Công thức cơm nấu sốt nấm và phô mai của vua đầu bếp
Vua đầu bếp Gordon Ramsay hướng dẫn làm cơm lúa mạch Risotto. Món ăn bổ dưỡng với các thành phần từ thực vật như nấm, cà rốt, hành tây... và phô mai truffle.
Há cảo nhiều màu và loạt món có sắc lạ ở Việt Nam
Bún, há cảo hay các loại bánh ngày càng có nhiều phiên bản với màu sắc độc đáo. Người chế biến thường sử dụng rau củ, trái cây để tạo màu tự nhiên.
Giáo viên Lịch sử nghĩ cách thu hút học trò
Hơn một năm nữa, chương trình giáo dục phổ thông mới sẽ được áp dụng, cho phép học sinh THPT tự chọn môn học. Nhiều giáo viên Lịch sử đã chuẩn bị để “kéo fan” cho môn của mình.
Jack tung bộ ảnh Tết đốn tim fan
MV “Đom đóm" chưa hết nóng, Jack tiếp tục tung bộ ảnh Tết kèm những câu “thả thính” khiến fan đứng ngồi không yên.
Giáo viên lo thất nghiệp vì học sinh được tự chọn môn học
Ở chương trình Giáo dục phổ thông mới, ngoài 7 môn bắt buộc, học sinh THPT tự chọn 5 môn. Giáo viên, nhà trường lo xảy ra tình trạng môn được chọn quá nhiều, môn quá ít.
Thưởng thức món Hoa tại TP.HCM
Ẩm thực Trung Hoa nổi danh trên thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, nguyên liệu phức tạp. Ở TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món Hoa trong quán bình dân hay nhà hàng sang trọng.
Bánh mướt và 6 món từ bột gạo hút khách
Việt Nam sở hữu nhiều món ăn làm từ bột gạo nhất thế giới. Hơn 143 món mang đủ hương vị, phong cách chế biến như bánh đúc, bánh bò, bánh mướt... chinh phục tín đồ ẩm thực.
Những chuyến 'hồi hương' qua màn ảnh nhỏ thời Covid-19
Khi dịch Covid-19 khiến nhiều người Việt Nam ở nước ngoài không thể về thăm quê, chương trình “Du lịch và ẩm thực” phát sóng trên VTV4 đã trở thành cầu nối qua màn ảnh nhỏ.
5 kiểu bánh lạ vị hút tín đồ thức ăn nhanh ở TP.HCM
Thức ăn nhanh ngày càng được nhiều người trẻ ưa chuộng. Các kiểu biến tấu sandwich, cheese tart hay hamburger dưới đây là gợi ý cho bạn.
Gà chỉ và 6 đặc sản dân dã hút khách du lịch
Ẩm thực Việt Nam chinh phục thực khách nhờ hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt. Ngoài ra, nhiều món ăn gây tò mò nhờ sở hữu tên gọi lạ như xôi đăm đeng, gà chỉ...
5 món cuốn chinh phục thực khách TP.HCM
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.
Các món bò ngon hợp tiết trời se lạnh
Chuẩn bị cho gia đình những bữa ăn tươm tất, bổ sung dinh dưỡng trong thời điểm giao mùa, bạn có thể chọn các món ăn từ thịt bò thơm ngon, nóng hổi, hợp khẩu vị cả nhà.
Loạt món làm từ côn trùng nổi tiếng Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam khá đa dạng những món ăn được làm từ côn trùng. Chúng có hương vị đặc biệt nhưng kén người ăn vì bề ngoài kém bắt mắt.
5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam
Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Những địa chỉ ẩm thực Việt đắt khách tại nhiều quốc gia
Không chỉ ghi điểm với thực khách trong nước, loạt địa chỉ ẩm thực của Việt Nam trên khắp thế giới còn được bạn bè quốc tế yêu thích.
Đến TP.HCM, ăn phở ở đâu?
Là đặc sản ở miền Bắc, với hương vị thơm ngon, phở rất được lòng người dân Sài thành. Bạn có thể ghé một trong 4 quán phở lâu đời ở TP.HCM dưới đây để thưởng thức.
3 quán ăn trưa hương vị thuần Việt tại TP.HCM
Giữa Sài thành náo nhiệt, bạn có thể tìm thấy những món ăn hương vị Việt dân dã, thân thuộc như thịt kho, canh chua, rau xào... tại 3 không gian quán yên tĩnh dưới đây.
Bún riêu tôm và loạt món ngon đáng thử ở Vũng Tàu
Không chỉ có thiên đường hải sản hấp dẫn, phố biển Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) còn hút thực khách bởi nhiều món ăn địa phương dân dã như mì thảy, bông lan trứng muối...
Giải pháp giúp bà nội trợ biến tấu bữa cơm nhà vừa ngon vừa khỏe
Nếu sưu tầm sẵn những công thức nấu ăn mới lạ dễ làm, các gia đình sẽ không mất nhiều thời gian cho một bữa cơm nhà sáng tạo vừa ngon, vừa khỏe lại tiết kiệm.
Món đậu phụ nhồi thịt đậm đà, dễ làm cho bữa trưa
Đậu phụ chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung canxi, sắt... tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu này kết hợp thịt và nấm hương đãi cả gia đình.