Cá cơm than Phú Quốc - nguyên liệu cho cốt mắm chất lượng
Thường xuyên có mặt trên mâm cơm của người Việt, là thứ gia vị gây thương nhớ, giọt nước mắm ngon chắt lọc tinh túy biển khơi và bàn tay làm nghề khéo léo từ người ủ chượp.
4 cuốn sách giúp bạn chinh phục các món ăn ngày Tết
Cả gia đình sum vầy bên mâm cơm cổ truyền ngày Tết là hình ảnh thân thuộc, giản dị mà đầy ấm áp của người Việt Nam.
Những người trẻ phải đi học lớp kho thịt, luộc rau
Diệu Anh (24 tuổi, Hà Nội) quyết định đi học nấu ăn sau lần phải cấp cứu vì đau dạ dày. Cô cho rằng việc tự nấu nướng là một kỹ năng để tự chăm sóc bản thân.
Nhớ thương Hà Nội với những món ăn đong đầy kỷ niệm
Người Hà Nội nức tiếng sành ăn. Ngoài vừa miệng, đẹp mắt trong bữa cơm, món mặn với món canh phải hài hòa để người ăn không thấy ngán, sự khéo léo thể hiện ở chỗ ấy.
Vịt lộn đứng đầu danh sách những món trứng đáng sợ
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của người Việt. Tuy nhiên, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas lại đánh giá đây là món trứng đáng sợ nhất châu Á.
Những món ăn ngon từ gameshow 'Cuộc chiến ẩm thực'
Với 12 tập phát sóng, "Cuộc chiến ẩm thực" ngoài tạo ra những phút giây giải trí thư giãn cho khán giả theo dõi, còn đem đến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và tiện lợi.
Bữa trưa của người Hoa ở Chợ Lớn
Không quá cầu kỳ ở phần nhìn, điều làm nên sự khác biệt trong các bữa ăn của người Hoa ở Chợ Lớn là hương vị và nguyên liệu.
Đặc sản từng chỉ dành cho vua chúa nay thành món vỉa hè
Xưa kia, đây là món ăn được vua chúa vô cùng yêu thích và thường xuyên có mặt trong mâm cơm của vua.
Cách làm cơm chiên tôm giòn rụm
Cơm chiên với tôm là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Cách làm dưới đây giúp bạn có chảo cơm thơm, giòn và đậm vị.
Thịt gà là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Bạn có thể tự chuẩn bị món gà xào bí đỏ thơm ngon ngay tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.
Những nông dân tri điền cũng có ngày lên máy bay xuất ngoại để… làm nông. Hiếm nơi nào xuất khẩu nông dân nhiều như huyện Hòa Vang (TP Ðà Nẵng).
Cùng sống tại TP.HCM, nhiều bạn trẻ cũng không muốn ở với cha mẹ
Cuối năm 2021, Đỗ Phụng (21 tuổi) dọn ra riêng. Từ ý định ban đầu là muốn sống tự do hơn, sau này, cô mới tự nhận lựa chọn này khá liều và bốc đồng do chưa có sự chuẩn bị trước.
Đọc vị người thích ăn cơm với cá
Sách "Ăn cơm với cá" cung cấp công thức cho 30 món cá đặc trưng, đậm hương vị từ các vùng miền, cho thấy sự tinh tế của ẩm thực Việt Nam.
Làm gà nướng đậm đà đãi gia đình
Gà được ướp với gia vị đơn giản như chanh, mắm, đường... sau đó đem nướng thơm là món ăn hấp dẫn trên mâm cơm gia đình.
Mâm cơm nhà 150.000 đồng đủ chất của gia đình 4 người ở Hà Nội
Ở cùng bố mẹ lớn tuổi, anh Hiếu thường xuyên phải đảm bảo bữa cơm đủ dinh dưỡng, vừa miệng các thành viên trong nhà.
Mâm cơm nhà chưa tới 100.000 đồng của cặp vợ chồng trẻ
Không quá cầu kỳ và tốn kém, Linh vẫn cố gắng thu xếp để nấu được bữa tối đơn giản cùng chồng vào cuối ngày sao cho đảm bảo dinh dưỡng nhất.
Bữa cơm 50.000 đồng ‘no và đủ’ của nam thanh niên sống một mình
Không giống với phần đông nam giới chưa vợ, anh Đạt thường xuyên tự nấu bữa tối cho mình để đảm bảo sức khỏe, lại tiết kiệm chi phí.
10 phút làm tôm sốt tỏi ớt cho bữa tối
Tôm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Dù cách chế biến đơn giản, không phải ai cũng cho ra được món tôm ngon với phần sốt đậm đà.
Cô gái Việt làm dâu Trung Quốc: '7 năm toàn bố chồng nấu bếp'
Nàng dâu Việt cảm thấy mình rất may mắn khi được gia đình chồng thương yêu. Mỗi lần về quê, chị Ly gần như chỉ cần thư giãn, nghỉ ngơi. Bố chồng chị là người đứng bếp hoàn toàn.
Thuyền bè cắm trại phủ kín mặt sông Bôi
Hàng trăm chiếc bè tự đóng của người dân địa phương được kéo ra giữa dòng sông Bôi (Hòa Bình) để phục vụ nhu cầu cắm trại của khách du lịch.