Cách làm lạp xưởng thơm ngon tại nhà
Lạp xưởng là món ngon làm từ thịt nạc cũng như thịt mỡ lợn xay nhuyễn trộn với rượu, muối và đường rồi nhồi vào ruột lợn khô trước khi phơi.
Đậu bắp hấp thịt bằm chua ngọt hấp dẫn cho thực đơn gia đình
Hấp là phương pháp giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng trong đậu bắp. Biến tấu nấu kèm thịt bằm thơm mùi nấm giúp bạn có món ngon từ loại đậu bổ dưỡng.
Chả đùm là món ngon gì ở Nam Bộ?
Ở Nam Bộ, thịt bò có thể góp mặt trong nhiều món ngon, cuốn hút người ăn như chả đùm, lạp xưởng, xiên que nướng... Một số món bò đã trở thành đặc sản nức tiếng của các địa phương.
Bánh cóng và 6 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ
Mùa hè này, nếu bạn có dịp ghé thăm Cần Thơ, đừng bỏ qua 7 món ăn mang đậm phong vị miền Tây dưới đây.
30 năm cấm săn bắt, người Nhật mất hứng với món cá voi truyền thống
Thịt cá voi từ món ăn gia đình thành thực phẩm xa xỉ sau lệnh cấm đánh bắt cá voi của quốc tế. Nhật Bản đã rút khỏi lệnh cấm, nhưng người Nhật không còn mặn mà với cá voi như xưa.
Bánh nậm là đặc sản nổi tiếng của địa phương nào?
Bánh nậm, bánh pía, bánh cuốn... là những loại bánh đặc trưng cho mỗi vùng miền, mang đậm mùi vị truyền thống của Việt Nam.
Khám phá ẩm thực Áo, quê hương của thiên tài âm nhạc Mozart
Không chỉ là nơi nổi tiếng với các tòa lâu đài có lối kiến trúc đặc sắc, tuyệt đẹp, nước Áo còn thu hút du khách với loạt món ăn đẹp mắt, ngon miệng và đa dạng khẩu vị.
Mùa cá ngần, trổ tài nấu nướng với 6 món ăn ngon quên sầu
Mỗi năm chỉ có một mùa cá ngần. Bởi vậy, bạn nên tranh thủ làm nhanh 6 món ăn ngon tuyệt, được chế biến từ loài cá thơm ngon, ngọt thịt này để đãi cả nhà.
Ngày mưa, rủ bạn bè đi ăn lẩu nóng hổi tại 5 nhà hàng ở TP.HCM
Dưới đây là 5 địa chỉ lẩu nổi tiếng được rất nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon đậm đà, không gian đẹp, bạn nhất định không thể bỏ lỡ.
Bún gỏi dà là đặc sản gì ở Sóc Trăng?
Ẩm thực Sóc Trăng có nhiều món ngon cuốn hút du khách, mang dấu ấn miền Tây sông nước, thể hiện sự giao lưu văn hóa của các dân tộc Việt - Hoa - Khmer cùng sinh sống lâu đời ở đây.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản trứ danh của địa phương miền Trung nào?
Thuộc khu vực miền Trung, địa phương này những năm gần đây "nổi lên" như một điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Nhờ đó, các món ngon đặc sản ở đây cũng được thêm nhiều người biết.
Đã mắt trước thiên đường ẩm thực tôm hùm, cua hấp ở Nha Trang
Chuyến ghé thăm Nha Trang vừa rồi, may mắn được một người bạn địa phương gợi ý các quán ăn hấp dẫn, giá rẻ, mình thỏa sức thưởng thức thiên đường ẩm thực ngon tuyệt tại đây.
Từ một quả sầu riêng, thiên biến vạn hóa thành đủ món ăn thơm nức mũi
Dù có mùi gây khó chịu cho vài người, nhiều thực khách mê mẩn sầu riêng và chế biến loại quả này thành nhiều món ngon hấp dẫn.
Bò tơ Dã Chiến - điểm đến mới cho giới sành ăn Nha Trang
Bò tơ Dã Chiến là món ăn dễ nhớ, khó quên được cả dân địa phương lẫn du khách ưa thích tại Đà Lạt. Nhằm đáp ứng nhu cầu của giới sành ăn, chi nhánh 2 được khai trương ở Nha Trang.
Những món ăn làm nên dấu ấn của nhà hàng nướng Gyu Shige - Ngưu Phồn
Gyu Shige - Ngưu Phồn là nhà hàng nướng lâu đời, được nhiều tín đồ món nướng yêu mến bởi chất lượng và dịch vụ chu đáo, nguyên liệu đạt tiêu chuẩn kiểm định Nhật Bản.
#Mytour: 14 triệu đồng thỏa sức vi vu Nhật Bản 6 ngày 5 đêm
Nhiều người hoài nghi về việc ngân sách đi Nhật, tuyến Hà Nội - Osaka - Kyoto với 14 triệu đồng là bất khả thi. Lịch trình 6 ngày 5 đêm dưới đây sẽ đập tan lo lắng đó.
Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi
Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa... được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn.
Món ăn 'kinh dị' nào của Đức chỉ có thịt lợn sống băm nhuyễn?
Thịt lợn vốn là thực phẩm phổ biến trong nhiều nền văn hóa, có thể sử dụng làm nguyên liệu cho vô số món ngon. Liệu trên thế giới có hương vị độc đáo nào từ thịt lợn bạn chưa biết?
Lý giải nguyên nhân đắt đỏ của nhụy hoa nghệ tây trong ẩm thực Iran
Nhuỵ hoa nghệ tây cao cấp saffron của Iran được mệnh danh là loại gia vị đắt nhất thế giới. Vì sao nguyên liệu này được ví là “vàng đỏ” của ẩm thực Iran?
No căng bụng với 5 nhà hàng lẩu chất lượng ở TP.HCM
Dưới đây là 5 địa chỉ lẩu nóng hổi được rất nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon đậm đà, giá cả bình dân, bạn nhất định không thể bỏ lỡ.