Những món bánh có tên gọi dựa theo hình dáng
Bánh răng bừa, bánh đuông, bánh rế, bánh gan... ở nước ta là những món ăn có tên gọi và hình dáng liên quan đến nhau.
Cách làm thịt lợn chua ngọt sánh sốt
Thịt lợn sốt chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, nhưng chế biến sao cho miếng thịt giòn và đậm đà thì không phải người nội trợ nào cũng biết.
Gà xào chua ngọt thơm ngon, dễ làm
Gà xào chua ngọt thơm ngon, thích hợp đổi vị trong bữa cơm gia đình mùa dịch. Nguyên liệu món đơn giản, bạn có thể dễ dàng tìm mua tại siêu thị.
Nguyễn Tuân đa tài
Viết chữ đẹp, giỏi cầm trống khi đi hát ả đào, thạo về tranh, tượng, biết về kỹ thuật sân khấu, điện ảnh, Nguyễn Tuân sống nghiêm chỉnh mà lại như đang đùa với đời.
Hà Nội những ngày cách ly nhưng không cách lòng
Với nhiều công nhân, sinh viên, người bệnh mắc kẹt ở thủ đô vì dịch, những ngày giãn cách xã hội vơi bớt khó khăn và nhọc nhằn khi họ được giúp đỡ theo các cách khác nhau.
Chuyện dở khóc dở cười khi con học online
Một học sinh bày tỏ nguyện vọng được làm bài văn tả con chó, thay vì viết về cây cối, cảnh vật. Tiếng nhạc của nhà hàng xóm gây ồn, một em định bỏ cả thi để nhắc nhở tắt âm thanh.
Làm dưa leo chua ngọt dùng ngay sau 5 phút
Dưa leo được ướp theo cách dưới đây có thể dùng ngay sau 5 phút. Món ăn mang vị chua ngọt thích hợp để cả nhà thưởng thức và chống ngán bên những bữa cơm nhiều dầu mỡ.
5 món ngon dễ làm từ cá
Những công thức dễ làm với cá cùng các nguyên liệu quen thuộc, thêm phần đặc sắc cho thực đơn hàng ngày của bạn trong thời gian giãn cách xã hội.
Công thức làm ram cuốn cải chuẩn vị Đà Nẵng
Ram giòn rụm, nhân tôm thịt béo ngậy kết hợp lá cải cay với vị đắng hơi hăng và nước chấm chua ngọt khiến bạn ăn hoài không ngán.
Phân biệt các loại bánh bèo khắp Việt Nam
Cùng tên gọi "bánh bèo", mỗi địa phương lại có cách biến tấu nhân và kiểu trình bày khác nhau.
Thực phẩm bổ sung vi chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch
Các vitamin và khoáng chất là thành phần quan trọng cần được bổ sung trong chế độ ăn hàng ngày, giúp bạn tăng cường sức đề kháng trong thời giãn cách.
4 biến tấu với sườn heo dễ làm tại nhà
Sườn heo chua ngọt hay canh sườn... là những kiểu chế biến đơn giản. Để bữa ăn bớt nhàm chán, người nội trợ có thể học thêm 5 công thức làm sườn heo ngon dưới đây.
Loạt món ngon Hà Nội phải ăn khi hết dịch
Từ phở, bánh mì, đến bún chả, bún đậu mắm tôm..., Hà Nội có nhiều món ăn khiến thực khách không khỏi nhớ nhung trong kỳ giãn cách và chờ đợi được thưởng thức khi dịch chấm dứt.
Trổ tài chế biến 5 món trứng nổi tiếng tại nhà
Trứng là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của hầu hết gia đình. Ngoài kiểu trứng ốp la, luộc dầm nước mắm tỏi ớt..., bạn có thể thử biến tấu thành các đặc sản sau.
5 loại sốt đổi vị ngày giãn cách
Mỗi loại nước sốt mang hương vị đặc trưng riêng, giúp bạn biến tấu các món ăn Á - Âu thêm ngon miệng.
Thực đơn 14 ngày giãn cách của tôi
Sau một thời gian loay hoay, tôi đã tự biết cách nấu nướng ở nhà trong thời gian giãn cách xã hội.
'Bánh sinh nhật' sáng tạo từ cơm, thịt, trứng khi ở nhà chống dịch
Từ thực phẩm có sẵn, nhiều gia đình đã sáng tạo nên những chiếc bánh sinh nhật độc đáo và ngon miệng trong thời gian giãn cách xã hội.
Sáng tạo món ăn ngon mắt mùa giãn cách
Từ khi TP.HCM bước vào giãn cách xã hội, không còn đặt ship như trước, tôi dành nhiều thời gian vào bếp, tự nấu loạt món đơn giản, hấp dẫn đổi bữa hàng ngày.
2 cách làm chả giò đơn giản
Hướng dẫn sau đây giúp bạn làm được miếng chả giò giòn rụm với nhân thịt gà hoặc heo. Món ăn ngon hơn khi thưởng thức với tương ớt chua ngọt hoặc nước chấm chuyên dụng.
Những món ngon từ cá lóc ở miền Tây
Từ nguyên liệu cá lóc quen thuộc, người miền Tây chế biến nên nhiều món ăn dân dã mà hấp dẫn.