Ước mơ thú vị của 12 ứng viên Vua đầu bếp nhí 2016
Sau 3 lượt tranh tài sôi nổi và nhiều bất ngờ, vòng Audition của Vua đầu bếp nhí đã khép lại với việc xác định 12 gương mặt xuất sắc nhất bước vào vòng Kitchen.
Sai lầm khi sử dụng rút ngắn tuổi thọ 7 vật dụng trong nhà
Máy giặt, tủ lạnh, lò vi sóng, nồi cơm điện... nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách có thể hỏng sớm hơn dự kiến.
Chế độ ăn giúp giảm mỡ bụng nhanh
Trứng, rau xanh và hoa quả là những loại thực phẩm giúp bạn giảm mỡ bụng và sở hữu cơ thể khỏe mạnh.
Cô bé 10 tuổi gây chú ý khi có kinh nghiệm 4 năm vào bếp
10 tuổi nhưng "công chúa thỏ" Nguyễn Lê Hiền Anh đã có 3-4 năm kinh nghiệm vào bếp trước khi tham gia Vua đầu bếp nhí 2016.
Cần định nghĩa lại nước mắm
Tiến sĩ Đỗ Việt Hà kiến nghị các bộ ngành nên đưa ra định nghĩa về “nước mắm”, chuẩn đúng thì thành phần phải gồm muối và cá tươi, không chấp nhận bất cứ phụ gia nào khác.
Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu
Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.
Tre và triết lý ngũ hành trong ẩm thực Việt
Không chỉ chú trọng cách chế biến, các đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng còn thổi hồn Việt vào từng món ăn, đưa lũy tre làng, triết lý ngũ hành vào thực đơn 5 sao sang trọng.
Bộ Giáo dục ra đề minh họa, trường đại học vẫn hoang mang
Sau khi Bộ GD&ĐT công bố đề thi minh họa THPT quốc gia 2017, nhiều trường đại học phải họp, xem xét lại phương án tuyển sinh cho năm học tới.
5 món ăn từ dê giúp tăng cường 'bản lĩnh đàn ông’
Dê là một trong những loài động vật có khả năng hoạt động sinh dục mạnh mẽ và bền bỉ nên chúng là phương thuốc rất tốt cho cánh mày râu.
Bác sĩ nói gì nếu bạn có ý định nuốt mật cá trắm chữa bệnh?
Nhiều người vẫn truyền tai nhau nuốt mật cá trắm có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, đây lại là sai lầm.
Phố ẩm thực ở Singapore thiếu thế hệ kế thừa
Ngành công nghiệp ẩm thực đường phố của Singapore đang đối mặt với tương lai bấp bênh, bởi làn sóng đầu bếp về hưu sắp diễn ra, nảy sinh vấn đề về việc ai sẽ là người kế nghiệp.
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Biến tấu lươn thành món ăn sang trọng
Những đầu bếp tham dự cuộc thi nấu ăn Chiếc thìa vàng đã lựa chọn lươn - một nguyên liệu dân dã để nâng tầm thành món ăn cao cấp.
4 món ngon từ tôm giúp nàng hưng phấn
Những món ăn từ tôm không chỉ dễ làm, nhiều dưỡng chất mà còn giúp chị em thăng hoa khi "yêu".
Rau hẹ: Thuốc quý giúp nam giới cải thiện chuyện chăn gối
Rau hẹ không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn có thể chữa yếu sinh lý cho quý ông bởi tác dụng bổ thận, trợ dương, cố tinh và ấm khớp.
Cách làm chân gà ngâm sả tắc nhâm nhi cuối tuần
Chân gà ngâm sả tắc có vị thơm và chua ngọt nhẹ nhàng. Bạn có thể chế biến món này để nhâm nhi cùng bạn bè hay người thân vào các dịp lễ hay cuối tuần.
Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
Phương án thi THPT quốc gia 2017 khiến học sinh học lệch
Theo các giáo viên và chuyên gia, việc thực hiện 4 bài thi Văn, Toán, Ngoại ngữ và một môn tự chọn sẽ càng khiến học sinh học lệch ngay từ lớp 10.
Sắp tới thời ăn uống do robot phục vụ
Một nhà hàng ăn uống toàn robot phục vụ, từ bếp trưởng tới người bưng bê, sẽ là viễn cảnh không xa nhờ các đột phá công nghệ trong thời gian gần đây.
Chủ trang trại cà cuống ở Sài Gòn thu tiền triệu mỗi ngày
Anh Lê Thanh Tùng (TP.HCM) - người sở hữu 5.000 con cà cuống - hiện có thu nhập hàng triệu đồng mỗi ngày từ việc xây dựng 4 trang trại nuôi côn trùng.