Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.
Những điều cần biết về thực phẩm lên men
Sữa phân cắt protein sẽ trở thành phô mai, còn sử dụng phương pháp pac-man sẽ tạo ra sữa chua là một trong những điều ít người biết về thực phẩm lên men.
6 món dưa muối chua không thể thiếu trong bữa cơm gia đình
Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Bánh ướt heo quay và 3 món ngon nức tiếng miền Trung
Miền Trung luôn thu hút du khách với loạt cảnh đẹp và những món ăn ngon. Bánh ướt heo quay, bún mắm mêm... là các hương vị bạn nhất định phải thử khi đến nơi này.
Vì sao bánh mì Hội An chiếm được cảm tình của khách du lịch?
Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?
Ronaldo tiếp tục gồng mình cứu Juventus?
Chưa khi nào Juventus cần Cristiano Ronaldo nhiều như bây giờ. Ở thành Turin, số 7 là cầu thủ đáng xem nhất và cũng nhận được nhiều sự kỳ vọng sẽ mang về chiến thắng cho CLB.
Ăn gì để không ngán trong những ngày Tết?
Khi đã quá chán với những bữa cỗ "ngập mặt" bánh chưng, bánh giò, thịt heo... thì tại sao bạn không thử đổi khẩu vị bằng những món ăn lạ miệng dưới đây.
6 món ngon miền Trung làm nức lòng người xa xứ
Dịp Tết đang đến gần cũng là lúc những người con xa quê nao nức muốn trở về quây quần bên gia đình. Loạt món ngon sau sẽ làm bạn thỏa mãn vị giác sau một năm làm việc tất bật.
Chợ phiên ngày giáp Tết
Trong tâm trí ngây thơ của con trẻ, chỉ cần nghĩ đến Tết, lòng đã thấy rộn ràng. Bước chân ra đến chợ, cái háo hức ấy lại mơn man, khiến đôi mắt trong ngần lấp lánh niềm vui.
Những điều cấm kỵ khi ăn dưa, cà muối
Một số thói quen sử dụng dưa, cà muối của người dân đã biến chúng thành món ăn không có lợi cho sức khỏe.
8 loại bánh sandwich đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Những phiên bản bánh mì sandwich truyền thống đến từ nhiều quốc gia khác nhau có thể khiến các tín đồ ẩm thực phải ngỡ ngàng bởi độ độc đáo và hương vị kỳ lạ.
Loạt quán bánh mì chảo ngon ở TP.HCM
Bánh mì chảo là món ăn nhiều người yêu thích tại TP.HCM. Dưới đây là những quán nổi tiếng được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn.
Giải mã sức hút của bánh mì Việt trên bản đồ ẩm thực thế giới
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Nơi nào ở TP.HCM được mệnh danh con đường sủi cảo?
Tại TP.HCM, du khách có thể thưởng thức các món ăn mang nét văn hóa ẩm thực của người Hoa ở những nơi nổi tiếng, chuyên phục vụ một món nào đó. "Con đường sủi cảo" là một ví dụ.
Miền Tây mùa nước nổi có món nào kết hợp cá linh, bông điên điển?
Về miền Tây mùa nước nổi, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là không nên bỏ qua sự kết hợp giữa cá linh và bông điên điển - những sản vật đặc trưng của mùa.
Điều gì ẩn giấu sau những câu chuyện ngoại giao?
"Năm lá quốc thư" trưng ra những suy nghĩ ẩn dưới lớp áo giao đãi, những toan tính cá nhân khoác lên tấm huân chương tập thể, những tàn nhẫn phủ kín bằng danh nghĩa nhân đạo...
Ăn măng muối chua, một phụ nữ nôn ói, tim ngừng đập
Sau khi ăn món măng rừng muối chua, người phụ nữ bị nôn ói, chóng mặt, khó thở rồi ngất xỉu, tim ngừng đập.
Điểm danh 5 món ngon xứng danh 'gương mặt vàng trong làng gọi ship'
Trong khi khẩu vị dân tình thay đổi nhanh đến chóng mặt, vẫn có 5 xu hướng ẩm thực giữ được phong độ ổn định và luôn lọt “top-order” trên GrabFood.
6 nồi lẩu nóng hổi lai rai ngày mưa bão
Bão số 3 đang tới, trời chuyển mưa gió là lúc phù hợp để rủ hội cạ cứng tụ tập, hàn huyên bên nồi lẩu nóng hổi.