Chè bí ngô táo đỏ của đầu bếp Chiếc thìa vàng
Đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng giới thiệu về món chè bí đỏ, kết hợp thêm vị thơm của lá dứa và vị ngọt rất riêng của táo đỏ, vừa giải nhiệt lại thêm vị chất cho ngày nóng
20 địa chỉ ăn vặt hấp dẫn du khách ở Sài Gòn
Bún vịt đường Lê Văn Sỹ, bún riêu chợ Bến Thành, bánh mì Huỳnh Khương Ninh... là những địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều thế hệ người dân TP HCM mà du khách không nên bỏ qua.
Chàng đầu bếp điển trai, 6 múi nổi tiếng trên mạng
Với gương mặt nam tính, ánh mắt hút hồn cùng thân hình chuẩn, chàng trai người Peru được dân mạng mệnh danh là nam đầu bếp đẹp trai nhất thế giới.
10 món ăn mọi du khách đều thử khi đến Sài Gòn
Bánh mì, ốc, lẩu cá kèo, bột chiên... là những món du khách nhất định phải thử khi đến TP HCM.
Cận cảnh nơi sản xuất tào phớ ở Hà Nội
Quá trình làm ra món tào phớ mát ngọt, giải cơn khát trong tiết trời nắng nóng rất công phu, làm lúc nửa đêm tại xưởng sản xuất của các hộ dân.
6 biến tấu nên thử với chôm chôm trong mùa hè
Dưới sự sáng tạo của đầu bếp Chiếc thìa vàng, chôm chôm có thể kết hợp được với tôm, hải sản trong các món mặn hay với hạt sen cho món chè.
20 đội đầu bếp miền Nam vào bán kết Chiếc thìa vàng
Sau 3 ngày thi, hội đồng giám khảo Chiếc thìa vàng đã chọn ra 20 đội thi đến từ các tỉnh miền Nam vào vòng bán kết.
Những món ăn ‘quen mà lạ’ tại sơ kết Chiếc thìa vàng 2016
Tại vòng sơ kết khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, các đội dự thi đã khiến ban giám khảo lẫn cổ động viên bất ngờ bởi tài biến hóa những món ăn truyền thống độc đáo, đẳng cấp hơn.
7 loại sinh tố cho thực đơn ăn sáng giúp bạn giảm cân
Một số loại sinh tố dưới đây sẽ giúp dạ dày của bạn thư thái sau giấc ngủ dài mà lại chứa đầy vitamin và dưỡng chất.
Đội Thắng Lợi 1 giành giải nhất sơ khảo Chiếc thìa vàng
Đội thi đến từ An Giang đã giành giải nhất vòng thi sơ khảo, với phần thưởng 40 triệu đồng, trong cuộc thi chiều tối ngày 7/6 tại TP HCM.
10 bí mật bạn cần biết khi mua hàng siêu thị
Đổi hạn sử dụng, hư cấu giá trên tờ rơi, tái sử dụng thực phẩm hết hạn... là những điều ít người biết về hoạt động của các cửa hàng, siêu thị.
Quán chè gần 60 năm ở Sài Gòn
Mọi thứ bên trong quán chè Hiển Khánh trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3 vẫn được giữ nguyên, như ngày đón những vị khách đầu tiên hồi năm 1959.
Những món ngon từ sợi gạo nhất định bạn nên thử
Các loại sợi gạo như phở, bún, hủ tiếu là nguyên liệu quen thuộc để tạo nên những món ăn đặc trưng của mỗi vùng miền.
Nha đam là liều thuốc tự nhiên cho cơ thể khỏe mạnh
Lô hội là một trong những thực vật chứa nhiều vitamin quý như vitamin A, C, E, B1, B2, B3, B6. Nó cũng là một trong số ít những loài thực vật có chứa vitamin B12.
Món chè nhãn thanh tao từ cốm làng Vòng
Tình cờ xem qua công thức món chè nhãn cốm xanh, độc giả T.Thụy đã thử chế biến và gửi chia sẻ về món ăn của mình với Chiếc thìa vàng.
Chiếc thìa vàng: hướng dẫn nấu chè kaya giải nhiệt mùa hè
Công thức nấu chè kaya đặc biệt của đầu bếp Chiếc thìa vàng tạo nên món chè hấp dẫn với mùi vị trái cây đặc biệt mát lạnh, rất thích hợp giải nhiệt cho những ngày hè.
Thưởng thức đại tiệc quy linh cao giữa ngày hè
Quy linh cao là món tráng miệng nổi tiếng của người Hoa và đang được giới trẻ Hà thành săn lùng để giải nhiệt trong mùa hè oi bức này.
Những món bánh đặc sản tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
Với chủ đề "Đặc sản Nam Bộ hướng đến hội nhập", Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2016 có 150 gian hàng, nhiều loại bánh dân gian đặc trưng mang đến những trải nghiệm thú vị.
Cẩn trọng với món chè nhiều màu
Phẩm màu, đường hóa học được dùng khi chế biến chè có thể gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, chuyển hóa, cấu trúc của màng tế bào dẫn đến ung thư.
Lý giải hiện tượng xoài lắc làm mưa gió ở Sài thành
Món xoài lắc đang thực sự trở thành một hiện tượng của ẩm thực đường phố TP HCM.