Cách bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn ngăn ngừa vi khuẩn gây hại phát triển.
Tết cùng người lạ ở chung cư tại TP.HCM
Năm thứ 2 ở lại TP.HCM đón Tết, anh Hoàng Nam (28 tuổi) không cảm thấy cô đơn nhờ hội bạn là cư dân chung cư. Cùng nhau, họ dự định tổ chức bữa tiệc nhỏ để chúc mừng năm mới.
F0 bất an vì không ngửi được mùi sau khi khỏi Covid-19
Mất khứu giác hậu Covid-19 khiến những người từng nhiễm nCoV khó giao tiếp xã hội bình thường.
Hai sai lầm nguy hiểm khi sơ cứu trẻ bị hóc dị vật
Trẻ bị hóc dị vật rất dễ tắc nghẽn đường thở, dẫn đến tử vong. Nhiều cha mẹ sơ cứu sai cách có thể gây ra hậu quả đáng tiếc.
Văn hoá ăn mì độc đáo của người Hàn Quốc
Ngoài kim chi, mì cũng là món ngon “quốc dân” của người Hàn Quốc, được nhiều thực khách quốc tế yêu mến, trong đó có tín đồ ẩm thực ở Việt Nam.
Dân chung cư ở TP.HCM gói bánh chưng đón Tết
Cư dân ở một số chung cư tại TP.HCM đã bắt đầu gói và nấu bánh chưng đón Tết sớm. Đây là dịp họ quây quần bên nhau sau một năm nhiều biến động.
Làm sushi burger đổi vị ngày mới
Món sushi có tạo hình hamburger lạ mắt, giúp bạn tận hưởng bữa ăn thơm ngon, giàu năng lượng.
7 thực phẩm giàu kẽm tốt cho hệ miễn dịch
Kẽm là một nguyên tố vi lượng quan trọng liên quan đến sự phát triển cũng như chức năng sinh lý của con người. Dưới đây là một số thực phẩm chứa nhiều kẽm cho bạn tham khảo.
Thưởng thức vịt nướng nhồi táo đêm Noel
Thịt vịt thơm mềm kết hợp cùng táo và củ dền là phiên bản ẩm thực hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, phù hợp để bạn trổ tài chiêu đãi người thân dịp Giáng sinh.
Cách phòng ngừa tình trạng nhiễm giun
Nhiễm giun là vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng, nhất là ở các nước đang phát triển. Tuy nhiên, mỗi người có thể phòng ngừa bằng cách ăn chín, uống sôi, tẩy giun định kỳ.
Công thức làm cơm chiên kim chi
Món cơm chiên kim chi lạ miệng sử dụng nguyên liệu có sẵn như trứng, cơm nguội, kim chi là gợi ý bạn có thể tham khảo cho bữa ăn cuối tuần.
Cách đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ từ bữa ăn
Theo kết quả Tổng điều tra dinh dưỡng năm 2019-2020 của Bộ Y tế, tỷ lệ thừa cân, béo phì ở trẻ em tuổi học đường (5-19 tuổi) chiếm đến 19%, tăng hơn 2 lần so với năm 2010.
Người Mỹ ở TP.HCM đón lễ Tạ ơn khác những năm trước
Lễ Tạ ơn năm nay đối với người Mỹ ở TP.HCM thật khác. Bạn bè đồng hương của ông Joshua West đã về nước hết, ông một mình đón ngày lễ mang ý nghĩa gia đình sum vầy tại thành phố.
Người đàn ông ở Mỹ sống với sán dây trong não 20 năm
Sán dây đã chết và vôi hóa nhiều năm, song, các tổn thương trong não vẫn khiến người đàn ông lên cơn động kinh.
3 nhà hàng phong cách fusion ở quận 1
Quận 1 (TP.HCM) là nơi tập trung nhiều nhà hàng cao cấp, phục vụ hương vị phá cách. Vietnam House, 030 Cuisine và BỜM Gastronomy là những cái tên bạn có thể tham khảo.
Pizza, xúc xích có thể được bảo quản trong tủ lạnh bao lâu?
Mỗi loại thực phẩm có thời gian và cách bảo quản riêng mà người nội trợ nên lưu ý để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Ốc sên khổng lồ - đặc sản ăn vặt ở châu Phi
Dù là loài xâm lấn tàn phá hoa màu và có thể chứa các mầm bệnh nguy hiểm gây viêm màng não, ốc sên khổng lồ này vẫn được xem là món ăn hấp dẫn ở một số quốc gia châu Phi.
7 món bánh canh nức tiếng miền Tây
Bánh canh với những phiên bản ngọt, mặn lạ miệng tô điểm nét đặc sắc của ẩm thực vùng sông nước.
Đồ ăn sơ chế sẵn tiết kiệm thời gian vào bếp
Các phần ăn được sơ chế, tẩm ướp gia vị hoặc được nấu chín sau đó cấp đông, tiết kiệm khá nhiều thời gian chế biến cho những người bận rộn trong mùa dịch.
Cách tích trữ thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh
Thực phẩm bảo quản sai cách, lâu dài có nguy cơ nhiễm khuẩn, dễ gây ngộ độc, rối loạn tiêu hóa và khó tiêu.