã với sự kết hợp của bánh tráng, thịt, rau sống kèm nước chấm gây ấn tượng với thực khách. Bánh hỏi, phá lấu trộn, cơm cháy kho quẹt... là gợi ý lý tưởng cho bạn.
6 món hải sản miền Trung hút khách
Ẩm thực miền Trung gây thương nhớ với nhiều món ngon dân dã. Sự kết hợp hải sản trong các hương vị dưới đây chinh phục vị giác tín đồ ăn uống.
Đặc sản chả cuốn cá trích ở Phan Thiết
Miền Trung có nhiều món chả cuốn nhân, chiên hoặc nướng giòn rụm, hấp dẫn, trong đó có chả cuốn cá trích Phan Thiết nổi tiếng, cuốn hút thực khách khi đến thành phố biển này.
Bánh mì thanh long và những bộ tranh bản sắc Việt độc đáo
Những bộ tranh dưới đây thu hút sự quan tâm của hàng nghìn bạn đọc trên mạng, góp phần giới thiệu và bảo tồn các nét đẹp trong văn hóa của người Việt.
Hương vị bánh xèo miền Trung tại TP.HCM
Bánh xèo miền Trung với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm, thịt bò, mực chinh phục tín đồ sành ăn ở TP.HCM. Bạn có thể tìm đến 4 địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ăn hấp dẫn này.
Bánh xèo tôm nhảy là món ngon ở tỉnh nào?
Sử dụng những con tôm tươi sống, còn nhảy tanh tách, người dân tỉnh Nam Trung Bộ này đã chế biến nên món bánh xèo vàng ruộm, hấp dẫn, chấm nước mắm pha đậm đà, cuốn hút du khách.