Giúp trẻ thêm yêu bếp với điệp vụ 'Nấu Tết đậm đà - Truy tìm Tết lạc'
Tết Nguyên đán vẫn đều đặn mỗi năm gõ cửa. Nhưng với những đứa trẻ hiện đại, Tết không còn chứa đựng cảm xúc nhiệm màu như trong ký ức của cha mẹ. Phải chăng Tết đã đi lạc?
Nhiều người nuôi tôm ở miền Tây khát vốn
Giấy tờ nhà đất nằm ở ngân hàng và vụ tôm 2022 thua lỗ khiến nhiều nông dân ở miền Tây không còn vốn để tái sản xuất.
Doanh nghiệp phải cạnh tranh với tư thương mua tôm oxy
Nghịch lý của thị trường tôm hiện nay là giá xuất khẩu giảm nhưng giá trong nước tăng vì thiếu nguyên liệu và doanh nghiệp phải cạnh tranh với tư thương mua tôm tươi sống.
Không chỉ tôm, cua trong đất liền mà nhiều loại hải sản ở các đảo vùng biển Tây Nam cũng giảm giá. Các quán ăn, nhà hàng cho biết gần cuối mùa hè, khách đi du lịch thưa dần.
Giá tôm trong nước tăng cao, xuất khẩu lại gặp khó
Giá tôm ở thị trường nước ngoài đang thấp vì Ấn Độ và Ecuador bán tháo, trong khi đó giá tôm trong nước lại tăng cao nhưng nông dân khó nuôi.
Nhà máy ở miền Tây thiếu tôm nguyên liệu
Nhiều doanh nghiệp tôm ở miền Tây đang tăng tốc sản xuất để giao hàng cho đối tác khiến giá tôm tăng nhẹ. Một số nơi tôm bị thiệt hại nên nguyên liệu về nhà máy không nhiều.
Giá tôm ở miền Tây tiếp tục giảm
Nhiều kỳ nghỉ lễ liên tiếp trong tháng tư khiến giá tôm nguyên liệu ở miền Tây giảm mạnh. Nông dân nuôi tôm quảng canh đang thu hoạch tôm kích cỡ lớn.
Nhiều công nhân ở miền Tây nghỉ Tết cổ truyền Chôl Chnăm Thmây nên các doanh nghiệp thủy sản giảm giá mua tôm. Giá cua biển ổn định ở mức cao.
Những món mùa xuân phải thử khi tới nhà hàng Sushi Hokkaido Sachi
Houbou, Magaki hay Sakura Ebi là nguyên liệu được đầu bếp Nhật lựa chọn cho thực đơn những tháng đầu năm, bởi mùa hoa anh đào đã tới và món ngon mùa xuân cũng sẵn sàng.
Ổ dịch 29 F0 ở Sóc Trăng sau một tuần bình thường mới
Cơ quan chức năng chưa xác định được nguồn lây của tài xế dương tính tại chùm ca bệnh vừa được phát hiện ở Sóc Trăng.
Chuỗi tiêu thụ tôm ở miền Tây đang đứt gãy
Lãnh đạo Thủy sản Minh Phú cho rằng dịch bệnh khiến chuỗi cung ứng tôm gần như đứt gãy. Người nuôi tôm, nhà máy thủy sản và các nhà cung cấp liên quan đều thiệt hại lớn.
Vasep: Nguy cơ gãy đổ chuỗi sản xuất thủy sản ngay trước mắt
Theo khảo sát của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (Vasep), hiện có trên 50% nhà máy chế biến cá tra tại ĐBSCL và nhà máy chế biến thủy sản ở miền Đông TP.HCM đóng cửa.
Sáng tạo bánh kem hình phở, cơm tấm, quà sinh nhật từ 5 gói mì
Những chiếc bánh được đúc từ mì tôm, cơm trắng hay một ngôi nhà làm từ bánh kẹo tích trữ... là loạt sáng tạo độc đáo của dân mạng trong kỳ giãn cách.
Chàng trai ở TP.HCM chia sẻ 5 công thức ăn vặt đơn giản
Vốn là một người đam mê việc khám phá hàng quán tại TP.HCM, mùa dịch, chàng trai 20 tuổi đành phải tự "lăn vào bếp" nấu bữa ăn cho mình.
Công thức làm ram cuốn cải chuẩn vị Đà Nẵng
Ram giòn rụm, nhân tôm thịt béo ngậy kết hợp lá cải cay với vị đắng hơi hăng và nước chấm chua ngọt khiến bạn ăn hoài không ngán.
Thủy sản khó tiêu thụ, giá tôm, cua ở miền Tây đi xuống
Việc vận chuyển gặp khó khăn, các công ty giảm mua nguyên liệu đầu vào vì thiếu lao động, khiến giá tôm, cua ở miền Tây giảm nhẹ.
Trung Quốc vơ vét tài nguyên khắp Thái Bình Dương như thế nào?
Trung Quốc đang thâu tóm tài nguyên thủy sản, lâm sản và khoáng sản tại nhiều quốc gia khu vực Thái Bình Dương ở quy mô vượt xa mọi đối thủ khác.
Món ngon cho buổi tiệc đầu năm tại nhà
Chuẩn bị sẵn danh sách món ăn đơn giản, nhẹ bụng giúp bạn thể hiện sở trường bếp núc trong bữa tiệc họp mặt đầu năm.
Thủy sản chế biến thiệt thòi vì bị coi là hàng sơ chế
Thay vì được hưởng mức thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN) 15% dành cho thủy sản đã qua chế biến, các doanh nghiệp phải chịu thuế suất 20% như hàng sơ chế.
Vọp và những đặc sản trứ danh của Cà Mau
Về Cà Mau, du khách không thể bỏ qua các đặc sản trứ danh ở đây như vọp, cua cốm, ba khía, bồn bồn...