Làm cocktail hải sản kiểu Mexico độc đáo
Công thức chế biến món ăn ngon từ hải sản rất đa dạng và độc đáo. Món cocktail hải sản kiểu Mexico chuẩn bị hơi phức tạp nhưng chế biến khá nhanh.
Thực đơn kiểu Thái cho mâm tiệc ngày 20/10
Bạn có thể tự tin chiêu đãi cả nhà hay người ấy bữa ăn trọn vẹn với thực đơn kiểu Thái Lan cho mâm tiệc đặc biệt nhân ngày Phụ nữ Việt Nam.
Cách làm cá nướng kiểu Thái ngon tuyệt cho dịp 20/10
Làm cá nướng kiểu Thái khá tốn thời gian, cũng như yêu cầu độ tỉ mỉ cao. Đó sẽ là cách bạn thể hiện tình cảm với người ấy trong ngày Phụ nữ Việt Nam.
Hà Nội xuất hiện trong cẩm nang 52 địa chỉ ẩm thực toàn cầu
Quyển cẩm nang ẩm thực "Food Trails" của Lonely Planet hướng dẫn 52 địa chỉ ăn ngon dành cho các tín đồ ẩm thực tham khảo khi đi du lịch đó có thủ đô Hà Nội.
Tác dụng bất ngờ của lá dứa với sức khỏe
Lá dứa được sử dụng để làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn mà ít ai biết đến những lợi ích to lớn trong y tế.
Món ngon An Giang du khách khó lòng bỏ qua
An Giang là một trong những điểm du lịch hấp dẫn du khách không chỉ bởi phong cảnh thiên nhiên đẹp mà còn bởi những món ăn ngon, đậm chất miền Tây Nam Bộ.
‘Nước mắm công nghiệp làm sao so với loại tự làm'
“Tôi luôn ủng hộ nước mắm truyền thống", "Tôi đã từ bỏ loại sản phẩm công nghiệp này từ khi làm nhân viên cho một công ty sản xuất nước mắm”... nhiều độc giả chia sẻ.
Cách làm gỏi nấm trộn thính thơm ngon
Nếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn thính thơm ngon để đãi cả nhà hay làm món khai vị.
Nước mắm công nghiệp pha chế một ngày ra cả nghìn lít
Theo bà Nguyễn Thị Tịnh, nguyên Chủ tịch Hội nước mắm Phú Quốc, nước mắm công nghiệp chỉ cần mua nước cốt từ vựa, sau đó nêm nếm, pha chế trong một ngày là có thể có cả nghìn lít.
Ẩm thực Việt Nam chinh phục biên tập viên của Yahoo
Anita Daley khẳng định ẩm thực Việt là "hiện tượng", là điều cô nhớ nhất trong chuyến khám phá dải đất hình chữ S.
Cách làm bánh flan ngon với nước cốt dừa
Với những nguyên liệu làm bánh flan cốt dừa đơn giản và sẵn có, bạn có thể tự tay chế biến món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà để phục vụ người thân.
9 thực phẩm giúp cai rượu hiệu quả
Húng quế, dầu gừng, rau má, nước ép cà rốt hay cần tây là những thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe do rượu gây ra.
Cách làm cá nục cuốn dừa đãi bạn
Cá nục cuốn dừa bào có vị tươi ngọt của cá, béo của dừa và cay nhẹ của cải non. Món này chấm cùng nước mắm chanh dây.
Lẩu đùi cừu hầm thơm ngon, lạ miệng tại Ba Con Cừu
Điểm hấp dẫn của hương vị lẩu đùi cừu hầm là cách chế biến độc đáo cùng các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon ninh từ đùi cừu mang đến hương vị lẩu ngọt thanh hấp dẫn.
Làm rau càng cua trộn dừa non thanh mát
Càng cua là loại rau mọc dại, kết hợp cùng cơm dừa non tạo thành món gỏi dễ ăn và an toàn.
Những đặc sản Quy Nhơn hút hồn du khách
Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ngon bổ, rẻ nơi đây.
Cách làm gỏi mực kiểu Thái ngon như nhà hàng
Cách làm gỏi mực kiểu Thái ngon giúp bạn có món ngon chiêu đãi cả nhà trong những ngày mát trời.
Công dụng của khoai lang
Khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có công dụng phòng, chữa bệnh.
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Những món ngon không thể bỏ qua trong mùa nước nổi
Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người dân.