Cách biến tấu thức ăn thừa sau Tết thành món lạ vị
Mâm cỗ Tết truyền thống với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu có sẵn này.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
Cơm cá hồi sốt Teriyaki ngon khó cưỡng
Cá hồi được chế biến đậm đà, kết hợp với đậu nành luộc, trái bơ... mang lại cho bạn tô cơm nóng hấp dẫn, khó quên ngay khi ăn miếng đầu tiên.
Cả nhà ùa ra đón chàng trai về quê ăn Tết
Trong những ngày Tết đến xuân về, khung cảnh đoàn tụ của gia đình Thành Bãng chạm đến cảm xúc của nhiều người.
Chàng trai được cả nhà chạy ra đón khi về quê ăn Tết
Khi Thành Bãng thông báo chuẩn bị chạy xe về ăn Tết, gia đình ở quê đã mở sẵn cổng, trông ngóng và nấu bữa cơm nóng sốt chờ cậu về.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.
Đất nước Morocco nổi tiếng với những món ăn có hương vị hấp dẫn, kết hợp tinh tế giữa nhiều loại gia vị và cách chế biến độc đáo.
7 món ăn không nên bỏ qua khi đi du lịch Hàn Quốc
Theo CNN, đây là những món ăn không thể thiếu của người dân xứ sở kim chi. Danh sách dưới đây cũng là một gợi ý dành cho du khách đến thăm Hàn Quốc vào mùa đông.
Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc và dễ chế biến. Bạn có thể thử kết hợp phần đùi gà cùng hỗn hợp sốt bơ thơm ngậy để có món ngon ăn kèm cơm nóng.
Món trứng chần ngâm nước tương đậm đà
Thay vì luộc hay chiên, bạn có thể chần trứng trong hỗn hợp sốt xì dầu tự chế để có món ngon ăn kèm cơm nóng.
Công thức gà nướng sả cho người mới vào bếp
Thịt gà là thực phẩm không mấy xa lạ trong nhà bếp. Bạn có thể kết hợp phần đùi với một số loại gia vị quen thuộc để có món ngon ăn kèm cơm nóng.
Món cơm lươn nướng Nhật Bản ngon chuẩn vị
Unadon là món có nguồn gốc từ Nhật Bản, với nguyên liệu chính gồm cơm nóng, phi lê lươn nướng và hỗn hợp nước tương đặc biệt.
Mẹo nấu cơm trộn heo quay ngon chỉ với nồi điện
Không mất nhiều thời gian nấu nướng, người nội trợ chỉ cần cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi điện để có tô cơm nóng hổi, đủ dinh dưỡng.
Làm gà chiên giòn thơm ngon cho cuối tuần
Công thức gà chiên giòn quyện sốt hành tỏi thơm lừng sau chỉ mất khoảng 40 phút hoàn thành. Món ăn kết hợp cơm nóng giúp bạn cùng người thân thỏa mãn vị giác ngày cuối tuần.
Thịt gà là nguyên liệu quen thuộc trong mọi căn bếp gia đình. Bạn có thể kết hợp đùi gà cùng các loại gia vị đơn giản để có món ngon ăn kèm cơm nóng.
Bánh mì, phở và cà phê sữa đá vào top ngon nhất châu Á
Trong danh sách 50 món ngon châu Á do CNN bình chọn, Việt Nam góp mặt với 3 cái tên.
Món thịt viên sả đưa cơm, dễ làm
Công thức chế biến thịt viên được lấy cảm hứng từ ẩm thực Thái Lan. Món ăn hấp dẫn với đầy đủ hương vị quyện hòa. Bạn có thể thay thế thịt lợn bằng thịt gà xay hoặc thịt bò.
Làm salad bò kiểu Thái cho cuối tuần
Món salad bò bít tết kiểu Thái thơm phức, hương vị lạ miệng là lựa chọn hoàn hảo để bạn cùng người thân thưởng thức trong bữa tối ngày hè.
Đổi vị với mắm Thái chay mùa Vu Lan
Mách bạn cách làm một món chay đầy đủ dinh dưỡng, có thể ăn kèm cơm nóng, bún, bánh mì… mà không ngấy.