Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?
Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Triều Tiên tổ chức thi nấu thịt chó
Cuộc thi nấu thịt chó tại Bình Nhưỡng nhằm tìm ra những công thức chế biến ngon nhất, đồng thời quảng bá món ăn này như một nét ẩm thực truyền thống vào mùa hè ở Triều Tiên.
'Báu vật ẩm thực' của Hàn Quốc sắp biến mất
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
Hàng trăm trang trại nuôi chó đóng cửa vì luật cấm thịt chó ở Hàn Quốc
Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc cho biết hôm 10/2 rằng 40% trang trại nuôi chó ở Hàn Quốc đã đóng cửa kể từ khi nước này ban hành luật cấm tiêu thụ thịt chó vào năm ngoái.
Đằng sau lời đồn 'hơi thở có mùi tỏi' của người Hàn Quốc
Khi nói đến việc thêm tỏi vào món ăn, ít nền văn hóa nào có thể sánh được với Hàn Quốc, theo The Korea Herald.
Người Việt thích thịt gà nội địa hơn nhập khẩu
Người tiêu dùng vẫn ưa chuộng thịt gà nội địa hơn thịt nhập khẩu. Thịt gà nhập khẩu chủ yếu được dùng làm nguyên liệu đầu vào cho các nhà máy hoặc phục vụ cho các hàng quán vỉa hè.
Cảnh điêu đứng của chủ quán thịt chó ở Hàn Quốc
Dự luật cấm thịt chó tại Hàn Quốc nhận sự ủng hộ của đa số người dân, nhưng lại bị nhóm tiểu thương buôn bán thịt từ chó, mèo phản ứng căng thẳng.
Thịt chó hết thời, thịt dê đen lên ngôi ở Hàn Quốc
Các quán thịt chó ở Hàn Quốc vừa trải qua một thời kỳ buôn bán ế ẩm nhất lịch sử kinh doanh, nhiều quán chuẩn bị chuyển sang bán thịt dê đen để đáp ứng thị hiếu khách hàng.
Cái chết của 'phố thịt chó' nổi tiếng Hàn Quốc
Sau khi Hàn Quốc thông qua lệnh cấm, những người kinh doanh thịt chó ở nước này lâm vào khó khăn, đang hoạt động cầm chừng và phải tìm cách chuyển đổi mô hình buôn bán.
Những ngày 'boknal' không thịt chó đầu tiên ở Hàn Quốc
Nhiều nhóm bảo vệ động vật ở Hàn Quốc đang ăn mừng dịp tiêu thụ thịt chó lớn nhất trong năm trở nên ảm đạm vì luật cấm buôn bán thịt chó ở nước này.
Bùng nổ ‘cuộc chiến’ chống miếng ba rọi 98% mỡ
Thực khách liên tục chỉ trích các nhà hàng thịt nướng bán samgyeopsal quá nhiều mỡ trong một tháng qua. Giờ đây, cửa hàng bách hóa trở thành mục tiêu tiếp theo.
Những điều kiêng kỵ nên biết khi ăn thịt gà, thịt vịt
Thịt gà, thịt vịt chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn 2 món này thoải mái.
Đồ ăn Hàn Quốc thăng hạng, khiến cả thế giới ‘thèm thuồng’
Những món ăn đường phố tại Hàn Quốc ngày càng nổi tiếng và đang được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của du khách trên khắp thế giới.
‘Vũ trụ giải trí’ đẳng cấp quốc tế tại thành phố đảo Hoàng Gia
Vinhomes Royal Island (Vũ Yên, Hải Phòng) không chỉ là chốn sống sang trọng, đẳng cấp quốc tế, mà còn là điểm đến lý tưởng để tận hưởng các hoạt động vui chơi, giải trí bất tận.
Ăn chay ở 'thiên đường thịt nướng'
Theo đuổi phong cách ăn chay là một thách thức không hề nhỏ ở Hàn Quốc khi thịt gắn liền với sự giàu có, sức khỏe, và nướng thịt trên bàn là một phong cách sống.
10 nhà hàng Singapore giảm giá, tặng món cho fan Taylor Swift
Trong suốt tour diễn 6 ngày của Taylor Swift tại Singapore, nhiều nhà hàng, quán ăn ra mắt chương trình ưu đãi, đồng thời tặng món cho khách có vé The Eras Tour.
Quốc gia thịt chó 'quay đầu' trở thành đất nước yêu chó
Quốc hội Hàn Quốc đã chính thức cấm buôn bán thịt chó. Quyết định này đánh dấu một sự thay đổi đáng kể trong văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc, nơi thịt chó từng là một món ăn phổ biến.
Phố thịt chó Hàn Quốc sau ngày quốc hội thông qua luật cấm
Dự luật cấm chăn nuôi, giết mổ, phân phối và bán chó để lấy thịt chính thức được Quốc hội Hàn Quốc thông qua càng khiến các con phố thịt chó ở nước này trở nên ảm đạm hơn.
Quốc hội Hàn Quốc chính thức thông qua dự luật cấm buôn bán thịt chó
Ngày 9/1, Quốc hội Hàn Quốc thông qua dự luật cấm chăn nuôi, giết mổ, phân phối và bán chó để lấy thịt, The Korea Herald đưa tin.
Hàn Quốc thêm một bước đến luật cấm ăn thịt chó
Ủy ban Quốc hội Hàn Quốc chính thức thông qua dự luật cấm ăn thịt chó nhằm chấm dứt những tranh cãi về vấn đề này, The Korea Herald đưa tin.