Gió lạnh cuối mùa đã nói lời tạm biệt?
Vừa sang tháng âm, bà tôi đã ngóng rét nàng Bân như thể đợi bước chân người nơi xa trở về. Liệu lòng người mong thêm ngày lạnh giá, hay chờ ngày nắng ấm rất gần?
Cơm trộn và 6 kiểu cơm hút khách trên thế giới
Mỗi quốc gia tạo dấu ấn trên bản đồ ẩm thực thế giới bằng những kiểu cơm đặc trưng. Cơm hình nón, cơm trộn... thu hút nhiều người bởi cách trình bày đẹp mắt và hương vị hấp dẫn.
Thịt xào mắm ruốc và những món đưa cơm dễ làm
Những món ăn với hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt giúp cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Thịt kho hột vịt, thịt xào mắm ruốc, canh chua cá lóc... là những gợi ý cho mâm cơm gia đình.
Các món ăn từ gà dễ làm ngay tại nhà
Thịt gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn chế biến những món ăn ngon từ nguyên liệu này khi ở nhà mùa dịch.
Thực đơn cho người lớn tuổi tăng đề kháng phòng dịch Covid-19
Tuổi càng cao, sức đề kháng của cơ thể càng suy giảm. Vì vậy, một chế độ ăn đủ dinh dưỡng, dễ hấp thu sẽ là chìa khoá giúp người cao tuổi khoẻ mạnh hơn, đặc biệt vào mùa dịch.
6 món dưa muối chua không thể thiếu trong bữa cơm gia đình
Rau cải, củ kiệu, cà pháo... là những nguyên liệu thích hợp để muối chua ăn kèm trong các bữa cơm, giúp bạn ngon miệng và kích thích vị giác.
Nấu 10 món ngon không cần chế biến với nồi chiên không dầu
Không phải mất công chế biến cầu kỳ, bạn chỉ cần cho các nguyên liệu này vào nồi chiên không dầu và bật nút nấu là có ngay món ngon để thưởng thức.
Trung Quốc thay đổi thói quen dùng đũa để hạn chế lây nhiễm dịch bệnh
Việc phải sử dụng bộ dụng cụ riêng để gắp thức ăn khiến nhiều người lớn tuổi ở Trung Quốc cảm thấy xa cách và khó thay đổi thói quen.
Dê xối xả và những món ăn lạ vị hút thực khách ở TP.HCM
TP.HCM là nơi hội tụ nhiều nền ẩm thực khách nhau. Ngoài món truyền thống, những món ăn với tên gọi vui tai, độc đáo cùng hương vị lạ kích thích vị giác của giới trẻ sành ăn.
Công thức làm cà muối, dưa cải bắp đơn giản tại nhà
Cà muối, dưa bắp cải là những món ăn làm nên hương vị Việt truyền thống. Các gia đình thường tự làm cà muối, dưa muối tại nhà theo công thức đơn giản.
Bí quyết tăng đề kháng mùa dịch với 3 món ăn giàu vitamin B
Vitamin B có mặt trong hầu hết hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà là thực phẩm hoàn hảo để bổ sung nhóm vitamin này.
Tự làm món trứng hấp kiểu mới cho cả gia đình
Trứng hấp là một trong những món ăn hấp dẫn với vị thơm ngon, bắt mắt lại đưa cơm, được nhiều thành viên trong gia đình yêu thích.
3 món xào vừa ngon, vừa bổ phổi cho bữa tối mùa dịch
Thời tiết giao mùa thay đổi thất thường khiến cơ thể khó thích ứng, dễ mắc bệnh đường hô hấp. Để tăng cường sức khỏe, chị em có thể tham khảo 3 món xào cho bữa tối đưa cơm sau đây.
Gà băm bọc lá chuối và những món ăn truyền thống ở Bali
Bali nằm trong số những điểm đến nổi tiếng nhất Indonesia, mang lại cho du khách nhiều trải nghiệm mang tính địa phương độc đáo, chẳng hạn như ẩm thực truyền thống ở đây.
Bộ phận nào từ cây dừa Bến Tre được dùng trộn gỏi?
Được mệnh danh "xứ dừa" của cả nước, Bến Tre không thiếu những món ăn mang hương vị phong phú từ các thành phần như nước dừa, cơm dừa, lõi non giữa đọt dừa, lá dừa...
Minh Triệu mừng tuổi Kỳ Duyên hơn 12 triệu đồng
Trên trang cá nhân, Kỳ Duyên vừa chia sẻ cô nhận lì xì trị giá hơn 12 triệu đồng từ Minh Triệu.
Ý nghĩa của những món ăn cổ truyền ngày Tết
Những món ăn ngày Tết tuy đơn giản như bánh chưng, giò chả, canh khổ qua... lại được ông cha ta gửi gắm vào đó biết bao ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
Sao Việt làm mâm cúng tất niên ngày 30 Tết thế nào?
Nhiều sao Việt như Tăng Thanh Hà, Cát Phượng, Tuyền Mập chia sẻ ảnh mâm cơm truyền thống trong ngày cuối cùng của năm.
Món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết ở miền Bắc
Gà luộc, bánh chưng, giò lụa, dưa hành, chả nem... là những món ăn truyền thống quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Bắc.
7 món mì đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Nếu là tín đồ của các món mì, hẳn bạn sẽ hứng thú với những phiên bản độc đáo đến từ nhiều quốc gia dưới đây.