Mâm cỗ nhà giàu kiểu xưa của Việt kiều New Zealand
Để hoàn thành mâm cỗ thịnh soạn trong dịp năm mới, Alex Trần đã bỏ nhiều công sức trong việc tìm kiếm nguyên liệu nấu ăn.
Những món bánh mứt Tết ở xứ Huế
Bánh mứt Tết ở xứ Huế khá phong phú, có món dân dã lại cũng có món cầu kỳ, có món rất phổ biến song cũng có món ngày nay ít thấy.
Khám phá đặc sản, văn hóa đa vùng miền trên kênh Sunny Vietnam
Giữa bao xô bồ của cuộc sống, Sunny VietNam đem đến góc tĩnh lặng, đưa khán giả trở về với cội nguồn thông qua những hình ảnh khám phá ẩm thực, văn hóa sinh động.
Những ngày giáp Tết là thời gian các gia đình tất bật chuẩn bị mâm cơm tất niên dâng lên tổ tiên. Nếu chưa lên ý tưởng nấu món gì, bạn có thể tham khảo các thực đơn dưới đây.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Những món quà Tết ‘handmade’ đơn giản nhưng ý nghĩa
Chỉ với một chút khéo tay cùng trí tưởng tượng phong phú, bạn có thể tạo nên những món quà Tết độc đáo, gửi gắm niềm vui và hy vọng cho người nhận.
Bữa ăn ngon với các món gà lạ vị ở TP.HCM
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Muôn kiểu biến tấu từ gà như nướng, nấu lẩu hay thưởng thức kèm phô mai, hủ tiếu cà ri... là gợi ý lý tưởng để thực khách đổi vị.
Món ngon ngày Tết qua những trang sách
Mỗi đơn vị làm sách đều chăm chút cho ấn phẩm của mình, gửi tới bạn đọc món ăn tinh thần phong phú dịp Tết Tân Sửu 2021.
Nhà hàng chay cho bữa tối đầu năm mới
Sau những buổi tiệc tùng chia tay năm cũ, bạn có thể đón ngày đầu năm mới nhẹ nhàng với những bữa ăn chay. Dưới đây là 4 địa điểm bạn có thể tham khảo.
3 mẹo giúp cơm ngày Tết luôn mới mẻ
Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong phương pháp nấu hay nguyên liệu, bạn sẽ có được những món ăn mới lạ, chống ngán cho 3 ngày Tết.
Ăn ở đâu khi du lịch Hội An dịp Tết Dương lịch?
Các quán bán đặc sản miền Trung lâu đời và nổi tiếng là những địa chỉ bạn nhất định phải ghé trong chuyến du lịch phố Hội sắp tới.
'Cơm đắng'... từ thời Minh Mệnh
Món cơm đắng trở thành một loại y, mỹ vị vừa kích thích vị giác đưa đến bao cảm nhận từ nơi đầu lưỡi đến vòm họng, vừa tác dụng chữa bệnh thay thuốc có từ thời Minh Mệnh.
Thời mà nồi cơm điện thay thế niêu cơm đun bằng rơm rạ, củi, trấu... thì việc có được bát "sữa anh nuôi" gần như là điều không thể. Ấy thế mà một thời "sữa anh nuôi" rất hữu dụng.
Giấc ngủ có thể cải thiện thông qua việc thay đổi thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống.
7 món cay, nóng hút khách ngày lạnh
Những ngày trời lạnh, bạn có thể thỏa mãn vị giác với bánh canh, xôi, ốc để làm ấm bụng. Dưới đây là loạt hương vị hấp dẫn được tín đồ ẩm thực ưa chuộng thưởng thức vào mùa đông.
5 địa chỉ thưởng thức món Huế ở TP.HCM
Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến tỉ mỉ, hương vị đặc trưng. Giữa lòng TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...
PGS.TS Lê Bạch Mai: 'Dinh dưỡng sai cách gây hại đến sức khỏe'
PGS.TS Lê Bạch Mai - nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ nguyên tắc chế biến thực phẩm khoa học, giúp giữ tối đa vi chất có lợi cho sức khỏe cả gia đình.
Bò, mực, hàu kết hợp cùng nấm, phô mai, bơ, đẫm nước sốt nóng thơm phức, kích thích vị giác, thu hút những tín đồ sành ăn.
Loạt món ăn đang có code giảm giá tại TP.HCM
Trong ngày bận rộn hoặc thời tiết xấu, với vài thao tác trên ứng dụng, bạn có thể ở nhà mà vẫn có đồ ăn với các địa chỉ giảm giá.
Loạt chè, bánh Hà Nội hấp dẫn thực khách ngày gió mùa về
Trong thời điểm giao mùa se lạnh, tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua những món ngon nóng hổi như trôi nước, xôi chè, bánh rán ngào đường...