Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Hộp mứt lục lăng 'huyền thoại' chứa đựng ký ức Tết
Không đủ hương sắc như bánh kẹo hiện nay, nhưng hộp mứt lục lăng đã trở thành biểu tượng ngày Tết trong tiềm thức của biết bao thế hệ.
Ngạc nhiên với lượng calo trong thịt kho trứng và nước ngọt
Những món ăn phổ biến trong mâm cỗ dịp Tết chứa lượng calo cao ngất ngưỡng và có thể là nguyên nhân chính gây tăng cân.
Sá sùng - nguyên liệu Việt trong thực đơn fine dining cao cấp
Sá sùng - thành phần nấu phở Bắc truyền thống - nay xuất hiện trong một diện mạo mới lạ từ đầu bếp Michelin - Sam Aisbett tại nhà hàng Akuna.
Chuyện của sen Huế
Những bó hoa sen theo chuyến đò chiều từ Huế về chùa làng kịp tỏa hương trước tượng đài Phật đản sanh quyện cùng mùi rơm thơm đồng nội và lời kinh từ tâm của dân làng.
Nàng dâu viết về những món ăn mang mùi vị nhớ thương
Nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ lý do chị viết tập tản văn nói về những món ăn dân dã Bình Định - những món ăn mang mùi vị nhớ thương - là vì mẹ chồng.
Check-in bên đầm sen ở Quảng Nam
Từ tháng 5 đến tháng 8, đầm sen rộng khoảng 35 ha tại huyện Duy Xuyên, Quảng Nam nở rộ tạo nên một khung cảnh màu xanh - hồng lãng mạn, thu hút nhiều người đến chụp hình lưu niệm.
Đón ngày Gia đình Việt Nam tại nhà hàng bistro ở TP.HCM
Nhân ngày Gia đình Việt Nam 28/6, bạn có thể chọn một nhà hàng phong cách bistro - nơi thuận tiện cho cả nhà nhâm nhi thức uống và trải nghiệm món ăn đa dạng.
Lý do không nên uống nước đậu đen mỗi ngày
Nước đậu đen thường được sử dụng để giải nhiệt trong mùa hè. Tuy nhiên, nếu uống sai cách, chúng lại ảnh hưởng không ngờ tới sức khỏe.
4 nhóm người không nên ăn đậu đen
Đậu đen là loại ngũ cốc tốt, có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe nhưng nhiều người cần thận trọng khi ăn.
Dùng hạt sen sai cách gây hại như thế nào?
Mẹ tôi rất thích ăn hạt sen. Bà thường chế biến nhiều món ăn với loại thực phẩm này. Xin hỏi bác sĩ dùng hạt sen có cần lưu ý gì để không hại sức khỏe?
5 món cháo dinh dưỡng ngon bổ rẻ, càng ăn bệnh tật càng tránh xa
5 món cháo không những ngon, bổ, rẻ mà còn rất tốt cho sức khỏe con người, bạn có thể tham khảo để sử dụng.
Loài cây quen thuộc ở làng quê Việt, được thế giới dùng làm thuốc quý
Cây sen đi vào đời sống nhân dân với nhiều ý nghĩa và công dụng tuyệt vời. Nó được trồng phổ biến ở Việt Nam và thế giới dùng làm thuốc quý.
Thưởng thức bánh bá trạng Sheraton Saigon dịp Tết Đoan Ngọ
Dịp Tết Đoan Ngọ, Sheraton SaigonHotel & Towers ra mắt bánh bá trạng thượng hạng được chế biến từ nguyên liệu cao cấp. Món ngon mang hương vị nguyên bản của ẩm thực Quảng Đông.
Sự thực uống một viên chống nắng phơi da cả ngày vẫn đẹp
Hiện viên chống nắng được quảng cáo rất nhiều ở các trang mạng với công dụng bảo vệ da hoàn hảo từ bên trong.
Thịt gà, vịt bổ dưỡng như thế nào?
Thịt gà, vịt được biết đến là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại thịt này không lành tính 100%.
Điểm đến trong nước ngập sắc hoa dịp hè
Vào hạ, hoa sen, hoa giấy, hoa phượng đỏ ở nhiều địa phương tại Việt Nam thi nhau khoe sắc. Du khách có thể cân nhắc đến check-in khi lui tới những địa điểm này.
9 món ngọt hấp dẫn cho mùa hè
Với nền ẩm thực đa dạng, Việt Nam không thiếu những món ăn chiều lòng các tín đồ hảo ngọt, từ đủ loại chè đến bánh, đồ ăn vặt...
Tác dụng chữa bệnh từ cây dưa bở ít người biết
Nhiều người chỉ biết dưa bở có tác dụng giải khát, trừ phiền mà không biết nhiều bộ phận của cây dưa bở từ hoa, lá, cuống, vỏ, hạt... đều có thể làm thuốc.
Người trẻ chuộng giải nhiệt bằng nước mát vỉa hè
Thay vì "trốn nóng" trong quán cà phê, nhiều người trẻ chọn các món nước mát truyền thống như nước sâm, trà tắc, dừa tắc và nước mía để giải nhiệt.