Tết Đoan ngọ trong nỗi nhớ quê
Trước ngày Tết đặc biệt này, lũ trẻ chúng tôi háo hức không yên. Bởi đó là ngày cảm nhận được sự hạnh phúc và đủ đầy hiếm có trong một năm.
Nguyên nhân và cách phòng tránh bệnh sốt xuất huyết
Mùa mưa đến kéo theo nguy cơ bùng phát nhiều dịch bệnh như sốt xuất huyết do virus Dengue gây ra, lây lan từ việc muỗi vằn hút máu người bệnh truyền sang người khỏe mạnh.
Loạt công thức biến tấu món cơm, đổi vị ngày hè
Là “linh hồn” của bữa ăn Việt, cơm được biến tấu, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau để phục vụ khẩu vị đa dạng người dùng.
5 món ngon, rẻ miền trong được nhiều người Hà Nội yêu thích
Bánh tráng trộn, bún bò... xuất hiện nhiều ở Hà Nội nhưng thực chất có nguồn gốc từ miền trong. Những món này đã được biến tấu ít nhiều để hợp vị người Hà thành.
Loạt món hút khách ở khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại TP.HCM
Chợ Hồ Thị Kỷ, quận 10, là thiên đường của những món ăn hấp dẫn. Heo xiên nướng, hủ tiếu ốc, chè Campuchia... là các hương vị độc đáo mà bạn có thể trải nghiệm tại khu chợ này.
Bỏ YouTube, phù thủy trang điểm người Mỹ gốc Việt có cuộc sống yên ổn
Rời bỏ ánh hào quang sau hơn 12 năm nổi tiếng trong ngành YouTuber, Michelle Phan hiện có cuộc sống bình yên như một người bình thường và công việc kinh doanh ổn định.
Bánh ướt heo quay sốt trứng muối và loạt món ngon hút thực khách
Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
Thực đơn bữa cơm ngày hè thơm ngon, đủ chất
Nếu bạn khéo léo kết hợp và chế biến các nguyên liệu phổ biến, bữa cơm gia đình sẽ luôn tràn ngập sắc màu và thay đổi đa dạng mỗi ngày, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, lại dễ ăn.
Hết Tết 'Cô Vy' làm thịt kho trứng đậm đà hao cơm
Món ăn quen thuộc của dịp Tết cổ truyền nay được tái hiện trong mùa Tết “Cô Vy” với công thức nấu độc đáo, đơn giản mà vẫn đượm vị, thơm hương.
Thực đơn 4 món tươm tất khỏi đau đầu nghĩ đồ ăn cả tuần
Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo ngay các thực đơn bữa ăn giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt, ngon miệng sau đây.
Các món thịt heo ngon, thay đổi thực đơn bữa ăn
Vẫn là thịt heo, loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn có thể nấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đổi vị bữa ăn.
Rau tần ô là cách gọi khác của loại rau cải nào?
Rau cải được chia thành nhiều loại như rau cải cúc, cải chip, cải ngồng... Các loại rau thuộc họ cải được sử dụng trong các bữa cơm thường ngày của gia đình Việt.
Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.
Những điều cần biết về thực phẩm lên men
Sữa phân cắt protein sẽ trở thành phô mai, còn sử dụng phương pháp pac-man sẽ tạo ra sữa chua là một trong những điều ít người biết về thực phẩm lên men.
6 món dưa muối chua không thể thiếu trong bữa cơm gia đình
Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Bánh ướt heo quay và 3 món ngon nức tiếng miền Trung
Miền Trung luôn thu hút du khách với loạt cảnh đẹp và những món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún mắm mêm... là các hương vị bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Vì sao bánh mì Hội An chiếm được cảm tình của khách du lịch?
Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?
Ronaldo tiếp tục gồng mình cứu Juventus?
Chưa khi nào Juventus cần Cristiano Ronaldo nhiều như bây giờ. Ở thành Turin, số 7 là cầu thủ đáng xem nhất và cũng nhận được nhiều sự kỳ vọng sẽ mang về chiến thắng cho CLB.
Ăn gì để không ngán trong những ngày Tết?
Khi đã quá chán với những bữa cỗ "ngập mặt" bánh chưng, bánh giò, thịt heo... thì tại sao bạn không thử đổi khẩu vị bằng những món ăn lạ miệng dưới đây.