4 nhà hàng Việt đạt sao Michelin thay đổi thế nào sau 1 năm?
Qua một năm hoạt động cùng ngôi sao Michelin, Anan Saigon, Tầm Vị và Gia Restauran tăng giá. Riêng Hibana by Koki thay đổi thực đơn liên tục để làm mới trải nghiệm của thực khách.
Nhật Bản ra mắt món ăn thay thế gan ngỗng
Một công ty thực phẩm đến từ Nhật Bản đã cho ra mắt loại thực phẩm thay thế món gan ngỗng béo đắt tiền của Pháp.
Món bò ngon nhất thế giới
Món bò Wellington luôn nằm trong danh sách những món ăn đắt tiền nhất thế giới hay món nhất định phải thử trong cuộc đời.
Khủng hoảng bàn nhậu trên khắp thế giới
Các bữa tiệc của người dân ở nhiều quốc gia trong mùa hè này sẽ thiếu vắng đi những món ăn vốn khoái khẩu của giới trẻ, dân nhậu như xúc xích, bia khi việc tìm mua vất vả hơn.
Khủng hoảng gan ngỗng ở Pháp
Món ăn được mệnh danh là kim cương nâu của ẩm thực Pháp đang dần biết mất khỏi thực đơn một số nhà hàng bởi một cuộc khủng hoảng chưa từng có tại đất nước hình lục lăng.
Tự làm món bò Wellington cho bữa tiệc cuối năm
Được mệnh danh "vua" của bàn tiệc tại các nước châu Âu, bò Wellington được chế biến công phu, cầu kỳ. Bạn có thể áp dụng công thức dưới đây để chế biến món ăn này tại nhà.
Bữa tiệc hơn 10 triệu đồng, có đầu bếp riêng phục vụ tại nhà
Dịch vụ tổ chức tiệc trọn gói tại nhà được thực khách yêu thích vì tính riêng tư, sang trọng và an toàn khi tình hình dịch bệnh vẫn chưa chấm dứt.
Thưởng thức ẩm thực fusion với gan ngỗng - cá ngừ vây xanh
Sự tương phản giữa gan ngỗng nướng và cá ngừ tươi sống tạo nên một món ăn mang phong cách fusion (ẩm thực kết hợp), hấp dẫn những thực khách sành ăn.
'Giao thừa New York năm nay sẽ không còn những buổi tiệc say xỉn'
Giao thừa năm 2021 của người Việt trên thế giới sẽ không còn các buổi tiệc đếm ngược đông vui, nhưng thay vào đó là trải nghiệm trò chuyện ấm cúng, nấu ăn cùng nhau.
Điều gì làm nên vị ngon khó cưỡng của 3 món ăn xa xỉ nhất thế giới?
Nhắc tới mỹ vị xa xỉ là nhắc đến gan ngỗng foie gras, trứng cá muối caviar và nấm truffle. Ngoài sự khan hiếm, điều gì tạo nên vị ngon khó cưỡng của ba loại mỹ vị này?
Cuộc đua ép ăn, ‘vỗ béo’ để con gái có thể lấy chồng
Tại Mauritania, mập mạp mới được xem là phú quý và xứng đáng có được tấm chồng tốt. Vì thế, hầu hết phụ nữ tại đây đều ép con gái của mình ăn theo chế độ tăng cân khắc nghiệt.
3 nhà hàng steak nhất định phải thử tại TP.HCM
Những miếng steak thơm ngon, đậm đà là hương vị lý tưởng cho thời điểm giao mùa cuối năm. Bạn hãy "bỏ túi" 3 nhà hàng sang chảnh sau để trải nghiệm trong dịp lễ hội này.
Cùng gia đình 'trốn' mùa hè với thực đơn mới tại nhà hàng 3 Spoons
Thưởng thức thực đơn phong phú, được chế biến qua bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp trong không gian sang trọng tại 3 Spoons là trải nghiệm thú vị cho các gia đình dịp hè.
Đầu bếp Michelin và sommelier - những nghệ sĩ của ngành ẩm thực
Dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp và chuyên gia rượu vang sommelier, thực khách sẽ có trải nghiệm ẩm thực đầy tính nghệ thuật, nơi mỗi món ăn là một tác phẩm tuyệt vời.
Thực đơn của đầu bếp 2 sao Michelin John Burton-Race ở sự kiện ẩm thực
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
Nếm thử canh Kungfu, đậu phụ thiết bản tại nhà hàng trên cao
Tọa lạc tại tầng 33-34 khách sạn 5 sao với tầm nhìn ra sông Hàn, nhà hàng Hải Cảng Đà Nẵng truyền tải trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Á Đông trong thực đơn phong phú.
Tuần lễ ẩm thực Pháp với đầu bếp sao Michelin tại Vinhomes
Từ ngày 23 đến 27/9, người Hà Nội sẽ có cơ hội thưởng thức menu độc đáo từ những sản vật được giới sành ẩm thực ưa chuộng.
Những bạn trẻ đổi tên khai sinh kỳ quặc nhất nước Anh
Muốn trở thành siêu nhân, bảo vệ loài ngỗng... là những lý do các bạn trẻ này đưa ra khi muốn thay tên đổi họ.
Phải đến Hà Nội trước khi muốn ăn kiêng
Skyscanner liệt kê 10 nơi lý tưởng về ẩm thực, trong đó Hà Nội đứng đầu bảng với món bánh mì và phở bò. Nếu muốn ăn kiêng, hãy đến những nơi này chén thỏa thích cho đã thèm.
Những chiếc bánh burger đắt nhất trong lịch sử
Chiếc burger đắt nhất thế giới có giá tới 2.000 USD và có trọng lượng 153 kg.