Những đặc sản nổi tiếng của Yên Bái
Thịt trâu gác bếp, thịt dê, nếp Tú Lệ, chè Shan tuyết... là những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Yên Bái, nơi có tuyến đường giao thông huyết mạch thủy - bộ vùng Đông Bắc và Tây Bắc.
TP HCM vào top đô thị có ẩm thực vỉa hè tuyệt nhất thế giới
Trang CNN đã lựa chọn ra danh sách những thành phố có ẩm thực vỉa hè tuyệt nhất thế giới, trong đó có TP HCM của Việt Nam.
Những món ăn khó quên trên đường đi phượt
Thịt ốp pô xe máy, gà nướng đất sét, trứng ốp vung xoong… là những món ăn vô cùng độc đáo mà có lẽ chỉ có dân phượt mới có cơ hội thưởng thức.
TP HCM vào top 30 thành phố có ẩm thực tuyệt nhất thế giới
Tờ Business Insider bầu chọn 30 thành phố là điểm đến lý tưởng cho những người mê ẩm thực, trong đó có TP HCM của Việt Nam.
Gà nấu quýt hồng theo công thức đầu bếp Chiếc thìa vàng
Gà nấu quýt hồng là món ăn độc đáo, được đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến công phu, cho màu nước dùng lóng lánh. với vị chua nhẹ để giảm béo ngậy.
Trải nghiệm sushi đúng kiểu Nhật tại Sài Gòn
Vận dụng cách bảo quản cá đặc trưng cùng sự tinh tế trong cách chế biến, Okome Sushi Bar mang đến cho khách hàng trải nghiệm nguyên vẹn nhất với hương vị đúng chuẩn Nhật Bản.
Món phở ngốt ở vùng núi phía Bắc
Khác với món phở truyền thống ở đồng bằng Bắc Bộ, một số tỉnh vùng núi phía Bắc lại phổ biến với món phở ngốt. Đây là món ăn độc đáo và rất được đồng bào nơi đây yêu thích.
Kem dát vàng Nhật Bản hút khách
Món ăn ngọt ngào và độc đáo này đã trở thành một cơn sốt trên mạng xã hội. Tuy nhiên, đằng sau món kem dát vàng của cố đô Kyoto này còn ẩn chứa nhiều điều thú vị.
Những trải nghiệm Đà Lạt tuyệt vời cho mùa hè
Vườn hoa tam giác mạch là một điểm đến đang hấp dẫn giới trẻ ở thành phố ngàn hoa mùa hè này.
Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn
Đầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.
Điểm hẹn cho tín đồ hải sản ở Sài Gòn
Tại nhà hàng Sepia (TP HCM), những người thích ăn hải sản sẽ được thỏa mãn bởi các món ngon với nguyên liệu tươi sống được chế biến trực tiếp theo yêu cầu của thực khách.
Những đặc sản đáng nhớ của miền Trung
Danh sách sau đây sẽ đưa bạn dạo quanh các tỉnh miền Trung qua những món đặc sản hấp dẫn được nhiều du khách yêu thích.
Những đặc sản ngon miệng ở Bảo Lộc
Bảo Lộc nổi bật với những nông trường trà xanh hay thác Dambri hùng vĩ, đồng thời cũng thu hút khách du lịch với rất nhiều món ăn hấp dẫn như bánh mì mật ong nướng muối ớt...
Thực đơn 35 món dê bổ dưỡng, lạ miệng
Chỉ với một nguyên liệu từ dê, đầu bếp có thể chế biến hàng chục món ăn hấp dẫn như dê tái chanh, lăn sả, nhúng mẻ, nấu ám, rựa mận…
Đài Loan: Thiên đường ẩm thực và những chợ đêm thú vị
Đài Loan được coi là thiên đường ẩm thực, thừa kế tinh hoa ẩm thực Trung Hoa, đồng thời phát triển thêm.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Món gỏi lá rừng vốn là đặc sản của mảnh đất núi rừng Tây Nguyên. Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng hướng dẫn chế biến món ăn độc đáo này tại nhà.
Điều làm nên sức hấp dẫn của cá ngừ Nhật Bản
Với hương vị thơm ngon đặc trưng, cá ngừ Nhật Bản quyến rũ vị giác của nhiều thực khách ngay trong lần đầu tiên thưởng thức.
Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần đầu tiên tại Hội An
Ngày 6/3, Trung tâm Văn hóa -Thể thao TP. Hội An (Quảng Nam) cho biết liên hoan ẩm thực quốc tế đầu tiên tại Phố cổ sẽ diễn ra từ ngày 14 đến 20/3.
9X thu hút 1.000 người đăng ký theo dõi mỗi ngày
Li-chi Pan là một trong những thành viên nổi trội của cộng đồng Foodgrammers. Cô hiện được nhiều nhà hàng mời dùng bữa và tặng quà đắt tiền.