4 địa chỉ ẩm thực mùa Vu Lan cho gia đình
Mùa Vu Lan là dịp thích hợp để cả gia đình quây quần bên nhau thưởng thức những món ăn ngon. 4 gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn điểm đến sum họp dịp này.
Câu chuyện 'cơm nhà, cơm khách' của giám khảo MasterChef VN
Đầu bếp Tuấn Hải là vị giám khảo khó tính của MasterChef Việt Nam. Trong cuộc sống hàng ngày, anh cũng có những tiêu chuẩn khắt khe cho bản thân mỗi khi vào bếp.
5 món chay ngon dễ làm mùa vu lan
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Những món ngon từ gia vị núi rừng
Trong vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đội thi đã đem đến những gia vị độc đáo, từ đó chế biến nên món ăn đậm vị quê hương.
Tiết kiệm thời gian nấu nướng với hạt nêm thế hệ mới
Với nhịp sống hiện đại tấp nập, phụ nữ luôn cần cập nhật những mẹo hay và tiện ích để tiết kiệm thời gian nội trợ hàng ngày.
Nữ sinh 9X giành giải Vàng khoa học của Hoa hậu Việt Nam
Phùng Bảo Ngọc Vân, sinh năm 1997, là cô gái có thành tích học tập xuất sắc trong top 36 người đẹp vào chung kết Hoa hậu Việt Nam năm nay.
Gỏi cuốn rau xanh thanh mát, ngon miệng ngày hè
Những món gỏi cuốn rau củ tưởng chừng như cầu kỳ về mặt nguyên liệu, nhưng chúng sẽ không tốn quá nhiều thời gian chế biến.
Những đặc sản nhìn là thèm của Hàn Quốc
Các món ăn của ẩm thực Hàn Quốc hấp dẫn du khách nhờ nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến, sử dụng gia vị độc đáo.
Bán bỏng ngô thu về triệu USD
Nhận thấy rất nhiều nhân viên văn phòng muốn ăn nhẹ vào buổi chiều, một cô gái Anh quyết định thành lập công ty bỏng ngô.
Học nấu ba món kho truyền thống cho bữa cơm gia đình
Các món kho là nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đem đến cho những bữa cơm gia đình vị đậm đà đặc trưng.
Những điểm độc lạ của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản còn được gọi là Washoku, cũng thú vị như văn hóa và truyền thống của nước này. Đến xứ Phù Tang mà không trải nghiệm các món ăn sẽ là một thiếu sót lớn.
‘Cần khuyến khích phát triển du lịch ẩm thực’
Theo nghệ nhân Bùi Thị Sương, ẩm thực Việt Nam cần phải được nghiên cứu bổ sung để hoàn thiện và có chính sách quảng bá hợp lý.
Đặc sản tăng cường sức khỏe các dân tộc trên thế giới
Súp gà, gà hầm sâm, cháo cá, việt quất đen, mật ong tỏi... là những món ăn được người dân các nước sử dụng khi bị ốm.
‘Ẩm thực Việt ngon và lành, bắt kịp xu hướng thế giới’
Tại buổi giao lưu “Xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập”, hai giám khảo cuộc thi Chiếc thìa vàng đã nhấn mạnh giá trị của các món ăn dân tộc với những đầu bếp sắp tham dự so tài.
Vì sao ăn quá nhiều chuối gây hại cho cơ thể
Chuối tiêu có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên không phải là thích ăn bao nhiêu tùy ý và ăn thế nào cũng được.
Những nguy hiểm tiềm ẩn khi ăn rau sống
Rau sống là món ăn rất tốt cho sức khỏe bởi chúng chứa vitamin C, A, E, chất khoáng tuy nhiên, cần lưu ý khi ăn các loại rau sống bởi chúng tiềm ẩn không ít nguy hiểm.
Nữ sinh nói 7 thứ tiếng chia sẻ bí quyết ôn thi đại học
Khánh Vy cho biết, bên cạnh việc ôn luyện đầy đủ kiến thức của các môn học, 9X cũng chú trọng việc ăn uống, đảm bảo sức khỏe thật tốt cho kỳ thi THPT quốc gia sắp tới.
7 món ăn Nhật Bản bạn không thể bỏ qua
Những món ăn tinh túy nhất của xứ sở mặt trời mọc sẽ mang thực khách đến với nét đẹp của ẩm thực, nghệ thuật và văn hóa Nhật.
Các món ăn ngon chế biến từ măng tây
Măng tây là một trong nhữn loại rau có thế chế biến thành nhiều món ăn khác nhau salad, xào… Loại rau này rất tốt cho sức khỏe.
Những món sở trường của sao Việt
Dù bận rộn với lịch diễn, đóng phim hay hoạt động quảng bá, Á hậu Hoàng My, NSƯT diễn viên Kim Xuân, NSƯT đạo diễn Hạnh Thúy vẫn giữ thói quen vào bếp mỗi khi rảnh rỗi.