Đài Loan: Thiên đường ẩm thực và những chợ đêm thú vị
Đài Loan được coi là thiên đường ẩm thực, thừa kế tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, đồng thời phát triển thêm.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Hướng dẫn chế biến món gỏi lá
Món gỏi lá rừng vốn là đặc sản của mảnh đất núi rừng Tây Nguyên. Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng hướng dẫn chế biến món ăn độc đáo này tại nhà.
Điều làm nên sức hấp dẫn của cá ngừ Nhật Bản
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, cá ngừ Nhật Bản quyến rũ vị giác của nhiều thực khách ngay trong lần đầu tiên thưởng thức.
Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần đầu tiên tại Hội An
Ngày 6/3, Trung tâm Văn hóa -Thể thao TP. Hội An (Quảng Nam) cho biết liên hoan ẩm thực quốc tế đầu tiên tại Phố cổ sẽ diễn ra từ ngày 14 đến 20/3.
9X thu hút 1.000 người đăng ký theo dõi mỗi ngày
Li-chi Pan là một trong những thành viên nổi trội của cộng đồng Foodgrammers. Cô hiện được nhiều nhà hàng mời dùng bữa và tặng quà đắt tiền.
Cá hồi nướng súp lơ
Vị cá hồi nướng thơm ngon, kết hợp cùng rau súp lơ xanh và vị chua cay dịu của giấm ớt sẽ là món ăn độc đáo để bạn chiêu đãi cả nhà.
Non nước hữu tình ở Vân Nam
Vân Nam, Trung Quốc nổi tiếng với cảnh quan tuyệt đẹp và sự đa dạng của nhiều tộc người với những nền văn hóa và những món ăn độc đáo.
Tham vọng Cổng Vàng
Thành công với một nhà hàng đã chẳng dễ, gây tiếng vang với hệ thống nhiều nhà hàng còn khó hơn. Nhưng Golden Gate đã tìm ra lời giải cho riêng mình.
Những món ăn truyền thống dịp Tết của Hàn Quốc
Tết Âm lịch là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Hàn Quốc. Các gia đình thường về quê, quây quần cùng chuẩn bị những món ăn độc đáo để cầu may cho năm mới.
Du học sinh muôn phương đón Tết
Đêm giao thừa, cộng đồng du học sinh ở các nước quây quần với những chiếc bánh chưng, khoanh giò lụa tự làm, chúc nhau những điều tốt đẹp.
Thực đơn ngũ hành độc đáo cho ngày Tết
Những món ngon với ý nghĩa ngũ hành đặc sắc sẽ góp phần tô điểm cho cuộc vui ngày Tết thêm hấp dẫn.
Tiêu chí chọn thực đơn mùa lễ hội của MC Phan Anh
Chàng MC điển trai chia sẻ cách biến cuộc vui với bạn bè trở thành bữa tiệc ẩm thực độc đáo kết hợp cùng loại bia đúng chất.
Lý do bạn nên trải nghiệm Tết Nguyên đán tại Singapore
Những con đường ngập tràn thanh âm của các bản nhạc truyền thống, đèn lồng đỏ rực, mùi thức ăn đường phố sực nức… ở Singapore sẽ mang đến cho du khách một cái Tết đáng nhớ.
Những đặc sản Lào khiến du khách nhớ mãi
Ẩm thực Lào thu hút du khách với những món ăn đặc trưng, khác biệt so với các quốc gia Đông Nam Á. Nếu có dịp tới đây, bạn nêm thử Larb Moo, xúc xích kiểu Lào, bánh mì, gà nướng...
Y Tý vào top kho báu bí mật của du lịch châu Á
Tờ Thrillist đã chọn ra danh sách những điểm đến tuyệt vời mà chưa nhiều người biết tới ở châu Á, trong đó có Y Tý của Việt Nam.
Thay đổi thực đơn với salad Moo Beef Steak thanh mát
Bếp trưởng nhà hàng Moo Beef Steak giới thiệu với độc giả công thức món salad dễ làm nhưng rất ngon miệng và phù hợp cho bữa ăn tối của cả nhà lẫn buổi tiệc tại gia.
Những món ngon Tây Bắc bạn không nên bỏ lỡ
Ngoài cảnh sắc nên thơ, các tỉnh miền núi phía Bắc còn níu chân người qua bởi những món ăn đặc sản độc đáo.
Những đặc sản làm say lòng du khách của đảo ngọc Phú Quốc
Bún cá, bún kèn và các loại hải sản tươi sống,… là những món đặc sản đậm đà hương vị biển ở đảo ngọc Phú Quốc (Kiên Giang) làm say lòng du khách.
10 món ăn tuyệt ngon ở Kyoto
Cố đô của Nhật Bản còn lưu giữ nền ẩm thực truyền thống có từ hàng trăm năm, với những món ăn độc đáo và tinh tế.