Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
98 kết quả phù hợp
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Những đĩa cơm vừa đẹp mắt vừa cân bằng dinh dưỡng do bố chồng chuẩn bị cho chị Phương (Hà Nội) khiến cư dân mạng ghen tỵ, gọi chị là nàng dâu "số hưởng".
Khi hai chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cùng chọn ra một loại dầu ăn chất lượng thì thành phần nguyên liệu luôn là tiêu chí hàng đầu để đánh giá.
Người trẻ hiện nay được gọi bằng nhiều danh xưng: Gen Z, thế hệ AI, thế hệ Later - Millennials. Nhưng không phải ai cũng nhận ra họ còn mang tên “thế hệ nhớ cơm nhà”.
Tươi ngon là một chuyện, các nguyên liệu còn phải phù hợp với món mà người vào bếp định làm.
Không "vang danh thiên hạ như phở", cũng chẳng được ngợi cả là “bảo vật” như bún chả, bún thang vẫn là một món ăn làm nên cái tinh túy của ẩm thực Hà Nội, khiến người ta lưu luyến
Nhờ chồng, tôi hiểu được giá trị của những lời khen xuất phát từ sự chân thành, có chừng mực và đang cố gắng học tập anh làm điều đó.
Những ngày ở Măng Đen (Kon Tum), Thanh Thúy trải qua thời tiết mưa lạnh và sương mù. Có ngày gió thổi mạnh tới mức nhà bị tốc mái, tường nứt vỡ.
"Để có được mâm cỗ Tết đủ đầy tươm tất như thế, cách Tết trên dưới một tháng, mẹ tôi cũng như các bà nội trợ đảm đang của Hà Nội đã lo toan sắm sửa".
Những cuốn sách như một món ăn tinh thần giúp bạn đọc có thêm gợi ý để thực hiện những phiên bản ẩm thực hấp dẫn trong dịp Tết đến xuân về.
Chọn được nước mắm ngon cho bữa cơm gia đình tròn vị luôn là mong muốn của những người nội trợ.
Các cuốn sách này không chỉ giới thiệu những công thức nấu món chay ngon lành, bổ dưỡng mà còn cung cấp kiến thức hữu ích về thực phẩm.
Đôi khi, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn cho mỗi thành viên trong gia đình.
“Giữ bếp ấm, nhà đẹp và thơm là một cách ý nhị để tôi quan tâm, chăm sóc những người thân yêu trong gia đình”, doanh nhân Trương Hoài Anh cho biết.
Việc dùng tủ lạnh bảo quản nguyên liệu đúng cách giúp mỗi gia đình có những bữa ăn ngon và an toàn hơn.
Hơn cả một chiến dịch truyền thông, “Nhờ con mẹ mới” chạm đến cảm xúc của người làm cha mẹ, dệt nên những câu chuyện ý nghĩa và góp phần hiện thực hóa tầm nhìn của nhãn hàng.
Không chỉ chu toàn bếp núc, Công Thế còn thạo việc thay tã, pha sữa và tắm cho em bé. Khi rảnh, anh lại kèm cậu con trai lớn 6 tuổi học bài.
Không còn trực tiếp chăm chút ngoại hình cho ngôi sao, các stylist dành nhiều thời gian tập thể lực, nâng cao sức khỏe.
Khi không còn đạp xe quanh thành phố, Trần Đạt lại truyền tải thông điệp tích cực qua việc tự nấu những món ăn tốt cho sức khỏe.
Không còn hàng quán, thức ăn giao tận nhà, nhiều người trẻ sống một mình ở TP.HCM đang phải tự vào bếp, học cách nấu ăn qua Internet hoặc những cuộc điện thoại với người thân.