Thay đổi ở nhà hàng duy nhất tại TP.HCM nhận sao Michelin
Nhờ hiệu ứng Michelin, nhà hàng Anan Saigon nhận được sự quan tâm của nhiều thực khách trong và ngoài nước. Đơn vị cho biết họ không có kế hoạch mở rộng trong tương lai.
Hồ Tây còn món đặc sản nữa là ốc nhồi. Mạn hồ Tây về phía đường Bưởi (đường Lạc Long Quân bây giờ) là nơi có rất nhiều ốc nhồi sinh sống.
Món ăn được cả thế giới nhắc tới của 'Vua bữa sáng' Bill Granger
Vị đầu bếp Australia tài ba vừa qua đời Bill Granger được cả thế giới biết tới với món bánh mì nướng trái bơ trở thành biểu tượng ngày nay.
Ông 'Vua bữa sáng' đột ngột qua đời
Đầu bếp nổi tiếng người Australia Bill Granger - "cha đỡ đầu" của món bánh mì nướng bơ - đã qua đời ở tuổi 54 tại Anh.
Chủ quán bánh kếp sầu riêng nổi tiếng không tìm được người nối nghiệp
Yishun - khu dân cư nổi tiếng ở Singapore - có một quán bánh kếp Min Jiang Kueh độc đáo với hàng chục hương vị cho thực khách lựa chọn.
Món ăn Giáng sinh 'chữa lành' sau một năm đầy thách thức
Đối với người dân ở nhiều nơi, Giáng sinh là ngày lễ lớn nhất trong năm nên sẽ luôn có những bàn tiệc lớn với vô số món ăn đặc biệt.
Bánh khúc cây Giáng sinh có nguồn gốc từ đâu?
Còn được gọi là Bûche de Noël, món tráng miệng hình khúc gỗ được lấy cảm hứng từ truyền thống Giáng sinh hàng thế kỷ và được phổ biến bởi những người thợ làm bánh ở Paris.
10 'hidden gem' xứ Đài khách Việt ít biết trong dịp cuối năm
Khám phá các địa danh du lịch ít người biết cho du khách cơ hội đắm mình trong thiên nhiên, cảnh vật và văn hóa độc đáo của những vùng đất mới.
Michelin gợi ý 5 món 'không ăn, không về' khi đến Việt Nam
Bánh cuốn, hủ tiếu, bún chả, phở hay xôi là những món du khách không thể bỏ qua khi đến Việt Nam, theo đánh giá của thanh tra Michelin.
Vì sao súp rắn độc đắt khách hơn rắn thường
Nhiều người hiểu lầm về công dụng của súp rắn. Món ăn trứ danh của Trung Quốc này cũng đang đứng trước nguy cơ bị mai một sau làn sóng ảnh hưởng của đại dịch.
Ăn gì ngon ở Phú Quốc khi 'đi đu' Maroon 5?
Du khách từ nhiều tỉnh, thành khi đến đảo ngọc xem Maroon 5 có thể kết hợp khám phá ẩm thực khác lạ miền biển.
Sá sùng - nguyên liệu Việt trong thực đơn fine dining cao cấp
Sá sùng - thành phần nấu phở Bắc truyền thống - nay xuất hiện trong một diện mạo mới lạ từ đầu bếp Michelin - Sam Aisbett tại nhà hàng Akuna.
Bí mật đằng sau những món đồ ngọt từng chỉ dành cho hoàng tộc ở Nhật
Vào thế kỷ XVI, đường là mặt hàng xa xỉ đối với người Nhật vì được du nhập từ Tây Ban Nha. Đó cũng là lý do nhiều món đồ ngọt thời đó rất đắt và chỉ dành cho hoàng tộc.
10 món ngon không thể bỏ qua khi đến Đài Loan vào mùa thu
Sẽ thật thiếu sót nếu du khách không thưởng thức những món ăn hấp dẫn cho chuyến đi Đài Loan vào mùa thu.
7 loại sandwich độc đáo ở miền Nam nước Mỹ
Người dân sống ở miền Nam nước Mỹ có nhiều cách kết hợp sandwich với nguyên liệu độc đáo, từ dứa đóng hộp, hành sống đến các loại cá da trơn chiên.
Sức hút của trà sữa Ấn Độ, Malaysia tại TP.HCM
Với nhiều bạn trẻ, trà sữa Ấn Độ, Thái Lan, Đài Loan, Malaysia... thu hút vì hương vị khác biệt, không quá nhiều topping giúp họ cảm nhận được hương vị nguyên bản.
5 loại sốt chấm xanh khắp thế giới
Với một số thực khách, nước sốt là linh hồn của cả món ăn. Các loại sốt xanh của nhiều nước trên thế giới được chế biến tỉ mỉ, công phu, phù hợp với từng món ăn nhất định.
Đài Loan là thiên đường của những người sành ăn, nơi đây tràn ngập các nhà hàng và quán ăn ven đường cho du khách tha hồ thưởng thức.
Món bánh gà chiên thơm ngon giòn rụm
Bánh sandwich chiên giòn ngon, kết hợp với nhân thịt gà đậm đà là món ăn thích hợp để nhâm nhi lúc rảnh rỗi.
Công thức làm nên món ăn trị giá 100 USD của Top Chef
Tập 1 Top Chef 2023 với thử thách làm món ăn trị giá 100 USD giúp khán giả tìm ra câu trả lời tại sao nhiều người sẵn sàng chi trả số tiền lớn để dùng bữa ở nhà hàng sang trọng.