Bếp trưởng bật mí mẹo dùng gia vị cho món ngon hảo hạng
Chuyện phối hợp các gia vị để làm nổi bật văn hóa ẩm thực từng vùng miền hẳn ai cũng biết. Thế nhưng bạn sẽ càng ngạc nhiên hơn bởi gia vị còn có nhiều công dụng hữu ích khác.
Hàng nghìn gia đình đến nấu ăn tại siêu thị Co.opmart
Cuối tuần qua, Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP.HCM - Saigon Co.op đã tổ chức sự kiện “1.000 gia đình Việt Nam cùng Saigon Co.op nấu bữa Tết ngon” để tôn vinh Tết và món ăn Việt.
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Á hậu Ái Châu: 'Tết chỉ vạn ý nghĩa khi được ăn món ngon mẹ nấu'
Á hậu Phụ nữ Việt Nam qua ảnh 2006 bây giờ có một cuộc sống hạnh phúc, giản dị như chính cá tính của cô.
'Vạn ý nghĩa' của Ngô Thanh Hòa lọt top 3 món chiên ngon nhất Việt Nam
Trong “Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12”, “Vạn ý nghĩa” do đầu bếp Ngô Thanh Hòa sáng tạo là 1 trong 3 bài thi đạt giải vàng món chiên đặc sắc nhất Việt Nam.
Món ngon 'vạn ý nghĩa' cho mâm cơm ngày Tết
Mâm cơm Tết ngập tràn màu sắc và hương vị không chỉ níu kéo người thưởng thức mà còn đem đến “vạn ý nghĩa” cho một năm mới vẹn tròn.
Hai resort Việt được vinh danh tại 'giải Oscar' của du lịch thế giới
Hai resort JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay, InterContinental Danang Sun Peninsula Resort liên tục được vinh danh với các giải thưởng quốc tế.
NSƯT Mỹ Duyên và mối duyên lành với ẩm thực
Ẩm thực là sợi dây gắn kết mối duyên giữa NSƯT Mỹ Duyên cùng ông xã, cũng là niềm đam mê mới của nữ diễn viên khi ra mắt công ty sản xuất thực phẩm mang tên mình.
Hội con nhà giàu: 'Mỏ vàng' của nhà đầu tư chịu chi
Sự tăng trưởng một cách chóng mặt về số lượng các triệu phú tại Việt Nam, đã kéo theo sự xuất hiện của tầng lớp “Rich kids”.
3 màn trình diễn nhạc EDM đẳng cấp thế giới thương hiệu 'by VinaPhone'
Nếu fan EDM quốc tế có Ultra Music Festival, Tomorrowland… thì các ravers Việt cũng được thưởng thức những màn trình diễn đẳng cấp thế giới với thương hiệu “by VinaPhone”.
Trải nghiệm trà Dilmah tại ‘Crafting an experience in tea’
Khách tham dự đã có thêm nhiều kiến thức và trải nghiệm độc đáo về thức uống đầy tinh tế này tại sự kiện “Crafting an experience in tea”.
Nếm thử bánh tart phô mai 4 vị béo thơm từ Nhật Bản
Xuất phát từ xứ sở hoa anh đào, bánh tart phô mai chinh phục thực khách bởi sự tinh túy trong hương vị và cả giá trị văn hóa mà mỗi chiếc bánh chứa đựng.
9 trải nghiệm ở Hong Kong cho du khách không thích mua sắm
Đi du thuyền ở cảng Victoria, lên đỉnh The Peak ngắm cảnh thành phố, thăm các hòn đảo xa... là những trải nghiệm đáng nhớ ở Hong Kong (Trung Quốc).
Quà vặt làm nên không gian nhận diện xã hội Việt
Theo nhà văn Trương Quý, quà vặt gắn với không gian sinh hoạt bình dân, là một thực thể sống nên nó phản ánh phần nào xã hội Việt.
Bên trong cung hội nghị quy tụ các nhân vật nổi tiếng tại CEO Summit
Cung hội nghị quốc tế Ariyana kết nối với Furama Đà Nẵng tạo thành quần thể hội nghị có sức phục vụ lên tới 5.000 người. Đây là nơi tổ chức trên 80% các sự kiện trong APEC 2017.
Thưởng thức miến ngan, bún đậu đúng vị Bắc giữa Sài thành
Cốm Mộc Express là nơi người con xa xứ có thể ghé lại để tìm kiếm vị ngon đúng điệu quê nhà với một thực đơn đa dạng, không gian ấm cúng.
Bảo Thanh tham gia 'Vua đầu bếp' phiên bản người nổi tiếng
Nữ diễn viên Bảo Thanh cùng 15 đồng nghiệp hoạt động trong những lĩnh vực nghệ thuật khác nhau sẽ tham gia tranh tài tại chương trình "Vua đầu bếp" phiên bản người nổi tiếng.
Kichi Kichi trao ôtô Hyundai Grand i10 cho khách hàng may mắn
Diễn ra từ ngày 12/7 đến 25/8, chương trình “Trúng lớn và chia sẻ yêu thương” đã được đón nhận nồng nhiệt với hơn 15.000 lượt người tham gia khắp cả nước.
Thưởng trà - thú vui tao nhã mùa Trung thu
“Trung thu chỉ dành cho thiếu nhi” đã trở thành quan niệm xa vời. Rằm tháng tám giờ là dịp để mỗi gia đình đoàn viên, cùng ôn cố tri tân với thú vọng nguyệt thưởng trà của ông cha.
Nếm đủ phong vị ẩm thực Á - Âu với trường phái Fusion food
Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.