Nàng dâu viết về những món ăn mang mùi vị nhớ thương
Nhà văn Nguyễn Mỹ Nữ chia sẻ lý do chị viết tập tản văn nói về những món ăn dân dã Bình Định - những món ăn mang mùi vị nhớ thương - là vì mẹ chồng.
Đài Loan là thiên đường của những người sành ăn, nơi đây tràn ngập các nhà hàng và quán ăn ven đường cho du khách tha hồ thưởng thức.
Tết trong gia tộc lớn đất Huế
Ngày Tết trong những gia tộc lớn ở đất cố đô có một phong vị rất khác. Tất cả con cháu sẽ quây quần ở nhà từ đường để cùng nhau đón năm mới.
Tết là chất keo gắn kết tình thân trong gia đình Việt
Ông Saadi Salama, Đại sứ Palestine tại Việt Nam, nói Tết là cơ hội để gắn kết các thành viên trong gia đình người Việt. Đây là nền tảng để xây dựng khối đoàn kết dân tộc.
Món ăn đặc trưng ngày Tết trên khắp 3 miền
Ẩm thực Việt Nam có vô vàn đặc sản khắp miền Bắc, Trung, Nam. Món ăn ngày Tết là minh chứng điển hình cho sự đa dạng đó.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
7 món ăn vặt đãi khách ngày Tết
Loạt món vặt phù hợp mọi lứa tuổi, dễ chuẩn bị dưới đây là lựa chọn tuyệt vời và góp hương vị cho những cuộc gặp gỡ đầu xuân.
Người thương nhớ Tết Việt giữa trời Âu
Lê Minh Hà viết về Tết với sự trìu mến, thân thương và đầy trân trọng, tựa như cái cách người ta nhắc về một người bạn lưu niên.
Món ăn trong Tết Nguyên đán của một số nước Châu Á
Mứt trái cây, súp thịt bò củ cải, bánh cuốn tôm thịt là những món ăn đại diện cho một số nền văn hóa khác nhau trong dịp Tết Nguyên đán.
Dân công sở học làm món ăn Tết online
Những khóa học làm món Tết online như làm bánh, làm mứt, nem… đang là lựa chọn của nhiều dân văn phòng, công sở khi họ không có thời gian tham gia các lớp học trực tiếp.
F5 Tết Quý Mão với loạt gợi ý hay ho từ dàn KOL
Dàn KOL Thanh Nhí, Việt Phương Thoa... gợi ý những cách F5 từ bản thân đến không gian sống để đón một mùa Tết mới lại về.
Tôi đón Tết trễ cùng thùng đồ ăn mẹ gửi từ Việt Nam sang
Chả giò, bò khô và một ít bánh mứt ngày Tết được mẹ tôi gói ghém cẩn thận gửi cho đứa con gái đi học xa nhà.
Từng yêu Tết, sợ Tết rồi ghét Tết, nhưng giờ trong tôi chỉ còn lòng trân trọng Tết.
Người dân Hà Nội đội mưa rét, đổ về phố cổ sắm Tết
Trong những ngày cuối cùng của năm Tân Sửu, các địa điểm buôn bán ở phố cổ Hà Nội đông đúc người mua sắm.
2 món ăn vặt lành mạnh, không cần lò nướng cho ngày Tết
Tết năm nay, bạn có thể thử làm mứt dứa và energy ball tại nhà để mời người thân và bạn bè.
Làm mứt dừa phiên bản lành mạnh cho ngày Tết
Món mứt dừa quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán được biến tấu với cách làm đơn giản và ít calories hơn, phù hợp với những người đang giảm cân.
Nuôi dưỡng văn hóa Việt cho trẻ với 4 món quà ý nghĩa dịp Tết
Những món quà ý nghĩa trong ngày Tết Âm lịch sẽ nuôi dưỡng cho con trẻ tình yêu thương và tinh thần tự hào, tôn vinh sự giàu đẹp của văn hóa nước nhà.
Những địa chỉ ship trái cây tươi sạch tận nơi sau sẽ giúp bạn bổ sung vitamin tại nhà, tăng sức đề kháng trong mùa dịch.
Màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?
Màu xanh của bánh da heo, màu vàng của bánh xèo, màu đen của "bánh mì bóng đêm"... đều được tạo nên từ thực phẩm tự nhiên.
Ở Nam Bộ khá phổ biến các món ăn có sử dụng lá dứa, lá cẩm để tạo màu, trong đó có món xôi vị 3 màu đẹp mắt.