Cách làm nem nướng ăn mãi không ngán
Nem nướng được tẩm ướp cùng các loại gia vị thấm đều trong xiên thịt, ăn kèm với rau sống, hoa quả chua chát, nước chấm chua ngọt tạo hương vị khó quên, ăn mãi không ngán.
Chế biến lạp xưởng bò chuẩn vị tại nhà
Quá trình nhồi lạp xưởng cần chặt tay và dồn thịt đều để có được thành phẩm đẹp mắt, đậm vị.
Công thức làm thịt kho dừa ngọt béo đưa cơm
Thịt kho dừa là món ăn dân dã rất quen thuộc. Vị ngọt, bùi, béo của món ăn này khiến bữa cơm thêm đậm đà.
Những chú 'gà hóa phượng' trên mâm cỗ ngày rằm
Dịp rằm tháng Giêng, người dân huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) lại chuẩn bị mâm cỗ cao với những chú gà ngồi, đứng, bay... dâng lên bàn thờ dòng họ cầu mong một năm sung túc.
Cách làm món thịt nấu đông
Hãy áp dụng bí quyết đơn giản dưới đây để chế biến thành công món thịt nấu đông.
Dân Trung Quốc xếp hàng 4 tiếng bái tượng Phật khổng lồ
Công trình tạc vào vách đá nằm đối diện núi Nga Mi, từng là tượng Phật lớn nhất thế giới, thu hút rất đông du khách tham quan mỗi dịp lễ tết tại Trung Quốc.
Cách làm mứt vỏ cam dẻo
Không cần phải những nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần với vỏ cam bạn cũng có thể tạo nên món mứt cực thơm ngon, dẻo ngọt, trị ho cho cả gia đình bạn trong những ngày Tết.
Bếp trưởng bật mí 4 món gỏi mát ruột, chống ngán ngày Tết
Ngày Tết ăn uống linh đình, đôi lúc ta thèm chút gỏi (nộm) thanh mát. Các bếp trưởng bật mí cho độc giả Zing một số công thức làm gỏi đơn giản sau đây.
Rét đậm đi ăn lẩu shabu-shabu ấm sực mà vừa tiền
Nếu đã chán các loại lẩu thông thường, bạn có thể thử lẩu Nhật với nước dùng thơm ngọt từ xương bò ninh và xì dầu, ăn kèm mì udon tươi mềm mượt.
Mứt dừa vị dâu tây lạ miệng cho ngày Tết
Mứt dừa vị dâu tây thơm ngon với vẻ ngoài hấp dẫn, cách chế biến không quá cầu kì, có thể bảo quản được trong thời gian dài để tiếp khách trong những ngày Tết.
Bạn có phải bậc thầy gia vị?
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Cà ri gà đưa cơm ngày se lạnh
Cơm cà ri gà chuẩn rất được ưa chuộng bởi dễ ăn, mùi vị thơm ngon, cách chế biến cũng đơn giản, rất thích hợp ăn trong những ngày thời tiết se lạnh.
Công thức làm món bò xào cần tỏi chuẩn vị
Bò xào cần tỏi có thể coi là món ăn dân dã, quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, món ăn do bạn thực hiện đã thực sự đúng cách?
Xoài lắc muối ớt
Món xoài lắc rất được giới trẻ yêu thích với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt và rất dễ chế biến.
Cách nấu chè bưởi: Đơn giản là ngon
Món chè bưởi thơm mát không quá khó để hoàn thành tại nhà bằng những loại nguyên liệu đơn giản.
Gà hấp mỡ hành cho ngày thu se lạnh
Món gà hấp mỡ hành có vị ngon quả thịt, ngậy của mỡ, vị thơm của hành khiến bạn đã ăn là khó có thể quên, thích hợp với những ngày thời tiết se lạnh.
Cách làm món chả cốm tại nhà chỉ với vài bước đơn giản
Chả cốm không quá khó nếu bạn nắm được chi tiết những bước thực hiện dưới đây.
Những món ngon vỉa hè phải thử khi đến Thái Lan
Thái Lan nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, với nhiều món ngon hợp túi tiền du khách được bày bán ở vỉa hè.
Cách làm thịt ba chỉ lắc quất chua ngọt dễ ăn
Món ăn này tương đối dễ làm. Khi hoàn thành, vị thịt ngọt thơm kết hợp với vị quất chua thanh sẽ chinh phục bạn ngay khi thử miếng đầu tiên.
Cách làm thịt ba chỉ ướp sả nướng ngon như ngoài hàng
Khi làm thịt nướng, bạn cần chú ý đến cách ướp để món ăn khi hoàn thành có hương vị thơm ngon và mềm như ngoài hàng.